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4、旧时雨·叁 桃花盛开的 ...
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窗外的桃花传来阵阵的香气,一丝一缕的飘入了屋内,轻轻的叫醒了沉睡的孩童。
闻到这味道,李念娣终于从沉睡的梦境苏醒,看到了窗外绽放的桃花,心里止不住的开心。
她连忙起身,下床,拿上竹篮,动作一气呵成,连忙跑到门外。
桃花花瓣慢悠悠轻飘飘的落在李念娣的手心,她捡了好多好多的花瓣,准备带回家,打算央求姥姥做桃花饴。
每到春天的时候,姥姥就喜欢吩咐她出去找桃花,然后带回来,做成饴糖,用亮晶晶,五彩斑斓的糖纸包起来,这样就和外面买的一样了呢。
姥姥可真是手巧,李念娣总是这样想。她什么都会做,芦苇编的知了,竹子编的竹筐,木头做的木盆,都很是实用好看。
她一边想着,一边手上的动作不停,不一会就捡了满满一篮子。
她蹦蹦跳跳的回到了家,把花瓣放入清水中冲洗,呈到了姥姥面前。
“姥姥,我捡了好多好多花瓣,我们可以做桃花味的麦芽糖了么?”李念娣眨巴着她的眼睛,期待地望着姥姥。
“当然可以啦,姥姥去做麦芽糖,你去把花瓣捣碎,然后加进去搅拌一下就好了。”姥姥嘱咐道。
随后姥姥走入屋里,拿出生长好的麦芽,那一簇簇的麦芽就好像小型的森林,绿油油的。
姥姥把麦芽拔下来,和糯米混合,捣碎,一下一下的。
每当姥姥胳膊挥不动的时候,李念娣都会连忙赶过去,帮姥姥干。
豆大的汗珠从她的脸颊滑落,她却也不觉得辛苦,而是笑嘻嘻问姥姥到底捣成什么样才算好。
没过多久,终于捣完了,他们把糯米和麦芽过滤出来,滤出来的水,就可以熬麦芽糖。
“幺儿,你的桃花瓣捣好了没?我们要开始熬了。”奶奶冲屋里喊着。
“来啦来啦!”李念娣从屋里跑出来,由于跑的太快,还差点摔倒,不过幸好桃花汁水没有洒落。
“慢点慢点,别摔着了。”姥姥急忙说道,下意识想去扶李念娣。不过看到她好好的,也就把手收了回来。
“好了,倒进去吧。”姥姥指挥着李念娣把手里的桃花汁水倒进去。
桃花开,落满怀,采瓣花儿熬糖来。小火慢,糖浆白,扯根糖丝绕眉腮。
这是姥姥自己编的童谣,很是好听,每次熬制的时候,都会唱这首曲子。歌声悠悠传向千里的地方,四海都仿佛可以听见如此动听的歌声。
糖水在锅里翻滚,慢慢的,水份被蒸发出来,留下来的就是浓缩之后的糖汁。糖汁在锅里冒起了泡泡。
这时李念娣就会盯着那些泡泡出神,看它们由小变大,然后啪嗒一声,泡泡碎了,而后反反复复。
泡泡这种东西可真是易碎呢,李念娣心里想着。咕嘟咕嘟,在几个小时的熬制之后,终于熬好了,剩下的就需要静置了。
在等待放凉的过程中,姥姥就会把上一次吃过的彩色糖纸拿出来,那是一沓洗的干干净净的糖纸。
至于为什么要用这个彩色的,以及为什么要洗,那就是因为李念娣嚷嚷的缘故。
先前在学校的时候,其他小伙伴们都会有零花钱,五角一块的,大家三五成群的跑到小卖部里买上一两块糖果。
彩色的糖纸在阳光下闪闪发光,折射出五颜六色的光,照在地上的影子也是如同彩虹一般。李念娣很是羡慕,有一天放学的时候,便拽着姥姥的手,进到了小卖部。
货架上琳琅满目的零食,她一个都看不上,唯独偏爱放在角落里的糖果。
她的眼睛亮晶晶的,姥姥也不好让这个可爱的孩子难过,于是花了五毛钱买了一颗糖果。而这个糖纸,也被她珍藏在铁皮盒子里。
至于为什么有那么多,当然是因为李念娣很喜欢吃糖果,因此每次姥姥给的几块钱零花钱,她都会去买上一颗。
后来,姥姥看她很是喜欢,就跟她讲,要是还是喜欢吃,姥姥就给她做,做桃花饴。
她不知道的是,姥姥为了她专门去村里王婆家学做了饴糖,回来的路上看到了桃花,就想着把桃花也加进去。而这些是姥姥的小秘密。
姥姥跟她一起,把一大片一大片的糖果,切成了方方正正的小块,又塞进洗的干干净净甚至有点褪色的糖纸里。
又把包好的糖果塞到一个大的玻璃罐子里,每次想吃的时候,就可以去罐子里拿上一颗。
不知怎的,月亮出来了,明明刚才还是耀眼的阳光,忽的就变成了晚上。
祖孙俩坐在院子里,院子里的鸡在咕咕叫,院子外的老牛哞哞地叫了两声,远处的树林里还有麻雀的声音,四周很安静,安静的有些发咻。
天空中是一轮圆圆的明月,明月高悬,伴着繁星,田野,村庄,河水,树林,都染上了一层夜色。
“姥姥,爸爸妈妈什么时候回来呀”,李念娣突然开口说道。姥姥明显愣了一下,沉默了一小会。
突然开口说道,“等到过年的时候,他们就回来了。”姥姥的手里依旧不停的在纳鞋垫。仿佛沉浸于某种情绪里,
是什么呢?李念娣不知道,姥姥也从来没有跟她讲过。每当她问起来,只是跟她说,大人的事,小孩子少管。
“姥姥,你说骗人是小狗,那你就是大狗,你总是说过年过年,你去年就是这么说的,结果他们还是没有回来”李念娣有一些生气。
她的眼眶湿润了,是什么呢?悲伤?难过?还是生气?她自己也不知道,只知道眼前的世界变模糊了,而她有一点想妈妈了。
姥姥放下了手里的活计,把她搂在怀里,泪水打湿了姥姥衣前的那一小块地方,留下了两个圆圆的小点。
“幺儿乖,今年爸爸妈妈一定会回来的,我保证,这一次,姥姥不会是小狗了。”姥姥轻声安慰着她。
“等到过年的时候,爸爸妈妈会给我们幺儿买漂亮的衣服,好看的头花,好吃的零食,想吃都吃不完的。”
在姥姥的安慰下,李念娣恍恍惚惚间睡着了,姥姥把她抱到了床上,轻轻的放下,可是她又不是睡得很深。
她又听见姥姥在外屋打电话,朦朦胧胧的,听得不太真切,只知道争吵了好大一会。月光照在她的脸上,她想,好大一轮圆月,我是在做梦吗?