《水妖的饕餮人生》林芝

2、世界上最讨厌的配菜方式 肉丸油

　　肉丸油菜汤，青椒炒肉丝、红烧虾、还有西红柿配朝天椒。
　　这辈子都不要看到这样的配菜方式。
　　其实都很好吃。
　　肉丸油菜汤，精选一块里脊肉，好好的切细，千万不能剁，这样精华全失，但若是真的着急，倒也可以从权。
　　肉馅弄好，加入葱沫，姜沫、盐、大力搅拌，那边厢水已经滚了，好了，勺子一挑，一个个小肉丸滚下锅去，和着新鲜油菜，慢慢开煮，别放味精，只要一点盐，完美。
　　青椒炒肉丝，还要有点胡萝卜丝增色，先炒胡萝卜丝，难道你没有听说过胡萝卜只有做熟了才有营养吗？至少我妈妈是这么说。
　　肉丝切好，还要用酱油腌过，炒起来自然入味。
　　红烧虾，鲜中带甜，慢慢的把虾壳剥了，感觉好有征服的快感。
　　西红柿烧朝天椒，我向你保证，酸中带着辣，必须还有切片的蒜瓣入戏方能锦上添花，真是下饭的好东西。
　　看上去没有什么不对，不是吗。
　　细细去查食谱，似乎也没有什么相冲的东西。
　　但是我就是讨厌。
　　为什么？
　　其实分开来，这几样都是我极其喜欢吃的东西。
　　高中住校，高三的学生，住宿条件很是不错，简直赶的上宾馆，四人一间。
　　不过学校两个星期才放一次假，简直十二万分的不人道，幸好家离的不远，妈妈总是在那个不放假的星期六中午过来，送一顿丰盛的美食给我，真是有起死回生的功效。
　　那天的饭送的很有点大张旗鼓，老爸陪老妈一起来。
　　我照例坐在那里狼吞虎咽，老爸看着我吃，顺便和室友说话，老妈则也照例帮我收拾，但是我的漫画书早就已经藏得妥当，自然让她一百个满意。
　　她说要去北京学习的时候，我正在心满意足的剥一只虾。
　　顿时愕然。
　　还有七个月高考，怎么可以这样。
　　她的单位里高才生无数，为什么让她去北京学习？虽然她人缘好，资格老，但是谁不知道我就要高考了呢？
　　而且她说要去半年的样子，还说明天就走，如此仓促，这简直是笑话。
　　我可是从来没有离开她那么久的。
　　她的脸上其实是有阴郁的，但是我只觉得奇怪，却没有好好的细想。
　　她很快的走了，老爸也要走了。
　　我满心的不乐意。
　　内心百八个疑问，简直憋得人发疯。
　　老爸说他正好要在北京王府井开个展，正好同老妈一起去。
　　两个人第二天就上了路。
　　留我一个人在学校疑问满腹。
　　打电话给所有的人询问，单位同事，亲朋好友，都异口同声，说是个好机会，让她上京学习。
　　老爸的个展是早就说定的，所以他理所应当的留在了北京，顺便也陪着老妈，两个人住在一起，我这才放心。
　　其实那个时候，我被所有的人善意的蒙在鼓里。
　　我所居住的城市是东北的一个小城，那里的人际关系简单，为了祖国的石油事业，这所移民城市基本上都是公家人，所以消息的流通简直快捷无论。
　　大家都很小心，不让我知道，就连我的死党也跑到北京去探望我老妈，但是在我的面前，所有人都好像是个蚌，是个在危险中的蚌。
　　嘴巴闭的紧紧的，深深知道，一旦开口，就一切全完了。
　　第三天，突然间心绪不宁，当时只有一个感觉，如果不立刻跟老妈讲电话，绝对是要疯了，冲回寝室打电话。
　　老爸接的，说是老妈出去超市买东西了，房子已经找好，不用担心。
　　这才让我感觉好点。
　　但是还是做了一个晚上的噩梦。
　　我不知道，那个时候，老妈已经进了手术室。
　　后来想起来 ，不堪回首。
　　老妈很幸运，她检查出来的很早，所以手术做的也快，再加上所有人上下一心，单位出钱，家人出力，一切都慢慢回转。
　　已经复诊数次，也都正常。
　　那一年，真正是灾难。
　　所有的坎坷一起来到，让人措手不及。
　　现在回想，犹如一场噩梦。
　　那天中午的景象常常在我面前回旋重放。
　　我心满意足的吃着我最喜欢的菜，而老妈则一边收拾我的东西，一边故做轻松的说，她要去北京学习。
　　后来听老爸说，她一出楼门，就忍不住哭了。
　　所以我恨透了那天中午的菜。
　　再也见不得那样的配菜方式。
　　实在是因为不堪的回忆，连带着所有的一切都带了噩梦的色彩。