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6、第 6 章 ...
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六、
“李大哥,原来你也来太后的厨房帮忙啊!难怪师……他们说我能天天看见你!”小鱼一脸兴奋,在皇宫都能看见熟人,真是好命!不过好像差点儿说漏嘴。
“呃~小鱼……”李臻正挠头怎么解释这个尴尬情况。
“哎呀,先不说了,李大哥你帮我把荷叶铺在盘子里。”小鱼一边交待李臻。一边把姜丝、荔枝肉、耗油、绍酒、麻油、湿生粉、细盐和鸭块一起拌匀。
“小鱼,我弄好了。”李臻也忘了自己要干什么了,随着小鱼一起忙活起来。
小雨架上蒸锅,烧上水,把拌好的鸭块倒进铺满荷叶的盘子里,在把盘子放进蒸锅里,大火上蒸。
小鱼又拿出一个铺荷叶的盘子,把混有马蹄、姜末、葱花的瘦肉馅坨成丸子,立在盘子里,每个丸子上再扣上糯米,入锅开蒸。另一面,,他又烧热了油锅,注入鸡汤、湿生粉勾芡。待到蒸锅收火之后,把鸡汤淋在丸子上就好了。
两道大菜做完了,小鱼又作了两道凉菜——香麻拌海蜇(把炒熟的白芝麻和新鲜海蜇拌匀,再加入香菜、枸杞、麻油、陈醋、白糖、蒜子米等佐料)和开洋拌青豆(将干虾仁铺在熟青豆上,淋上调味佐料)。
最后小鱼又用虾仁、瘦肉、香菇作了一个三鲜汤。
今天的晚膳搞定了!
小鱼做得欢畅,粉嫩的脸上渗出了细密的汗珠,一双大眼睛闪闪发亮,把那小皇帝看得一阵阵失神。李臻恍恍惚惚开口:“小鱼,为什么你做菜都那么开心?”
“我不仅是因为喜欢做菜才开心,还因为有人喜欢我做的菜而开心。”小鱼把一段话说得和绕口令似的,难为李臻还听懂了,心里美滋滋的想:我的小鱼多善良,又体贴、又会做菜,娶回来一定不吃亏!
就在李臻傻乐呵的时候,他又忘了向小鱼解释自己的真实身份。
满意啊满意,家常菜竟然如此美味!太后很久没吃到这么满意的晚膳了,不但菜好吃、汤好喝,就连自己那挑食别扭的儿子因为多吃碗饭都变帅了,凤心大悦呀!既然悦了就有赏了,于是程小鱼见驾领赏。程小鱼不知道原来做饭除了有工钱,还有赏钱,于是怀着很惊喜的心情来到来太后的寝宫。
“你就是程小鱼?还是个孩子嘛。”太后心情很好地打量着低头跪着的小鱼,“你抬起头来,让哀家看看你!”
小鱼闻言抬头,就听见一片吸口水的声音。真漂亮!粉雕玉琢的一个小娃娃,虽然在厨房里烟熏火燎的,但是身上还是有一股不是人间烟火的灵气。不出五年,定是一个颠倒众生的人物!
可是小鱼没注意这些,他直直地看着太后身边的人,喃喃出声:“李大哥……”那李臻也是愣愣的看着小鱼,脸上红一阵白一阵的。太后觉察出来了,觉得这场景似曾相识,想起了多年前自己的丈夫看见那个美似仙人的御厨时,也是儿子现在的表情。微微叹了一口气,太后轻咳一声,李臻慌忙断开视线,威严的对小鱼说:“程小鱼,你的厨艺令太后和朕大为欣赏。既然太后和三王定下一个月为期限,那你就在太后宫里好好伺候吧!”太后暗暗点点头,这儿子可比他爹强多了,知道自己失态了,不像李盈德,为了提醒他,自己假咳得都快吐血了,他还在那里流口水。
小鱼呢,还在那里一脸震惊,直到老太监把一个小金牌子给他戴上,他才反应过来,连忙叩首谢恩。小鱼慌慌地退下了,李臻脸上露出了又悔又急的表情。这回就连阅人无数的太后也不明白他俩发生什么事了。
是夜,李臻甩掉小太监,溜进了小鱼的房间。一进屋,他就看见小鱼把头埋在蜷起的膝盖里,走过去,抬起小鱼的头,轻声说道:“小鱼,气我骗了你吗?”小鱼睁大眼睛看了看李臻,赌气说道:“草民怎么敢?”李臻也不以为忤,拢住小鱼轻轻地说:“对不起,对不起,我不是故意骗你,只是想和你在一起。既怕你因为我是皇帝不敢和我玩,又怕你认为我这皇帝连国家都治不好而讨厌我。”
“你怎么想得那么多?”藏在李振怀里的小鱼闷闷地说:“我管你是谁?我只希望你和我在一起是快快乐乐就好啊!你根本就不应该为这些无聊的事骗我!”
“哪,你还生气吗?”李臻小心翼翼的问。
“有点儿……不过你是我的朋友,我原谅你,不过没有下次了!”
“好好好,我再也不会骗小鱼了!”
“嗯,这还差不多,如果你再骗我,我就和你断交,再也不让你吃我做的饭!”
“好,一言为定!”