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13、军部试工 烫金名片在 ...
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烫金名片在掌心里被攥了一整晚。
陈林昭宁翻来覆去到后半夜,天没亮就爬起来,把名片摸出来又摸回去。上面只有一行字:孤星防卫军后勤处,陆铮,背面压着一枚小小的猎犬兽纹。
"去,还是不去?"她对着窗台那盆萝卜苗嘀咕,兔耳朵一会儿竖起,一会儿又耷拉下去。
去,那可是军部。上回金狮踏空的场面她想起来腿还软,那双琥珀色的眼睛扫过来,她差点把煎饼摔了。可不去……她低头看了看余额,又想起昨晚收摊的零钞,怯生生的念头压过了害怕。
摊子是真红火。阿胃那篇探店帖在星网首页挂了三天,今早她一到中央市集,队伍排出去老远,小满踮脚帮她收钱:"宁宁!快!又加两份煎饼!"
她麻利地翻着鏊子上的萝卜饼,油星子滋啦作响。可那张名片一直在她围裙口袋里硌着,像颗烫人的小石子。
晌午收摊,她蹲在摊子后头数钱,数着数着忽然一拍大腿。
"试工三天嘛,又不是卖身。"她给自己打气,耳朵尖翘起来,"待遇从优,我去看看,不行就回来。再说军部后厨指不定有好东西。"
我们蓝星老家那边,进大饭店后厨帮工都能见见真食材。她搓了搓手,拨通通讯器。
陆铮只回了一句:"明天一早,军部东门,我带人等你。"
第二天天刚亮,她换上干净围裙就往军部去。军部大门森严,两道岗哨,悬浮车一辆接一辆进出。陆铮早等在那里,一身深灰军装,侧身引路:"跟我来,厨师长在食堂。"
军部食堂比市集旁的小馆子大了十倍不止,灶台一排连着一排。掌勺的是位老猪兽人,膀大腰圆,系着油渍麻花的白围裙,大伙都喊他朱师傅。他上下打量她两眼,哼哼一笑:"就是摆摊做萝卜饼的小丫头?走,先去食材库瞧瞧。"
这一瞧,她眼睛当场直了。
冷藏库里整筐星薯码得整齐;墙角堆着一筐禽蛋;最里头铁盘里摆着几小块土猪肉,红是红白是白,一看就是真肉,不是合成肉那种发死的粉灰色。
"天爷。"她凑过去闻了闻,声音都轻了,"这肉能炖萝卜?"
"随便用。"朱师傅大手一挥,"军部食材比外头强一截,就看你会不会做。"
她当天就撸起袖子干开了:上午蒸一大屉萝卜丝煎饼,煎到两面金黄起酥;中午大锅萝卜炖肉,土猪肉先煸出油,再下萝卜和星薯炖到酥烂;下午把边角料凑成一锅乱炖,临出锅撒把青叶菜。
开饭哨一响,士兵们端着餐盘涌进来。几个愣头青夹了块煎饼,嚼两口眼睛齐齐瞪圆;再盛一碗炖肉汤,呼噜扒饭,谁也顾不上说话。排到末尾的士兵扒着空灶台直遗憾:"没了?"
她看着一排排餐盘被刮得干干净净,连盘底汤汁都有人拿饼边蘸了,兔耳朵竖得笔直,差点没忍住傻笑。
角落里两个老兵蹲在长条凳上唠嗑。
"听说没,咱食堂上个月又换了一拨掌勺的。"
"都换三拨了。"另一个啃得腮帮子鼓鼓,"军主大人嘴刁着呢。上回那位主厨炖了一下午肉,军主就动了一筷子,撂下句话——"他压着嗓子学,"'咱这儿的饭,是给兽人吃的,不是给人吃的。'"
"也是,军主大人什么没见过。"
她端着空盆经过,脚步一顿。给兽人吃的,不是给人吃的。她咂摸着这话,反倒生出一股劲——她做的饭,明明是给人吃的味道。
三天试工眨眼就过。最后一日傍晚,陆铮来到后厨,递来一份折得齐整的文件。
"陈林昭宁,"他公事公办的语气里带着点笑意,"军部特聘厨师合同。每日一餐做'军主特供',单独小灶;其余时间自由,摊子照摆。"
她接过文件,目光落在待遇那一栏,呼吸顿了一下。那串数字她反复看了三遍——一个月工钱,顶她在市集起早贪黑干两个月。她兔耳朵"唰"地竖起,耳尖通红。
"我、我签。"她赶紧表态。
陆铮看着她那副样子,眼底掠过笑意,把笔递过去。她伏在案板上一笔一划签了名,抬头小声问:"那个……陆副官,签了合同,那军主大人,会来吃饭吗?"
陆铮笑而不语,低头把合同收进夹板转身往外走,留下她一个人站在灶台前,耳朵竖着,心跳得咚咚响。