《美味无下线》开小灶

16、品鉴酒会

　　果然，混合着蔬菜特有的香气，和一股说不出来的酸味，光是闻一下，都觉得味蕾大动。乔柒点了点头，将腌制的方法一一记牢。只听康权又继续说那甜酒的制法。选用上等精致的糯米，以清水浸泡，泡到米粒玲珑剔透，毫无白心为宜。然后将米捞出冲洗沥干，入甑蒸熟。
　　康权捏着手指讲着蒸米之道：“这蒸米可是有学问有讲究的。火力一定要猛，上大气之后5分钟要揭盖向米中注入适量清水。这样是为了使米饭不至于粘连，保持颗粒分明。同时冷热交错，更易保持色泽。放水之后，再大火蒸够10分钟，直到饭粒膨胀发亮，松散柔软，嚼不沾齿，即可下甑。”
　　康权一面仔细说着甜酒的制法，一面去屋内取了一小壶甜酒递到乔柒手中。
　　传说湘西的每家每户都有自己酿酒的习惯，酿制的多为甜酒和白酒。白酒中则以苞谷烧，高粱烧最为著名。而夏季，用山涧的流水将甜酒冲淡，当做日常的饮用水喝，生津解渴。冬天则把甜酒煮开，泡入糖撒和阴米，再加入蜂蜜当茶饮，充饥暖身。
　　“酒曲不同，酿制的手法不同。所以酿制出来也有甜酒和白酒之分。”康权看着乔柒小小的咪了一口酒，又用力拍了拍他的肩膀道：“老姜头就爱我酿的苞谷烧，成天里都爱来偷一小壶去咪着。”
　　乔柒喝了一口，果然味道狠辣，入口之后又香甜无比，不由马上用手背抹了抹唇角，举头再饮。
　　“哈哈哈！”他的举动惹来康权一阵笑，“话说回来，你怎么会被老姜头推荐来嘛！”
　　乔柒把自己糟糕的入试经历说了一遍，康权又大笑了几声啐了一口，骂道：“我看你聪明的很，怎么会犯那么瓜的错误哟！湘西人没有酸没有辣就没有味儿，你做的那是啥子哟！”
　　难怪！乔柒想起莫名其妙通过的那几个玩家，不是做了酸，就是做了辣……那些没有做这两样的都被淘汰了！
　　“好了好了，跟着我也算是缘分。以后你就跟着我酿酒做酸，这手艺可好使！保管你能娶得上一个好媳妇儿！”
　　“噗……”乔柒一口酒呛到喉咙里，脑海里却不由自主浮现杏仁酥的面孔。一定是，他饮酒的方式不对！一定是这样！
　　哦想到酒……他想起来胖上司给他的酒会邀请函，正是今天晚上8点……乔柒拍了拍自己的脑袋，比起游戏，还是今天晚上的酒会比较重要啊。
　　他只好乘康权师傅还在絮絮叨叨念经的时候，偷偷下线了。
　　呼，还好。还有个时间刮胡子洗澡熨衬衫和西服。
　　他翻出自己的邀请函，拿好能证明自己身份的名片和编辑证，匆匆打了个车去会场。
　　凭良心说，乔柒长得挺好看的。虽然有时候面部表情看起来有点二缺，但是一米八十的身高和宅在家里养白的肌肤，看起来很舒服。加上有时候笑起来会露出一颗虎牙，看起来阳光又可爱。当初胖上司在几百多名竞选美食编辑的人当中把他选出来，目的就是，外派出去采访的话，也会和美食搭配起来更加养眼嘛。
　　如果是个很丑的外派编辑去拍摄美食，谁会看了有胃口！
　　乔柒有些不适地拉了拉领带。
　　今天他穿的是一身黑色的修身西服，衬衫和领带亦是清一色的黑，极窄的领带看起来很是帅气，不过乔柒浑身别扭，总觉得领带这种东西是天生拿来束缚人的。
　　想到今天晚上的要务是见到沈醉并且和他约稿，乔柒的心情就格外忐忑。那个据说是神秘莫测软硬不吃的滑头美食评论家，即使是出席各种美食品鉴会，也是神秘又低调，从来不让别人拍摄到他的正面照片。每家报纸都以能拍摄到沈醉的正面清晰照片为各自的奋斗目标。传说有一家美食杂志，有一次居然拍摄到了一张很模糊的沈醉戴着墨镜的侧脸，即使这样轮廓也看起来英俊无俦，即使戴着墨镜也能感受到背后冷峻的目光。
　　想必——是个非常严厉和刻薄的男人。
　　乔柒看过那张照片，给人透露出来的感觉就是不可接近，不然就会被对方所传递的冰冷气息冻到死。
　　他忍不住在三伏天里打了个哆嗦。
　　不一会儿计程车便到了会场。乔柒向迎宾递了邀请函，顺利进入了会场。
　　这一次是一个著名的红酒品鉴会。据说云集了从世界各地参展的红酒，被邀请的嘉宾不仅能够品尝到百年难遇的珍贵品种，更能在品鉴会当中举办的一个小型拍卖会上，拍卖几支臻藏数百年的珍贵之作。
　　想沈醉这样的美食评论家，对于酒的喜好亦是兴趣浓烈。而那几只最珍贵的红酒，在传言中，更是被各地美食收藏家所关注，欲要将其收入囊中。
　　会场里香衣靓影，一些自诩有格调的人士拉长了做作的笑容四处和人熟稔地打着招呼。乔柒和谁都不太熟，站在角落里拿了一杯侍者递上来的红酒，默默品尝。
　　据说酒会的主办方非常豪爽大气，用来招待客人的红酒都是上世纪90年代的拉菲，虽说1982年的拉菲才是极品，不过世界上已经为数不多了，即使有，也是被珍藏的圣物，谁也不会拿来给诸多宾客牛饮。
　　温和的声音在耳畔响起，“客人，你看起来好像很紧张。”
　　乔柒抬起头，对方是一个比自己略高的年轻男人，不会超过三十岁。不过举手投足优雅又客气，笑容和他的声音一样温和。他穿的是比较巴洛克风格的白衬衫，袖口和领口有美丽的荷叶边露出来，虽然没有系领带，却在领口处系了一根极细的黑色丝带，外套也是修身的黑色，将挺拔颀长的身形表露无遗。
　　一瞬间觉得这个人很眼熟，却想不起在哪里看见过。乔柒不好意思地抓了一下头，“只是在想心事。”
　　“我是这次酒会的主办方负责人，你可以叫我阿杰，顾星杰。”对方伸出手来，是满满当当的友好和善意。那种笑容……更加强烈地让乔柒感觉到熟悉。
　　他伸出手，和顾星杰的手轻轻相握。“乔柒。”
　　对方笑意更浓：“如果有什么需要，可以对我们的服务人员说明。希望您度过一个美妙的夜晚。”
　　“谢谢。”乔柒突然灵光乍现，这个人感觉和在游戏里面帮他摘葫芦的师兄很像！可是他根本没注意人家游戏ID是什么，这样冒然想问有点不合时宜。毕竟看他的穿着，还是很上等的。而且附近云集的大多是官僚和市政人士，还有很多海外归国的富二代，衣衫考究的上流阶层人士，自己这种小背景的小编辑，还是少攀高枝为妙吧？
　　他想了想，还是先去外面的露台透气，然后等拍卖红酒大会举行，再伺机去寻找沈醉的下落吧。想必那个酒会沈醉必定会参加的。
　　“哎，听说师兄在游戏里混得风生水起，不如教一教我怎么样提升知名度？”
　　角落里，一个男人的声音微微传来。乔柒一怔，这个声音特别耳熟。
　　刚才那个在跟自己自我介绍的顾星杰一改优雅的腔调，嘲讽又尖酸得讽刺他：“论知名度，谁能比你更甚？听说前阵子还闹出了不太光彩的事……”
　　“可是在游戏里，要融进里面去，必然要有切身的感受才可以！”对方继续喋喋不休，毫不示弱。甚至可以看见他挥舞着双臂，朝那个叫阿杰的对方扑过去。
　　顾星杰伸出一只手，抵住来人的百会穴，看他犹如困兽一般挥舞着双臂，露出意义不明的厌恶。
　　乔柒只见到那个很像杏仁酥的男人一个背影，便见到顾星杰似乎冲这边看了一眼。那种温和的眼神变成瞬间的冰冷，让他不敢多看，慌忙逃走。
　　在人群中站定，饮罢半杯红酒，才将惶恐的心沉下半分。
　　不、不会那么巧的。
　　他在心底暗暗告诫自己。看着迎面过来的诸多衣衫考究的美女贵妇，微微点了点头。这个环境才是真实的，游戏神马的都是二次元！
　　二次元和三次元是没有交集的，没有！