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2、晚灯节 ...

  •   一席梅间雅宴,男子于外间把酒言欢,畅谈天下,豪情时击箸高歌;内间的女子莺莺燕语中或有意或无意希望龙老夫人的目光和赞许。我低着头专心地品酒吃菜。那一道龙吐珠,用冻泽里的鲜豚配以上绍料酒、河西冬笋、还浩海的青虾,碾磨而成。口感鲜甜爽口,不失回甘。不觉多吃了二颗。对比其他女子的矜持,我的多吃几口不禁招来几声嘀咕。但是我是谁,我是李沐雪,能为一口美味折腰的人。对于其他人的目光,我作不知情状,转战其他的美味。说来奇怪,席间菜肴二十余道,其中有海味河鲜过半。上津是京城本面的门户重镇,洛水自西向南贯穿全城,虽有河鲜,但当地人很少取之为食。海味更是少之又少。这桌酒席办下来少说也要十两纹银。我心里不禁感叹真是败家啊,但是嘴上手上的动作没有慢半分。碧肴常感叹看我吃东西是一种享受,而我常常在享受中达到忘我的境界。等我吃不下停下来的时候,才发现所有人都在看着我,而我的妹妹掩面作不认识我状态。我一笑朗声道:“谢谢龙夫人的佳宴,海鲜海味甚为美味!”夫人莞尔一笑道:“人啊年纪大了,味口就不好。看着你吃饭让我极有食欲,小桃红,再让厨房拿一份龙吐珠来。”“诺,夫人味口好,小桃红心里极欢喜,望李家小姐常来府上走动。”小桃红喜滋滋地命人去厨房招呼。席间风云突变各家夫人小姐也放开吃菜,而我好吃名声不径而走。
      回府后,碧肴作无辜状问我“小姐,那龙吐珠能吃吗?”我无语状“不能吃,你小姐我怎么把它放进肚子的”碧肴呵呵呵回道“小姐,您有几分把握做出同样的味道。”看吧,狐狸的尾巴绝对用来露的。我住的院子叫“佑梧居”,在李家大宅的西南角,被一汪清泉环绕,东西有三五珠梧桐,多是百年巨木,小院二开二进,主卧面北朝南,左耳是书房,右耳是厨房和侧卧供下人居住。院中有朴石长椅,花丛高低别致,鹅卵石小道迂回间。之前这里没有厨房,后来由于我强烈要求增设了一个,供我心血来潮时自娱自乐。院中连我在内常有六人居住。好几次做出来的小点被他们称作好吃得要吞掉自己的舌头。我的“地位”一下子超然了。想我当初醒来的时候,大家对我毕恭毕敬,而我非常不自在地对这里进行了改造,见面不能跪,说话要有眼神交流,有事大家一起商量,吃饭要坐在一起等等。开始时有几个人包括碧肴在内惶恐不安,誓死不从,现在哼哼……已经开始绕着弯地让我满足他们的口舌之欲。我不得不承认自己是一个人才,榆木都被我感动开窍。“臭丫头,你小姐我的手艺那是随便能亮的吗?想吃没问题,有个条件……”碧肴起身,头往右一摆道“小姐,我还有事,下次再谈。”撒着腿就跑了。我的要求有那么恐怖吗?至于这样逃命似的吗?我只是想出去走走而已吧。再说又不是没有出去过,哼!
      今天是腊月十五,正是这里晚灯节。传说在上古时代,有一种怪兽在渡劫时碰到了一名美丽的女子,两人相爱相守直至天庭发难。怪兽为保护深爱的女子而死。女子不知道自己的丈夫不会再回来,便每日点着灯在村口等着他回来。一等就是五十年,那是一个腊月十五的晚上,她等到了丈夫。他们约定在轮回里生生世世,不离不弃。第二天,村民在皑皑白雪里年到安详的她。老百姓为了纪念这段忠贞的感情便将她葬在那个路口并立碑著传。不知道是从什么时候开始有情男女在她坟前举灯定情,从此腊月十五成为晚灯节。今天傍晚的夕阳很美,过往行人多为晚灯节精心打扮。上津的石板路是用青石铺成,上面雕刻着深浅不一的条纹,简单质朴,在灯火映照下更显得神秘古老。我喜欢穿梭在街道看形形色色的人,喜欢喝东街吉祥口的豆腐脑,最最喜欢的是好客局的一品鲜。每隔一个月我就会约几个朋友在好客居见面。
      好客居在上津餐饮业排不到前三,却稳坐第四。这里的景虽好,终归是远了一些。来过好客居的人都说这里的菜肴能做出不一样的风情,坐在这里本身就是一种享受。好客居多是做回头生意,有些宾客甚至在这里常期包房。如果问好客居最好的房间是哪间?会有人告诉你是天字一号房,那里风景磅礴四时不同,内饰更是极尽奢华,同时它的价钱也是惊世骇俗的。可惜没几个人进过地字三号房否则上津的传说又要多一则。我进地三时,已有三人在那里吃茶谈天。他们分别是朴秀的老板娘邓九娘、花想容的老板琼一、汇通钱庄的长柜霍成恩。“老板,貌似最近您很红。到我店里来的夫人小姐多是佩服你的‘肚量’,哈哈哈,改明儿,我让朱师傅再给您重新量量身材,看咱朴秀多体贴客户”邓九娘凤眼上下左右地扫视着我身材,完了时不忘给我一记媚眼。我的鸡皮疙瘩华丽丽地落了一地。“九娘,世风日下啊,怎么像您这样端庄、贤惠、智能双全、人见人爱,妖见妖爱的大美人也被那些个粗人带坏了呢,说人坏话会长疮的。”说完随便端起九娘手里的茶一饮而心以表痛心。“话说,咱们好客居什么时候推出龙吐珠啊?你的事迹已经让它成为城中热议的话题。如果现在咱们好客居能推出这道菜一定可以赚一大笔。”跟进来的好客居的长柜元尚。我摇摇头说“推龙吐珠固然有所得,但是后患无穷,其一,原料就比较特殊,成本高,除去特殊宴请人情事故,能否赚钱是一个问题,原料是否能供应的上也是一个问题;其二,虽然龙吐珠原自一个玩笑,但是毕竟是用龙家的影响来赚这个钱,龙家会怎么看;其三,这些年我最不愿意看到的是好客居的风头太劲,尚品楼、一味楼与清风阁已经开始联手打压好客居的进货渠道。龙吐珠一经推出一定会让他们更忌惮我们;最后也是最重要的,我希望龙吐珠之事尽快过去。咱们发展得太快太好,已经有人在调查我们几家的关系。”“好客居这个月的业绩比上个月增加了二个点,这是我们这个月推出的菜单,请过目。”元尚递过新设计的菜单。好客居的菜单每个月按照当季的时蔬果鲜调整内容和价格,同时调整几家商行的联系内容和方式。各家从日常经营中汲取信息,建立了庞大的信息库。“琼一,人手招揽的计划可以准备实施了,这段时间我们大家要减少见面次数,我有种被人盯上的感觉。”霍成恩道“需不需要在府上安排二个人接应?”“再等等吧!”我稍有不安道。九娘若有所思道“小姐,龙家正在准备婚事,但是不知道是谁结婚?前儿我亲自到龙家给几个夫人送胭脂样品,她们私下说家里近日有喜事。”我想想道“先准备着厚礼,龙家放出消息,正好去走动走动。我们也正好可以避开风头出去走动走动。霍叔、琼一你们先合计一下这事。上津不是我们久留之地。”“诺!”众人答到。
      此时,龙府里龙爷正与大儿子密谈。“启轩,你如此拒婚让圣上的颜面往何处摆?这样会给我们整个家庭带来灭顶之灾。你怎么这么糊涂?”“爹,如果今天皇上在朝堂上许臣以公主,儿定不敢驳了圣上的好意。但是,皇上是想听儿的真心,儿定不敢欺瞒圣上。”龙启轩向北揖拜。“你有心上人又是怎么回事?”龙爷将背了一天的包袱一放整个人摊在师爷椅上,散漫地等着儿子的回答。“爹,我这次回来也是想把这事给定下来,请爹成全。”龙爷按捺住内心的惊喜不经意地说道“什么时候开窍的啊?你奶奶身体不好经不起你来来回回地折腾,确定了吗?”龙启轩恭敬地回答道“三年抱二!”龙爷腾地站起来高声招呼外面的侍从“备聘礼!”龙爷回望儿子“哪家姑娘?”龙启轩答道“李太保家二小姐李沐雪!”龙爷又命“来人,给李家拜帖。”“大哥,这是唱哪出啊?”龙家二少从外慢踱而入。“二弟,谢谢你通风报信,连准备聘礼的时间都帮我省下了。”龙大省抬眉一笑,却不见任何温度。“大哥的事就是我的事,别说通风报信这种小事,通敌卖国都没问题。哈哈哈”二少不以为意搭着兄长的肩膀地跟着父兄走出。龙家向李家连夜提亲的消息,以狂风扫落叶之势迅速在上津传开。
      我刚卸完妆,屋外骤然灯火通明。看着激动的嬷嬷,我感觉黑云盖顶。
note 作者有话说
第2章 晚灯节

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