《大荒之梦》云娘

12、食难下咽，洗手做羹肴（二）

　　准备好食材后，阿谣便点了白泽来打下手，开始准备午餐。走入厨房，却发现竟然没有什么厨具，只有最简单的刀筷，几个水晶碗碟，连一口锅都没有。便问道：“你们都不用锅么？”白泽却理所当然地说：“只有酒楼才会备锅，普通人家通常就是烤些肉和果子来吃。何必费那些功夫？”阿谣便拉着白泽向外走，边说：“所谓食不厌精脍不厌细，兵欲善其事必先利其器。如今我什么器具都没有，怎能展现我的烹饪才华？快带我去最好的酒楼。”二人旋风似的奔向门外，留下英招和玉奴两人傻傻地坐在客厅看着。不消一刻钟，便抱着几口大大小小深浅不一的锅回来，阿谣还拿着锅铲勺子等一应厨具。英招似笑非笑地说：“饭还没做就买了这一大堆东西，如若做的不好吃，岂不是浪费了这许多锅？也好，到时我们便把阿谣卖了抵债。”玉奴却热心地说：“阿谣，要不要姐姐来帮忙？”阿谣担心人多手杂，又想起玉奴的手艺，边说：“玉姐姐好生陪着英大哥吧。我这边有白大哥就够啦。”白泽难得开了口说：“难得你这么看得起我。我倒是好奇你能做出些什么样的吃食出来，也好给我换换口味。”

　　二人进了厨房。阿谣指挥白泽洗摘青菜，自己便着手开始处理肉类。她先将自己特意挑选的肉眼部分的牛肉切成几块厚约一寸巴掌大的肉块，然后抹上盐、撒上蒜蓉腌制，然后将洗净的青菜入滚开的水轻轻焯了一下，趁叶子还嫩绿便捞了出来备用。接着又将两个生鸡蛋放入滚水内煮。这边牛肉已经腌制好。阿谣忽的发现这里竟然没有油。看来改日自己要准备的配料还颇多。幸好还有大块的牛油，她便切了一块牛油入锅熬制，待熬出清亮亮的油，便捞出香喷喷的油渣放在装青菜的碗内。此时鸡蛋也已经煮好，阿谣便叮嘱白泽剥开鸡蛋，切丁。这边厢自己将一块牛扒放入锅内小伙慢煎，想到英招和白泽一个天神一个野兽，便煎了两块七成熟的，又将自己和玉奴的煎至全熟。白泽在旁边饶有兴致地看着阿奴，只觉得阿谣像模像样，而牛扒肉香四溢，只觉得自己食指大动。阿谣煎好了四块牛扒，将每块牛扒盛入一个水晶蝶正中。然后将在青菜、油渣和切丁的鸡蛋上撒上细盐，又拿起一颗柠檬挤出几滴柠檬汁滴于菜上，然后充分搅拌，再分装一些到牛扒旁边，摆成小小的山状，甚是可爱。而碧绿的青菜在点缀在肥厚的牛扒旁，甚是诱人。阿谣又取出几块苹果，雕刻成心形放在水晶碟的的一角。然后心满意足的说：“白大哥，大功告成啦！多谢你帮忙啦。我们可有美酒相配？”白泽正要开口，只见英招人还未到话先到：“我英招向来爱酒，怎会无酒？玉奴，搬出你酿的的好酒来！”说着看到阿谣准备的四个菜碟，甚是诧异：没想到这小妮子做出来的东西还真色香俱全，只是感觉稀奇古怪，不知口感如何？阿谣又想了想了，道：“如此美酒佳肴，也需有个雅致的环境才不辜负了我的辛苦烹饪啊。”“不如就在河边的竹林下，此时微风习习，竹声沙沙，定然别有风韵。”白泽接口道。英招击掌称好。

　　片刻之后，一切备好。四人在竹林下围案席地而坐。惠风和畅，竹涛阵阵，细碎的阳光从竹叶的缝隙洒在四人身上，星星点点，阿谣妖娆可爱，玉奴娇媚动人，英招英俊而不羁，白泽遗世独立，好一幅美景。