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9、第 9 章 ...
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花开两朵,各表一只。话说顾家大少爷在上渔村腊月集上找了大半个时辰,也没替自家小妹找到个新鲜的甜点,这时正坐在吴记茶馆生闷气!
急得小虫向吴掌柜打听:"掌柜的,你可听说咱上渔村哪里有卖新鲜的甜点么?最好是独有一份的!"
这可难倒了一向消息灵通的老吴:"独有一份儿的新鲜甜点?糕点坊没有吗?别的我也不太知晓啊!"
"能去的糕点坊我们都去过了,就连街上卖的各色果脯也都一一看过,就是没能找到比较独特的甜品,这可如何是好?!"小虫愁眉苦脸的说到。
而这时跟着小舅带着礼物前来道谢的翠娥听到两人的交谈,忙插嘴道:"拔丝土豆是甜的!"
吴刚呵斥到:"翠娥不得无理!吴二伯,这是小侄从城里带来的一些吃食,拿来给您老尝尝鲜!"
"什么土豆?""吴刚回来了?还拿东西做什么!"小虫和吴掌柜同时开口说到。
"是拔丝土豆,可甜可好吃了,茵茵会做!"
这边小虫忙上前询问:"茵茵是谁?现下可以让我们见见吗?我们很急的!"
翠娥回到:"现在不行,她回家了,不过你要是很急的话,可以去顾家村找她,离这儿不远就到!"
"他家在顾家村,太好了,谢谢这位小娘子!"说罢欢快地去给少爷报告这一好消息去了。
这边吴刚看着两人,好笑的摇摇头,转身对吴掌柜说到:"吴二伯,这两天有劳您老照顾这两个小丫头了!"
"哪里哪里,不过举手之劳罢了!谈不上什么照顾!相反两个小丫头还给老夫的茶馆带来不少生意呢。"
这边子建听小虫说,顾家村有人会做一种从来不曾听说过的什么拔丝土豆,遂招呼小虫返回村里。吩咐他在村口问了问路,又跑到茵茵家狂拍门:"有人在家吗?"
茵茵这时正在处理从张屠夫家花了十文钱买来的一堆猪皮,听到有人敲门,端下刚刚煮好的猪皮,放在灶台上起身去开门:"谁啊,来了来了!"
吱嘎一声拉开门竟然看到了那个小屁孩儿,我又连忙关住并用身体挡着:"干嘛!小屁孩儿是来秋后算账的么?门儿都没有!"
小虫赶忙在少爷发怒之前说到:"小娘子,咱们不是来秋后算账的,听说你家有位叫茵茵的会做一种什么拔丝土豆的甜点,特来一探究竟,如果真如他人所说的香甜可口,咱们愿花重金购买其做法。"
我半信半疑的说:"你确定你家少爷不是来秋后算账的?你们从哪里听说我会做拔丝土豆的?"
示意少爷稍安勿躁,小虫耐着性子说:"我确定!哎?原来你就是茵茵小姐啊,那小姐能否开开门,咱进屋详谈可好?"
不想放过这个"富二代冤大头",我忐忑的开了门,说到:"你俩小声一些,俺家小宝弟弟刚刚睡着!随我来吧。"
小虫拉着别扭的少爷跟着茵茵来到灶间,看着一脸嫌弃不肯进屋的少爷,小虫只好上前谈判:"茵茵小姐,你看咱现在可以先做些拔丝土豆出来尝尝吗?"
看在小跟班诚恳的态度上(当然更多的是金钱的诱惑),我利落的找出土豆,去皮洗净,切块油炸,又拿出家里仅剩的糖全部熬成糖浆,一混合搅拌,递给他:"诺,尝尝如何!"
小虫狗腿的递到自家少爷面前:"少爷,好了,您尝尝!"
顾子建勉为其难地挑起一块儿放进嘴里,嗯,够甜!嗯,香香的!嗯,还不错!遂向小虫点头示意。
小虫进屋同我商量道:"茵茵小姐,你看咱们花五两银子买断你这拔丝土豆的做法如何?"
五两!果然是富二代!我连忙喜笑颜开的说到:"足够了,足够了。"
顾大少爷轻蔑的看着这个柴火妞儿一幅见钱眼开的模样,催促小虫:"赶紧给钱走人!我去外面透透气!"
"茵茵小姐,现在可以跟随咱们到顾家老宅,把做法教给府中的厨娘吗?"
看在五两银子的份儿上我答应道:"好吧,你带路!"
顾子建见小虫竟然要把人带到府中,怒道:"狗奴才,爷不奉陪了!"遂骑马而去。
被扬了一脸尘土,我怒到:"小屁孩儿!"
小虫把我扶到马上,在前面悠悠的牵着走,还不忘替少爷辩解两句:"我家少爷最是刀子嘴豆腐心了,这回就是给家里的婉婉小姐买甜点的。哎,自小就体弱多病的婉婉小姐,平日里就爱吃些甜品,这几日未吃竟又消瘦了不少,所以少爷才如此焦急。。。。。。"
不顾小跟班儿的碎碎念,我心里琢磨着:"想不到小屁孩儿还挺会心疼人,不过还是改变不了是个暴脾气的事实!"
到了顾府,小虫领着茵茵走到厨房交给管事常大娘:"常大娘,这是少爷给婉婉小姐找来的会做甜品的人,你先放下手里的活儿跟茵茵学做拔丝土豆吧,也好早些让婉婉小姐吃上新鲜的甜品。"
"顾三哥儿(小虫是顾大管家的小孙子,在家排行老三)你就放心吧,一切都交给我了!"交待完小虫又热情的把我引进厨房:"茵茵,咱们现在开始吧,有什么需要尽管开口。"
"大娘,给我两个土豆,油,糖即可。"
毕竟是老厨娘了,常大娘看我做了一遍,又了解了注意事项,不出片刻便学了个十成十,竟还举一反三起来:"茵茵,其实这拔丝土豆端看的是这糖稀罢了,山药等其他蔬菜肯定也可以做,那婉婉小姐岂不是可以每日不重样儿的吃到了!"
"其实不只是蔬菜,水果也是可以的哦!拔丝苹果,拔丝红枣,拔丝西瓜等等,会有很多种!"两人就拔丝系列很是交流了一阵儿。
由于之前小虫已经付过钱,所以当我猛然想起家里还未处理的猪皮时,赶忙起身告辞了。