3、女身相遇1 ...
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露堤平，烟墅杳。
乱碧萋萋，
雨后江天晓。
独有庚郎年最少。
[上“穴”下“卒”]地春袍，
嫩色宜相照。
接长亭，迷远道。
堪怨王孙，
不记归期早。
落尽梨花春又了。
满地残阳，
翠色和烟老。
听闻得先生说那公子是个大贵之人，我便天天望穿秋水似的盼着等着，拣了高枝，麻雀变成凤凰，大多数人的一生的心愿不就如此吗？
过了几日，忽地对面也开了家客栈，条件和我们差不多，但是这价格便宜得多，。店里的生意本就算不上人流涌动，这样一来，越发门庭冷落了。我这跑堂的也就有些闲了下来，看着 李先生很专心的擦着手中的桃，忽而想到自己可是多久没有吃到自己最喜欢的拔丝苹果了？回到古代吃的东西确是比不上现代的山珍海味，连家常小菜也是不如的，种类还忒少。
“自己不是会做麽？当时在餐厅打工的时候，恰巧因为自己嘴馋，偷学了几招。”
一， 把苹果削皮，四面切，中间的核不要。然后把苹果切成小块。装盘
二，半碗面粉，加水，成稠糊状（按苹果量而定）
三，把苹果块放面粉糊里，让面粉糊全包住苹果块
四，锅里放油，以盖住苹果块为好，用小火到三成热
五，放入苹果块，两边煎成淡黄就行
六，再把煎成淡黄的苹果块上再裹上一层面粉糊糊
七，再放入油锅煎成黄色，然后装盘
八，再在油裹里倒上白糖，用小火熬，直到桔黄色，成糊状
九，倒出锅里的油，留着糖糊在锅里。把苹果块倒入锅，搅拌。
虽说是在唐代，但做拔丝苹果的味料还算齐全，于是开始去厨房鼓捣起来，很快便把该用到的调料都找齐了，才发现，最主要的东西：苹果！竟然没有！敢情唐时还没有苹果么？岔岔然拿了旁边一大堆桃子出气。算了，拔丝桃子还没有吃过呢。
出锅即食，尝一口，什么怪味道？怪不得餐馆里面没有这道“拔丝桃子”，味道还真是怪，吃了几口，“啐啐”觉得就不想吃了。想想如今这行情，能吃上这个，已经是很满足的了。
米子老远就一个人坐在椅子石阶上，见我很悠闲地自顾着吃什么很美味的东西般，走近忽地抢了过去，“泪小哥，吃什么玩意呢？咋从未见过？”
我见他吃得高兴，索性把盘子都给了他，反正自己也吃了个尽意，“家乡小吃罢了。喜欢全拿去。”
对于这100多年后的东西，米子果然很喜欢，末了想起道：“我拿去给账房尝尝！”说完舔舔手指头，端着出了院子。
一会儿米子又兴冲冲的跑进来，手舞足蹈地说：“泪小哥，你这东西大家都着实喜欢着哪！有客人还当场要这菜呢！诺，”边说还边比划那些人的兴奋好奇。米子扳起指头认真的数了数，道：“有五位客官点了呢？”
“哦这么多么？好，让他们等等。”
我下了厨房，想起唐时的人极喜欢甜品，武则天当政时，女人天下，女人也就不用再担心自己身材问题，何况唐朝以胖为美，吃点甜食，让身材变得更丰满性感些，也就成了女人追求的时尚。
五盘桃子端到桌上，那些公子小姐们先是小心翼翼的尝了小口，而后争夺起来，待到发觉可口时，盘子早见底。末了还不顾自己玉树临风、窈窕淑女的形象，把残渣一并都吃掉。
他们五盘是最好的证明，在之后，人们争先恐后的点名就要它。
这一日，特别开心，看到现代的菜那么地受欢迎，得到这么多人的喜爱，心中洋溢的乡情的浓浓的、暖暖的。尽管曾经那个家乡让我备受伤害，让我痛苦心碎。可是那毕竟也是我的家乡！
撑着满身的劳累直到晚上客栈打烊，客人散尽。没有想到拔丝桃子到唐时这么受欢迎，有了第一批以身试法的五个人，接下来一发不可收拾，客人们全部都要这菜，于是我忙了个天昏地暗，累得腰酸背疼。因为长时间站在锅前，僵立的腿脚都不知道怎么走路了，因为一直拿着铲子挥动的原因，手就只能一直保持高抬的动作，还是米子使了劲的把它给扳下来，可是扳下来后又上不去。这时我心里在想：厨师，他们是怎么样克服这身体部位僵硬的难关的？难不成他们天生筋骨柔软？
拖着疲惫不堪的身子躺倒床上，想着自己白天的辛苦，那么多人喜爱，也算是小有成果。诶，对了！既然唐时人这么爱吃……
当下，顾不得身子的的疼痛，赶着往李先生房间里去，说了个主意。
第二日，在庶文客栈门口，写了张布告：“今有甜中极品“拔丝桃子”，因掌厨原因，每类限二十盘，欲尝请出价，高者得之。
布告贴出一小会儿的功夫，前面就聚满了看热闹人士。我见人头和自己预料的差不多了，向李先生点点头。他走出客栈，在布告跟前朗朗道：“昨日有人幸得尝过，味道大家自然可以打听的。咱客栈用特殊桃子和独家创制的长线金丝加以秘不外传的菜谱而得。小店近日有幸请得这位大师出手，可惜大师因为年岁身体原因，每日不能太过劳累，所以只能定数二十盘。若有哪位小姐、爷儿对这菜干兴趣的，大可出价，一尝新鲜与美味之佳肴。”
我听到围观众人中有人大着嗓门道：“那菜，我还是生平第一次吃到，那甜味，叫此味只应天上有，人间哪得几回尝！”
后面一白衫书生道：“说的极是，昨日小生有幸分得几口，咽下肚里去，那甜味，才是真正的甜味。你们知道那‘拔丝桃子’什么颜色吗？不似黄金比灿烂，不似月儿比光芒。诸位，诸位，不喊价，我可要了。”
这时，在他身旁的另外一位蓝衫士子道：“可再美味，这喊价得之规矩，却从未有过，我行大唐千里，也未曾听说客栈有如此的做法啊？奇了。”
又道：“想必是此客栈为蝇头之利，不惜欺骗众人耍的些小把戏。当日玄宗为贵妃大选荔枝时未尝听闻得有喊价之事，看来如今青出於蓝胜於蓝，大家伙都精明至极了。”
那喊价得菜计，本来就是我想出来的。冠上老年名大厨的封号，秘制菜谱的吸引，再加上每日数量的限定和喊价的规矩，这些公子哥儿和小姐们，不为那美味所动容，也得为喊价争抢的虚荣攀比心所迷惑。
我倚在门口柱子上，看向那位发出疑问的公子，真是一副电视剧的文弱书生真实版，略大的衫衣更显得他的盈弱，脸孔过于苍白，看起来毫无血色。不过他看向布告的眼神是玩味的，透出一股不屑的眼光。
我笑了笑：“公子如果不想，大可不必在此凑热闹。只是小店这桃子金贵得很，怕是公子吃不了葡萄说葡萄酸！”
李先生看了我一眼，道：“各位，各位，一盘底价白银铜钱100文钱。欲出价者店里请。”话音未落，围观众人均涌进店里，我扫了一下，平日显得很宽松的厅堂似乎太小了。那公子被我一阵抢白，红了脸，在那儿站着不动。我道：“公子要去么？”
他收了手里的扇子，“哗”！昂头道：“今儿个，我到是要瞧瞧。”
因为自己就是那个吹嘘的大厨，见人实在是来得太多，我只得先进去准备，米子不时来告诉我外面的消息：
“哇，王家公子已经加到1两了。”
“啧啧，赵小姐可真是的，都加到2两500钱了。”
“那日胡闹的泼皮霸二爷，威胁众人谁要敢抢，他就打断谁的腿。”
“那张家千金，抬出了自己督令父亲！”
在米子的一惊一乍同时，19盘已经有了着落主儿，最高价者到了3两200钱，已是在我意料之外。最后一盘了，我隐约听到有人已经叫出3两的高价，这时，寂静无声，3两，对于个小客栈的菜什来说，已是天价。3两啊，到了现代那可就是6000块钱了。洛阳的这些爷儿小姐们，还真是一掷千金阿 ！
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[[[来古代后，我仔细的用粮食差价来换算过古今钱币的兑换率。唐朝的银子还真的是超级值钱。一般人家根本就存不了银子！
“上白米(石)九钱五分 中白米(石)九钱二分六厘八钱 下白米(石)八钱三分 白面(斤)九文 银每两换钱一千文”
一两黄金=10两白银
1两白银=人民币2000元=1000文钱=1贯（吊）钱
1文钱=人民币0.2元 ]]]
看古装电视剧电影的时候，以为上面的人随便一掏就是几十两几百两的，以为一两银子不就那么回事嘛？自己亲自经历了后才真正懂得阿！
作者有话说
第3章 女身相遇1
