《穿到武大郎家》千山晚景

7、七 我们兄弟必

　　第二日，映儿往山下去整理酒家，鲁智深等人在山寨中也有事物要处理，便没有同来，只派了两个小喽啰来给映儿帮忙。这两个小喽啰年纪都不大，一个高高瘦瘦的，另一个是个小胖子。映儿一见他们两个就忍不住的想笑，这个组合未免也太经典了。

　　那小胖子人活泼些，和映儿介绍自己，道：“映姑娘，小的叫钱五，这是我弟弟，钱六。”

　　映儿忍不住笑：“你爹娘起名字的时候可真够省事的，这样看来，岂不是还有钱大钱二钱三钱四？”

　　小胖子道：“穷家小户的，爹娘也没读过什么书，随便起的，况且起个贱名儿好养活。对了，姑娘今儿要买些什么东西？若是大件儿的或是东西多，咱们还得把骡车带上。”

　　映儿道：“要买些杯盘碗碟之类的东西，原先店家留的那些估计是不能用了。另外还有些琐碎的东西，我列了单子，回头一样样买就成了。我估摸着恐怕不会少，你还是把骡车套上吧。说起来，你们两个小小年纪，怎么就上山来了？”

　　小胖子道：“映姑娘这话说的，能过太平日子，哪个愿意做强人呢？也是没有法子，前几年闹饥荒，逃荒路上，爹娘并前边四个哥哥，俱都病饿而死了。我带着老六一路讨饭来这里，实在过不下去了，又不甘心饿死，就投了山上邓头领，混个活路。”

　　映儿见他黯然，忙改口问道：“眼看这酒家就要开了，可算来算去只有我这一个掌柜，厨子跑堂一个也没有。我也做不来饭菜，还要去找个厨子来，另外还要找两个伙计跑堂。钱五，你可知道到哪里找几个伙计？”

　　钱五笑道：“映姑娘要找厨子也容易，我们当初一起逃荒的就有一个就是会做饭的，当初也开着生意不错的铺子。你要找时，我回去便与去你叫来就成……映姑娘，跑堂这事儿，你看，我这兄弟怎么样？他就是嘴上功夫不行，人是很老实的，又肯干活。”

　　映儿道：“钱五，留在山寨里，可比跑堂来的舒服趁钱。你怎么倒要给你弟弟选这么个辛苦去处？”

　　钱五笑道：“映姑娘，我们兄弟原本就是活不下去，不得已才投了山寨，况且山寨里头像咱们这样小喽啰哪里能得什么好儿。我这兄弟又是个木讷不会讨好儿的，在山寨也是被人欺压，倒不如找个安稳去处，钱多钱少，不过是图个活路罢了。”

　　映儿摇头道：“你兄弟这样木讷，招揽不来客人，恐怕不是做跑堂的材料。”见钱五脸上暗淡下来，映儿又笑道：“不过如果你也来给我跑堂的话，我倒是可以考虑把你弟弟搭上，怎么样？愿意来吗？”

　　钱五忙拉了钱六给映儿行礼道：“愿意愿意，映姑娘，我原说给我兄弟求个安身去处，也算对爹娘有个交代，要是真叫我们两个都留下，那你可是我们兄弟两的再生父母了！”

　　映儿笑道：“你且不要高兴的早了，丑话说在前头，若要不好生做活，我也是不肯留你们的，依旧要赶了出去，到那时候，恐怕你们想再回山寨也是不能够的。”

　　钱五忙道：“我们兄弟必定好生做活，映姑娘尽可放心的。”

　　几人到镇上找地方采买，杯盘碗碟、被单桌布、锅铲菜刀……等把单子上的东西俱都买好了，钱五带来的骡车上也已经堆满了。映儿算算自己手里的钱也去了不少，不禁感叹，这可真是只出不进啊，再这样下去，不久就会变成穷光蛋一枚了，少不得要赶紧收拾了店子准备开张。

　　几人出了镇上，慢悠悠的赶着车回了店里，钱五留下钱六在店里帮忙，自己赶忙去找厨子。

　　映儿和钱六将买的东西卸下来，将那些锅碗之类的，该放到厨房的放进厨房，剩下暂时收拾上的，便收进了仓库里，等以后慢慢整理。等把厨房什么的安置个七七八八，映儿只觉得自己像死过一遭一样。怪不得从前别人都说开一个咖啡厅这样的浪漫理想都是扯淡，光是置办东西就要了小命喽。

　　过了一会儿，钱五带着厨子回来了。那厨子是个中年汉子，长相十分平凡，看相貌表情，倒是个老实人。不过，身后还跟着个十岁上下的小女孩。钱五领着他们到了后厨，回映儿道：“映姑娘，厨子来了。”

　　映儿正在梯子上摆放那些碗筷，赶快将碗筷放好，一边从梯子上往下爬，一边问那厨子道：“怎么称呼？”

　　那厨子忙答道：“映姑娘，小人王福，这是我闺女翠花。”

　　映儿脚一滑差点从梯子上摔下去，忙抓紧了梯子，这名字实在是……剽悍，吓本姑娘好大一跳，慢慢爬下来，问道：“你以前做过厨子？有什么拿手的吗？”

　　那厨子忙道：“家乡闹饥荒之前，做过几年厨子，一般菜色都做得。”

　　映儿搬了把椅子坐下，道：“这样，我这里厨房呢也都收拾得了。不如你做几道菜，大家试试吧。如果大家都满意的话，我们再谈其他的。”

　　那厨子忙洗了手去做菜，映儿在做菜上是个大外行，从前的时候俱是靠老妈投喂，只不过看看那厨子切菜下锅的动作利不利落罢了，看了一会儿觉得没什么趣，便和钱五钱六出去等吃了。

　　几人正等着吃饭，云铮从山上下来找映儿，听说正在试厨子，便也兴致勃勃的坐下来等。映儿这里收拾得了，晚上便不回山上去了，对云铮说道：“我这里都收拾停当了，今日便不回山上去住，烦你回山上去后，告诉二叔他们一声，钱五和钱六甚是机灵，他们自己也愿意在这里做事，就请二叔把他们留给我使吧。”

　　云铮道：“这事容易，师父他们再没有不肯的。师父不放心你自己住在山下，叫我今日在山下照拂你，等我明日回山上再与师父他们说。”

　　映儿笑道：“二叔也未免太小心了。好在我这里房间俱是打扫了的，不然只好请你去睡桌子了。”

　　另一边王厨子也做好了几道菜，和那小女孩一同端了上来。映儿与美食上没有什么研究，吃着只觉得味道还不错，其他的也说不出个一二三。好在云铮家道败落前也是吃用过的，一一指着告诉她了，又说道：“这几个菜虽然说不上十分的美味，但要在这里开个酒家也是足够了的，依我看倒是可以留下这个厨子。不过又多了这么几个人，恐怕院子里住不开。不如院子外头再盖几间房叫他们住。”

　　映儿晓得他是怕他们几个住在这院子里，万一有谁起了什么不好的心思恐怕防备不来，忙答应了。笑道：“我原说着酒家拾掇好了就不再耽误你们正事了，现下看来，还要请你帮我找些泥瓦匠起几间房子才行。”

　　云铮道：“哪有什么麻烦不麻烦的。师父他们派我下来，原就是怕你自己顾不过来，叫我下来供你差遣的。”
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　　因定了每日早晨学武，第二日一大早云铮就回山寨去练武了。回去后便与鲁智深等说了钱五、钱六留在酒家帮忙的事情，鲁智深原就不是喜欢强留人的，果然同意他们留在酒家帮忙，只说道：“我原本就说留两个人在那里，如今既然他两个自己愿意，就让他们去吧。”

　　那位王厨子也录用了，工钱上倒没有提什么要求，只说希望有个安身的屋子。为着来去麻烦耽误工夫的缘故，映儿原本就打算让这些伙计都在店中吃住，如今便又雇人在小院儿外加盖了几间房屋，让钱五和王厨子他们住下。王厨子的女儿翠花虽说名字略奇葩，人却是个清秀伶俐的小姑娘，一应事情教她几遍都能做的有木有样，映儿喜欢她年纪小却十分乖巧，带着她住在院内，因每每叫她都要笑场，后来便只叫她小翠罢了。

　　那官道旁，最是开酒家的好去处，来往行人，无论吃饭的还是备些路上干粮的，俱都愿意进来歇歇脚。是以不过开了几日，便也有些进项了。后来因忙不过来的缘故，还请了附近的一位老妇人来帮忙做些洗刷的事情。

　　映儿见这小酒家一日一日的开的有声有色的，不免心里想起了主意。《水浒传》她虽然只读了个半生不熟，《红楼梦》却是看了好多遍的，当初看《红楼梦》的时候就觉得秦可卿托梦给凤姐让她早思退路是个极明智的选择。她心里虽说并不想叫二叔他们上梁山去，但事情并不能以她的意志为转移，保不齐将来还是要走到那一步，到那时候再思退路，恐怕就太晚了。

　　如今二龙山上下几百人的生计就只靠抢劫一项，到底是不能长久的。况且上上下下几百人尽靠着抢劫过活，也不是长久之计。官府虽然无能，但要剿灭这几百人，总还是会有办法的。

　　酒家开后，鲁智深为着这里有好酒的缘故，四五日里总有一日要下山来祭祭五脏庙。他为人又十分的豪爽，一天天下来倒与映儿他们的关系十分好起来。

　　这一日他来后，钱五忙上前迎了他，鲁智深点了几样菜，钱五忙去厨房催王厨子赶忙与他做，又与他上了好酒，鲁智深对映儿道：“你这酒家倒是越开越红火了。”

　　映儿笑道：“托头领们的福罢了。往日我听别人说的，好汉们行走江湖，但有吃饭时，必定是来两斤牛肉一壶好酒。你这和尚每日里点来吃的，从来不重样。可见你只是个酒肉和尚，算不得好汉了。”

　　鲁智深依旧是一身穿的各种不周正的僧袍，大喇喇坦露这肚子，将那水磨禅杖往桌边一靠，满不在乎的自己大碗倒酒，嘴里说道：“那些鸟人知道个甚，若是天下好汉俱是只吃这两样，吃上数十年，岂不是要腻味死了？洒家却是做不来这样好汉。”

　　映儿因想起前些时候思量之事，与他商议道：“花和尚，我有一件事与你说，若是能成时候，不只这山下，恐怕处处有人管你酒食。”

　　鲁智深奇道：“哪里来的这等好事？说与我听听。”

　　映儿道：“这山寨里也有几百人，无什么好货从山下过时也十分的清闲，况且咱们在这里剪径，保不齐那一日官府便要来捉人。依着我看，你不如派些心思灵活的弟兄，往各处做些买卖。一来也给山寨添些进项，二来，若有一日大难临头，也好叫兄弟们有个退路。若买卖做起来时，可不是走到哪里都有人管你饭食？你看这事怎么样？”

　　鲁智深道：“女娃儿说与我耍吧？洒家这里俱是些过不来受气日子的好汉，素来过的是刀尖上舔血，脑袋别在腰带上的日子，舞刀弄枪的还成，哪里晓得做生意的事情？恐怕这好事是行不得的。”

　　映儿道：“这也不可定论，那钱五、钱六原也是在山寨里做事的，如今在我这酒家里做些跑堂的事情，应对来往客人，可曾有什么不妥当的？况且我听钱五说，二龙山上也颇有些当初逃荒来的人，原是没有活路才投了原先的邓头领，这些人里未必没有原先做过的生意的。”

　　鲁智深道：“如此，我明日回山寨后也可问问。若有人长于此道，愿意下山做些买卖的，我便让他下山去也未为不可。不如明日你也上山寨去一趟，这事也好与你二叔并杨头领商议一二。这些事情上，我是一概不知的。恐怕杨头领却要知道的多些，虽说卖亏了，但多少他也卖过刀不是。”

　　映儿道：“杨头领往□□不得已卖家传宝刀换银钱的事情，原是他心头所恶，自己从来不肯多提，也从来不愿意别人提及的，偏偏你这和尚但有机会就要刺他一刺，却不怕他恼怒了你，来寻你晦气？”

　　鲁智深大笑道：“这件事情原本就是有的，又不是洒家编派他的，怎的说不得？若他恼了时，却是正合洒家心意，洒家在山寨里没得人交手，日日闲的筋骨都僵了，叫他来与洒家过两招，也好叫洒家松松筋骨。”

　　映儿道：“你若要人陪你过招时，只说便是了，那杨头领难道不肯与你过招不成？偏要先惹恼了人，你这和尚当真是古怪脾气。”

　　鲁智深道：“若是只为比试比试，又有什么趣味。须要他恼了，尽全力来打方能让洒家尽兴。”

　　映儿见钱五端了盘子来与鲁智深上菜，笑道：“你且吃着，我自去后厨看看。说与你的事情你莫要忘了说与杨头领他们知晓。”

　　鲁智深摆手道：“晓得晓得，洒家又不是那等误事的鸟人，你这女娃儿恁的小心。”

　　映儿心道，不知道是哪个不误事的人，喝酒喝的跑到人家寺里撒泼，弄得被人家扫地出门，现在也好意思说自己是个不误事的人。却知道这花和尚素日里好斗，甭管斗武斗嘴，俱是乐意之至的，若是说高兴了，她这一日的事情也不用做了，是以嘴上也没有与他争辩，自去厨下看王厨子做饭去了。