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31、第 31 章 魔鬼蛋糕 ...
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魔鬼蛋糕和红丝绒一样风靡世界,可可的味道令人沉迷。黄油和可可粉制作的蛋糕坯加上巧克力和蜂蜜黄油一起形成的生巧质地巧克力酱形成这款蛋糕的灵魂。表面和红丝绒一样有着蛋糕坯制作的碎碎,让蛋糕多了一层丝绒质感。
酒店的流程比较复杂漫长,更不说是关于人事变动。单子会一级级递上去,同样也会一级级的卡住。这段时间饼房的工作一切照旧,只是偶尔会有浮动。
胡妤目前对装饰没有什么确定的素材,只是脑中偶尔闪过几个念头。加上她去年升领班时酒店的升职流程走的很慢,想必今年也不会快到哪里去,因此她完全不着急。
刚将晚餐的蛋糕准备完毕后ANDY来蛋糕间对她和唐知说,“老大说他会催酒店那边,所以你们的时间没有那么充足。10天后要看到东西,这几天你们俩就准备这个吧!一些小事就交给手底下人去做,要紧的我让FELIX他们做。”
胡妤在脑子里盘算最近酒店的生意,饼房人手也够。想定后点头,思量着说:“没有问题,小静已经带出来了,可以独立上班。我有时间做东西,这两天就开始动手。”唐知也点头。
“好,有什么问题或者要帮忙找老大和我,我们下午一般没什么事都有空。”ANDY说完后叫唐知出去抽烟。
胡妤看着两人的背影,男人之间的默契在两人中间流转。
下一秒手机不停地震动,她拿出手机屏幕显示酒店员工群,人事宣布6月底举办员工大会,有丰富的礼品和奖金等着大家,所有人都热情的回应。看着那些搞怪的表情包,胡妤好像已经看到那天的热闹景象。
刘小静和实习生两人收完茶歇回到蛋糕间,实习生高兴的问:“有什么奖品啊?饼房抽中的人多吗?”
刘小静刷最新的消息,回忆以前实习的日子。“我以前参加过的一等奖是华为和三星最新款的手机。酒店有阳光普照奖,每个员工都有份。我听同事说过有的奖比较高端,是家电,空气净化器那种或者是戴森吸尘器。”
实习生两眼放光的看着手机,跟着在手机里发表情包。
刘小静收拾饼干又想起同事说过的笑话,告诉实习生和胡妤。“我想起来以前同事说过酒店生意好的时候酒店都是直接奖钱的,一两万的那种。然后领导高层讲话,他们就会拿着一沓现金直接再抽几个中奖名额。那个时候鼓掌声是最大的。”
胡妤拿着笔记本翻阅,听到这说:“那种我经历过,确实很燃很热血,就像日本动漫一样莫名其妙的。但是我一次没有抽中过,只有同事中。去年饼房面包的一个同事就抽中二等奖,奖品是安卓机,好像是华为荣耀的。两三千吧!他拿回去给爸妈用了。”
刘小静赞叹:“运气真好,人也很孝顺。难怪他能中奖!”
胡妤看着笔记本上的配方笑笑没说话。
过了会FELIX过来,吩咐刘小静:“缺提拉米苏,你去做两板。”刘小静皱着眉头说:“我这几天每天都在做这款,能不能换个蛋糕做啊!实在做腻了,其他也缺货,能换下吗?”
FELIX不耐烦的说:“不行,就是因为你做了很多,速度快!做完再做其他的。”看着他脸色不爽刘小静的逆反心理也涌上来,直接撂下一句“不做”离开蛋糕间。
FELIX生气的追出来指责:“我安排的工作一点也不难,你真是厉害了,连主管的安排都不听。我从来没有遇见过像你这样的员工,连主管说的话都不听。不尊重主管!”
刘小静避免吵架闹得难看,耐心解释:“我不是不听你的工作安排,我是说那款蛋糕做腻了,你给我安排其他工作。怎么就是不尊重你?你不能这么说,你也要考虑员工的个人意愿,不能什么都扯上尊重这个话题。”
越来越多的人看向两人,FELIX看着饼房只能忍下脾气,回到蛋糕间让实习生做提拉米苏。叹了口气拿出手机发信息到群里,艾特刘小静做两板黑森林,两板布朗尼和两板芝士蛋糕!!!刘小静在群里回复收到。
FELIX一时五味杂陈,对于这种听话又不听话的下属感到头疼。看到唐知出去抽烟,一向不抽烟的他跟出去。唐知看向他的眼神是止不住的惊讶,FELIX皱着眉头撇嘴摇摇手机示意,唐知点头。
FELIX看着对面的绿化带斟酌,最后开门见山的问唐知:“刘小静一直都是这样吗?不听指挥?”唐知看见下午发生的事情,没有直接回答,只是说了两件之前发生的小事:和兼职吵架,跟赵阳学习做蛋糕时让干什么就干什么,从来没有违背过赵阳分配的任务。
FELIX听了没什么反应,仍旧陷在刚刚的问题里。“你是说我不如赵阳,因为没有教她做蛋糕?我教她做过红丝绒啊!有什么问题问我我也会回答,没藏私。”唐知没好气的笑了,感到有丝丝的郁闷,吸完最后一口烟开口:“我的意思是她是一个固执的人,眼里只有自己的任务,看不见其他。跟这种人打交道你就不能犟着来,适当的柔和一些,不要试图讲什么职场的尊卑那些。她认可你,你是流氓她都在人前维护你;她不认可你,你是总经理在她眼里也是傻逼。明白了吗?”
FELIX听了若有所思的点头,唐知看他的神情就知道他还没有完全明白,拍拍他两人回饼房。
回到饼房只看见胡妤一个人,其他人都不在。FELIX想了想问胡妤对刘小静的意见,并重点说明这种不服管教。胡妤看向唐知发现他脸上没什么表情,知道FELIX问过了。又仔细看FELIX的脸色,眉宇间仍旧有些怒气。
胡妤将切好的曲奇往烤盘里摆,慎重的开口:“小静入行时间晚,加上我们几个是同年的,她着急想多学点东西,内心里是因为不想落后。有时候难免会做错些事,好好告诉她就行。她的初心是好的,人也没问题,就是说话直容易让人误会。”
胡妤说完见FELIX的眉头还是没有松开,暗暗叹口气,已经说的很明白了,不能再多说。见对面唐知依旧在切蛋糕,只能拉着车出去烤曲奇。