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57、洗清污蔑陷茶门 ...
工作人员皱了皱眉头,往旁边看了看,看到领导对他点了点头,他才伸出了带着白色手套的手:“私人事情适合私人解决,我们不会阻拦。现在能请你把东西给我们了吗?”
沐君安把茶盘交给他们,拍拍沐渊的手,看着沐渊把他的包也交了出去。
工作人员在茶盘上自然是什么都没有找到的,打开包,里面也就是一些瓶瓶罐罐,都是茶艺师所用的茶具。
从里面拿出一个仿佛老树根的东西,工作人员抬起头:“这是什么?”
“供春款供春壶。”沐君安不疾不徐的爆出这个名字,因为他知道看台上不少人在照相甚至录像,所以他反而不怕这事情被暴露出去。
有些东西,需要低调才安全,而有些东西,越是高调越是不怕出事。
那个工作人员显然也是识货的,甚至对茶艺也有一些基础,所以听到这个名字,第一反应不是好好看看,而是小心的把东西放回去,轻手轻脚的关上了包却不敢拿起来。
“希望师傅能好好对待这样孤品。”工作人员不爱茶艺,却是一个爱茶的人,所以不贪,却不舍得这样的东西被埋没。
凑到沐君安的身边,工作人员可以压低了声音:“举报的人到底是谁我也不知道,但是我知道是一个女人,栗子色的长卷发,年纪不过二十多,很漂亮,脸色不是很好,而且说起师傅语气很冲,应该是家仇旧恨。”
虽然不知道工作人员是怎么看出家仇旧恨的,但是他也没有解释的想法,立刻宣布了沐君安的无辜和他们是失察,带着另外几个工作人员离开了。
沐君安还在那里思考到底是什么人,那个娃娃脸却走了过来:“你今天运气果然不好,我把位置让给你吧,但是你要记得让摄影师多给我几个特写镜头。”
“好。”沐君安点点头,摄影师的事情他这个茶艺师怎么管的了,但是有了一个台阶他怎么会不往下走。
得到了他要的位置,沐君安把东西放了上去,沐渊站在他身边,将一个东西塞了过去。
“这就是被塞进去的东西?”沐渊默认了,沐君安感受着手心里翡翠玉斗的触感,心里有一根弦被拌动了。
细细的在玉斗里面摸着,果然在小头的位置摸到了一个小小的凹凸,但是凹凸太小,光凭手感根本无法判定到底是什么。
闭上眼睛提升五感,人鱼天生的敏感向他反映了一种特殊的味道,沐君安睁开眼睛,有些惊讶却也在预料之内:“是张雅?”
沐渊没有反驳就表示沐君安说对了。
沐君安把玉斗放到一边,有些想不通:“你们做什么了?”
把沐君安随意放置的玉斗接过来,将其放到不会被发现的地方,淡淡的道:“经济泡沫。”
沐君安咋舌,怪不得现在张家人恨他恨得跟什么似的,都被他们弄到经济泡沫里面了,只要有一点知觉的张家人都恨不得要把他给抽筋剥皮吧。
前提是,张家人知不知道是他做的?
这些事情说起来长,但是也就经过了不到两分钟罢了,还没等沐君安继续想下去,比赛就已经开始了。
比赛开始,也代表着台上的观众到的差不多了。这一次的支持人比起初赛、复赛的那个多了不少职业道德,在介绍了评委席上的人和感谢了投资单位后,并没有跑到某个茶艺师的身边啰啰嗦嗦,而是站到了一旁,给他们一个安静的大环境。
沐君安拿起他的茶叶罐,工作人员已经准备好了一小盘的活虾。他准备的是龙井茶,龙井茶“色绿、香醇、味甘、形美”,为高山云雾茶,多生长于杭州,天然就有了江南烟雨朦胧的美。
但是一打开茶叶罐,浓郁陈香的味道扑鼻而来,虽然极品,却绝对不是他所准备的龙井所能散发出来的味道。
龙井清香,犹如兰花缭绕,而陈香,大部分的茶都没有这个味道,有一种沐君安非常熟悉的茶叶却是拥有这种味道的佼佼者。
把茶叶罐里面的茶叶倒出来,沐君安的脸色更是不自觉的沉了沉,这里面的竟然连茶叶都不是,而是弄的细碎的茶叶末,在茶艺中,这些东西一般都是不轻易上场的,即使再怎么认为自己厉害的茶艺师也不会轻易使用茶叶末。
偏偏这虽然是茶叶末,一闻就能知道,这绝对不是普通的烂茶叶,而是上好的茶叶研磨出来的,所以即使要说他的茶叶是被人换了,也没多少人会相信,别人用一罐子极品普洱茶末换了他小半罐子的龙井茶。
太等价了。
把茶叶末洒了一些到茶馆盖子上,褐红色的茶叶末看着就有些肥嫩的感觉,即使已经炒干了也不影响它本身的质量:“我原本还以为换东西只有阿晨那个看小说看入迷了家伙才能想得到,没想到这世上看小说看的疯魔了的,远远不止阿晨。”
沐渊虽然不懂茶,却也分得清龙井和普洱的差别,沐君安平日里最喜欢的茶就是普洱:“我去弄回来。”凭他的手段,在不让别人知道的情况下把东西换回来并不是不可能的。
沐君安轻微的摇了摇头,看着茶叶末和那些活虾,心里一个本来模糊的影子竟然渐渐地清晰了起来,一个新的想法形成在他的脑海里。
拿起已经被他放置到茶馆盖子上的茶末,却并没有同茶饼一般将其直接扔进茶壶中。茶末有茶末的泡法,将茶末放入一个小小的滤网中,打包放到一边,沐君安的手上没有沾染一根茶叶:“把虾收拾出来。”
沉默的拿起刀,走到一旁,沐渊的刀工绝对说得上一流,一只虾被他脱壳、拔线后还是活蹦乱跳的,如果不是看着他做,谁都想不到这虾已经被光着身子了。
将准备好的青瓷茶具拿下去,换上供春款的供春壶,幸好前面有人举报他偷东西,才使得他的供春壶也被检查了,要不然现在他还不方便拿出来。
从某些意义来说,他还真应该感谢这些人。
普洱茶的茶艺极其讲究,而且习惯是禅茶合一。沐君安自然也不例外,这是一个几乎为个人赛的平台,他不可能同在初赛、复赛那样,把技巧降低到最底下。
普洱茶的茶艺泡法分十二步——第一步,礼佛──焚香合掌;第二步,调息──达摩面壁;第三步,煮水──丹霞烧佛;第四步候汤──法海听潮;第五步,洗杯──□□常转;第六步,烫壶──香汤浴佛;第七步,赏茶──佛祖拈花;第八步,投茶──菩萨如狱;第九步,冲水──漫天法雨;第十步,洗茶──万流归宗;第十一步,泡茶──涵盖乾坤;第十二步,分茶──偃流水声。
每一步的名字都冲淡平和,禅韵十足,却也让刚刚入门的茶艺师背诵的头疼。
沐君安的手稳,每一个步骤干净利落,稳若泰山,也巧,九转十回,举重若轻,虽然没有璀璨漫天,却也是繁花似锦。
当茶泡好了,沐君安并不急着端出去,而是把茶壶放在一旁温着,把已经跑过两次的茶末给捞出来,拿出一半再放回去,然后又从茶叶罐里面倒出一些干茶末,和那些泡过的混合在一起,倒入滚烫的梅里雪山水,和面粉一起合上。
梅里雪山水是收集了梅里雪山最顶端的雪,放在普洱茶树下埋了一年的水。虽然这水在古籍中没有一丝名气,但是茶水相一,就和“龙井茶,虎跑水”一样,来自茶叶原产地的高等级水才是泡茶最好的选择。
揉面,拉成细丝,下锅,摆盘。这个时候沐君安又把放在茶壶里面的茶末包给拿了出来,把剩下的一半茶末拿了出来,晾了一下水,就将那些茶末按照一定的顺序,用茶匙摆到了盘子里。
沐渊那边也做好了,虾仁被他一般焯水,一边酱烧,然后解刀成各种不同的造型,沐君安将这些虾仁按照一定的顺序摆在盘子上,拿出薄薄的冰片,放在上面,才终止了手中的工作。
长舒了一口气了,沐君安鼻尖都已经冒出了细汗,往旁边一看,幸好他放弃了龙井虾仁的做法,这里五位茶艺师,有两个人做的都是这一道茶菜。
主持人发现沐君安做完了,带着摄影师快步走了过来,一过来就给了沐君安和桌子上的盘子一个特写:“我们的沐师傅做完了,好快的速度,我们来看看沐师傅做的是什么……哇,好漂亮,比外面厨师做的茶膳还漂亮,高山、云雾、茶树、行人,沐师傅的手太巧了,我都不忍心看这么漂亮的菜被分开给人吃了。”
主持人说起话语速不慢,声音却不大,不至于影响到还没有做好的茶艺师。那些只听到主持人夸张的说法而心生兴趣的人也没有不满,因为后面的大屏幕上很适时的出现了沐君安这盘茶膳的特写。
说漂亮,沐君安做的这个的确也称得上漂亮二字,尤其是沐渊的刀工,使这份茶膳有了超越沐君安想象的美。
所以说,从下手的轻重都知道君安你很温柔了。。。
看吧,这才是几位大BOSS出手的第一步!
作者有话说
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第57章 洗清污蔑陷茶门
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