《种田养憨夫》文思涵

4、 004

　　出去做了一趟生意收货颇丰，刨去成本还能赚了一吊钱，买了猪骨头还搭了点肉，买了些调味的必备品和时令蔬菜，青婷心满意足，中途还见了有人卖布，虽然颜色是白的、黑的和青的，但胜在摸起来软舒服，青婷又扯了几尺布，眼见着天热了，要做些衣服。

　　反正零零碎碎买下来，拿出铜板一数，只剩下一枚，惹得青婷都有种错觉自己是败家女了，后来瞥了一眼那堆在地上的收获，这才得到安慰。

　　“小蜻蜓，小蜻蜓，我们煮肉肉吃，煮肉肉吃……”田果果吞咽着口水，已经在肉的旁边转了好几圈，见着青婷一直没有去动，心急的赶紧过来拉田果果。

　　“果果，你刚不是吃饱了？”青婷按摩了一下额头，端着碗在那喝水，慢吞吞的和田果果说话。

　　“没有，没有，还要吃肉肉，吃肉肉。”田果果气鼓鼓的在那说，指着瘦肉，颇有现在不吃就和你绝交的意味。

　　青婷觉得好笑，这傻子，原本还以为是个好脾气，没想到遇到心念的，还是倔强主哩！瞧着那两腮帮子鼓起来的模样，就跟那缺水的金鱼儿差不多，让人觉得特好玩。

　　青婷也没有立马松口答应要去煮肉，反而东拉一句话西扯一句话和田果果在那闲聊。

　　与青婷的淡定不同，田果果都快要急上火了，学着小狗一样趴在那地上，张着嘴像是要去咬肉吃，但凑近了也只是闻闻，闻着那肉的味道，还能闭着眼睛跟陶醉了似的，雷的青婷差点把手里的碗摔落，这是有多要吃肉，有多久没吃肉了呢？

　　“好了，好了，你去刷锅去，我把肉洗洗来烧给你吃，瞧你这馋的模样，口水都要滴滴答答的落下来了。”青婷特意用嫌弃的口气说道，把田果果拉向一旁，拎起猪骨头猪肉还有猪下水去井边，等下好好清洗一番，也为接下来要做的美食做准备，想着那一盘盘口渴的菜，青婷忍不住也想流口水了。

　　“我要看着。”田果果傻愣愣的跟着，嘟着嘴说道。

　　“行，行，你跟着吧！”青婷无奈，只能让他跟着。

　　猪肉和骨头好洗，就是这猪下水有些难，青婷一时抽不出空来弄，只能先泡着，顺便洗了莴笋茄子，还有山里新鲜出土的笋子，顺便把卖菜的大伯送的葱一小把青菜还有两个西红柿也洗了。

　　还真别说，这个时代的蔬菜品种还是挺多的，光田家村这里的小菜市口就有这么多种蔬菜，这要是去了县城里呢？更大一点的城里呢？有些品种还是从海那边过来的，可想而知这个时代的人也是吃的祖宗啊！

　　就这么些菜，青婷准备来个红烧肉，虽然肥肉不多，但是有了酱油的调味，烧的软糯，拌着饭吃，吃的扇巴掌都舍不得啊！再来个肉丝炒莴笋，油焖茄子，笋鲜骨头汤，豆腐干炒青菜，凉拌西红柿，焖一锅白米饭，再热一下昨晚剩下点的豆花。

　　哟，这午饭可丰盛了，想着想着口水都不自觉的流出来了！一旁密切注意着的田果果见着了如此的青婷都一愣一愣的了，不知道发生了什么事。

　　油煸焖炒炖，青婷在灶间忙的是满头大汗，田果果咋灶膛那烧火也是满脸通红，就为了中午这一顿。

　　青婷可谓是绞尽脑汁，把自己所学所会都运用到实际中来，炒出来的菜不光是要好看，还要好闻好吃，要做到色香味俱全，令人在那几米之外闻着味儿都会觉得口水泛滥。

　　田果果不知是第几次吸溜鼻子了，冒着哧溜哧溜往外窜的火焰凑到锅边来，见着锅里翻滚的菜儿，眼睛儿都快绿了。

　　“果果，注意着些那罐里的骨头汤，那营养可好了！闻着那股味儿没？香不？”青婷轻轻拍开田果果的脑袋瓜子，一边翻炒锅里的青菜，一边指使田果果去闻那已经炖了好一会儿的骨头汤，由着柴火的大火烧，那劲头可足了，罐头里的骨头又小块，加上嫩笋已经切断放了进去，已经能闻到和着鲜笋味儿的骨头汤香了，等一下再油焖个茄子，就能端菜上桌，满满的一碗白米饭，敞开肚皮大吃咯！

　　青婷速度快，田果果火烧的好，差不多是午时二刻那会吧！菜和汤都上了桌，田果果摆好筷子，青婷盛了两碗白米饭放了一碗在田果果的面前，先让他别忙着吃饭，又帮他盛了一碗汤，饭前先喝点汤，对胃好。

　　两人一碗汤刚喝完，拿起筷子准备夹菜吃饭，这拴好的院门就被人拍响，听着外面喊话人的声音，像是那送给她山白菜的田家大妈。

　　青婷让田果果先吃，擦了一下手就跑着去开门，也不知道这田家大妈这个时候来是什么事儿。

　　门刚开，青婷侧了下身，田家大妈就走了进来，大大咧咧的一手端着个碗，还有一手还提着个篮子，至于篮子里是些什么，由着用布盖着也看不清。

　　“大妈，您饭吃没，要不在家里吃，我刚煮好，果子在吃呢。”青婷跟在一旁，邀着田家大妈一起。

　　“吃了，吃了，我这不是给你送点东西来吗！你们也怪辛苦的，今一大早去做生意，会来后还要做饭，我和你大叔在家里今天包了些馄饨吃，给你们送来一大碗，篮子里是鸡蛋，给你们贴些菜……”大妈絮絮叨叨说了很多，听在青婷的耳里都是关心人的话，心里暖暖的。

　　“婷子啊，你们今天才第一天做生意，这花钱没错，但也得心里有数知道吗？咱不能学别人家大手大脚的，要留着点以备不时之需。”大妈已经来到灶间，瞧着田果果在那吃，见到桌上那五六个菜，就想起青婷他们平日里的生活，心疼之时，又为他们今后的生活叨唠。

　　“大妈，这几个菜没花几个钱，果子也好久没有吃过丰盛的了，所以今天特例。”青婷哂笑，这些菜真的不丰盛，不过就是家常吃法，但是换作这人的人，还真有些小奢侈，尤其青婷把菜烧的又好。

　　“下次码着点，两口子别大手大脚。”大妈把馄饨放在果子的面前，鸡蛋放在柜子上。

　　“嗯，大妈我知道了。”青婷拿过一个碗，盛了点饭，夹了肉和菜递到大妈的面前，意思很明显。

　　“婷子，你也别大妈大妈的喊，别人都喊我莫妈你也这样喊吧！莫是我娘家的姓。”莫妈也没有推辞就着吃了起来，那菜入到口中，那味道可真好吃，茄子是茄子的味道，笋是笋的味道，原滋原味上面又鲜美，从来都没想过，青婷的厨艺还这般好。

　　“好吃，好吃。”莫妈吃的直点头。

　　“婷……”田果果嘴里含着菜，望了望莫妈可怜兮兮的喊青婷。

　　“莫妈，好吃你就多吃点，菜还多着呢。”青婷又帮莫妈的碗里布了些菜，又问田果果，“果果，怎么了？”

　　“吃，婷，吃。”田果果夹菜的那个速度，青婷有些懂了，更多的是汗颜，这田果果，明显就是个吃货啊！摆着是见莫妈喜欢，心里急了，还邀着她快些吃，意思很了然，这些菜是她和果子的。

　　“果子真懂事啊！”莫妈没看出花头，在那直点头。

　　青婷更加黑线，田果果你能再明显点不？

　　“果子，你不是嚷着饿吗？多吃些啊！”青婷是咬着牙在那说。

　　“嗯。”田果果不明白，欢喜的点头，小蜻蜓还是对他最好！