《重生之硬气女人》手信

18、硬气17 果

　　果果的性格是神神叨叨的，她妈说她爱瞎操心。可能是第一个孩子，高兴是高兴，可是初次做父母的人那个是有经验的，行为难免有些不稳当，手忙脚乱。小孩子也是有感觉的，果果直到长大还数落她妈，那次你把我怎么怎么样了。那么小的人怎么知道，还不是从大人讲的笑谈听来的，但潜移默化、耳熏目染给她一种妈妈带孩子是差评，我要照顾好我自己的意识。

　　抑或父母都忙于革命工作，带孩子的奶奶又是闲不住的人。你扫地来我抹桌，你种菜来我拔草，家务劳动得从小培养，果果做事从小有板有眼的，她妈也认为自家的闺女理应如此，小学就开始放学回家淘个米择个菜的没少使唤。

　　果果也不爱像个小子一样冲冲杀杀，个性比较老当，但随钟婆与人好相处，只要大人认为品行好的，都可以交的来。

　　不过那个时候周围娱乐少的很，要是用现在孩子的眼光看几乎没有娱乐。男孩老爸们都喜欢给买个假枪，手枪、冲锋枪、驳壳枪，只要手上有把枪就喜欢找人单挑，人多则分团队敌我模拟战场。女孩爱看个小人书什么的，谁有个好一点的洋娃娃就让人羡慕的不行。

　　出远门一般是部队有顺风车父母带到市里的公园玩一天，滑梯、跷跷板，现在好一点的社区就会包含这些健身器材了。

　　让孩子们最欢腾的是放电影，要是谁获知当天有放电影的消息一瞬间就会传遍家属区。小朋友个个闹着早早的吃完晚饭，带上自己的小板凳去占位子。放映员是专司各单位轮放的，一天黑就把幕布在操场边上支起来，小孩子个小，要坐后面给大人挡住看不见，都跑到前面一堆，晚了正中的好位置还占不着。开场前更是兴奋的跑来跑去呼来喊去不消停，钟婆不喜欢和吵吵闹闹的孩子坐在一起，习惯带果果到幕布后面去看。虽然字都是反着的，但她觉得情节一点也不影响。别看果果虽小，也不影响她对电影的理解。有一次看鬼片，回家一路上她都不敢独自行走，一步不离的牵着钟婆的手。到家亮了灯才敢进门，刚好那天地上有根掉落的骨头，有个大蜈蚣盘在上面，果果吓得跳上床尖叫，把蜈蚣处理掉，晚上还紧紧的挨着大人睡。

　　果果爱帮幼儿园的老师干活，每天不把小凳子放回原处晚上都睡不安稳。班主任小陈老师也很喜欢她。有天钟婆去接她，看见教室里装饰的与往日不同，有几条小彩带，墙壁上拉着一个小横幅：萱萱小朋友生日快乐！地上也往日乱，疑是有一些蛋糕渣和碎纸。钟婆见老师有点忙不过来，就主动前去帮忙。老师很感激，从角落的一个纸盒子里拿出剩下的蛋糕，“谢谢果果和奶奶了，今天是我们班萱萱小朋友的生日，吃点东西休息一下。”“生日蛋糕。”钟婆前世蛋糕店满大街，只是觉得现在没有烤箱要能做出生日蛋糕倒不容易了。“奶奶也知道生日蛋糕呀，怪不得果果总说我奶奶做的点心比幼儿园的好吃。”接着，小陈老师又告诉奶奶：“蛋糕是萱萱妈妈送过来的，上面还有厚厚的奶油，萱萱妈妈在峰林大饭店工作，穿的可洋气了。”说了一大堆，吧啦吧啦。

　　转眼果果的生日也到了，“奶奶，我也要和萱萱一样和幼儿园的小朋友一起过生日，你也给我做个生日蛋糕吧。”在果果眼里，奶奶是十八般厨艺，无所不能的。

　　钟婆当然想让果果和小朋友一起快快乐乐的过生日，但是别说她两世从来没有做过蛋糕，没有烤箱，没有电饭煲，钟婆也无计可施。

　　钟婆琢磨了几天，这世上发酵的糕点多了去，只不过用料不同。蛋糕也是发酵的，只不过加了鸡蛋、牛奶，烤的特别香甜。发糕可以用各种食材蒸制，面粉、玉米粉、粘米粉、糯米粉，有粗的细的，甜的原味的，干爽的黏的。可以红的白的粉的。上模还可以做出不同形状。

　　钟婆按照小朋友的喜好，做了玉米面发糕，上面撒了厚厚的一层葡萄干。白糖发糕，粘米和白糖混合，用花瓣模具。年糕，选通用的鲤鱼和元宝模具。

　　小朋友们一拥而上，叽叽喳喳：“奶奶，我要小鱼。”“奶奶，我喜欢元宝。”小陈老师也喜爱的不忍下嘴，“哎呦，真是太可爱了。”“喜欢我以后再给你们做，咱们中国的生日蛋糕也不比外国的差。”“奶奶，你这话真是太长中国人的志气了。”

　　果果后来跟爸爸说，“奶奶让我倍有面子。”

　　幼儿园很少专业老师，厨师也是业余的。多用来解决家属的工作安置，由部队家属组成，由于部队干部转业的性质，人员流动性也大。不过那个时代幼师的职业教育少，幼儿园从职人员普遍素质不高。坐痰盂关小屋的情况比较常见。

　　有一段时间果果老是发牢骚，幼儿园的饭菜太难吃了。梧桐教育她，不能在家吃惯了好的就不爱吃幼儿园的。果果发牢骚，“妈，幼儿园的馒头有时候都没蒸熟，原来胖姨在的时候都不会的。”

　　生馒头可不能吃，吃了会拉肚子。梧桐到幼儿园了解情况，园长为难的说，“原来幼儿园食堂负责点心的胖嫂老公转业了，新上的阿姨是新手，不太擅长做点心，有时候可能没发透，熟肯定是熟的。”

　　小陈老师在一旁插到：“我们班吃过果果奶奶做的点心，很有水平的，不如叫她来帮忙。”

　　“噢，就是上回你说的中国生日蛋糕吧。”园长也有印象。

　　为了果果的健康成长，钟婆在幼儿园食堂走马上任了，负责面点。不过幼儿园的小朋友牙齿还没长全，吃的比较软乎，伙食也不难做。重要是营养充足，满足小朋友的发育需求。

　　蒸鸡蛋，小馒头小花卷，紫菜汤蛋花汤，番茄炒鸡蛋土豆炖牛肉红烧排骨之类的，还有青菜不可或缺。换着花样，倒不考人。只要做香了，小朋友就爱吃。

　　因为钟婆的加入，萱萱妈妈听到萱萱的点赞，特地邀请钟婆和幼儿园厨房的几位师傅到峰林大饭店厨房参观。峰林大饭店在当地还算是有点名气的，是钟婆见过的最大的厨房，到处亮闪闪的，原来大厨是带高高的厨师帽的，她们幼儿园的只能算是食堂的工作帽。

　　钟婆看到一个她前世见过的，觉得适合小朋友吃的东西，“这不是饭团吗？”“才不是呢，这是日本饭团。”大厨含笑不语。“别丢人了，人家日本人叫寿司。”钟婆纠正她。寿司师傅也觉得钟婆很有厨房的天赋，特意指导了她们一下。“太酸了，还是凉的，给孩子吃恐怕不合适吧。”钟婆告诉她们，我们可以改良一下，用刚出锅的饭做，白醋放少一点，糖的比例加大一点，卷上黄瓜、火腿或鸡蛋，小朋友爱吃又有营养。不过寿司师傅说“寿司跟古日本语的酸是发音一样的，你那样做真的就叫饭团了。”

　　园长一看大家的学习那么有成效，还专门送她们到部队招待所找了几个大师傅学习。钟婆也终于有机会学会了用烤箱做点心。