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6、祁经理   祁亓负 ...

  •   祁亓负责的是三楼片区,这一层楼总共三个包间,祁亓事先还没有见过服务员,姑娘们自己打完卡站在接收柜前,祁亓低头在员工手册上看着,然后快速的安排:“小玲负责前面的包间,隔壁那个就留给小苏,剩下一个......”

      刚一转头,熟悉的一张脸便从小苏身后探出来,陈瑶眯着眼笑着打招呼:“祁领班早上好。”

      祁亓有些意外:“陈瑶?你也来到这边了?”

      陈瑶不好意思的点了点头,她往前一步走到祁亓面前,身后俩女孩对视了一下,目光在二人中间打转。

      陈瑶微微红了脸,尴尬的把手背在后面然后又冲祁亓笑:“我刚刚叫错了,现在应该叫您祁经理。”

      祁亓不以为然,这些于他而言都只是一个称谓,他摇了摇头说没事,然后问道:“你以前干的是收银,来这里能适应吗?”

      陈瑶红着的脸微微向下,声音也小了点:“其他人都不愿意来,而且......这里给的多。”

      祁亓张了张嘴,话在嘴边又收了回去。作为前辈,他知道姑娘们的不容易,原本准备的那些严苛的话他悉数咽下,只是闻声提醒:“有什么不会的就来找我,有问题也别自己撑着。”

      陈瑶不好意思的点了点下巴,最后祁亓把她分到了前面的包间,这个小姑娘和他也算是有过几年交情,就当是出于人情多照顾她一点。

      祁亓走后,陈瑶被其小苏和小玲围着,说起来喋喋不休:“瑶瑶,你居然认识祁经理!”

      “不是,姐妹你好幸福呀,和这么帅的领导工作过。我刚刚听他说话都快流口水了,声音好好听,还有那细腰,那大长腿......”

      “不过,第一眼我以为他是那种高冷挂的,声都不敢出。结果他一笑我就感觉自己如沐春风。”

      陈瑶听她们犯花痴抿着嘴轻声说:“祁经理人很好的,以后大家也都是同事互相可以照应。”

      俩姑娘跟在陈瑶后面做餐前准备,边走陈瑶还听见小玲打趣小苏:“怎么?看见祁经理你的春天要来了?”

      “啧,哪的话,就你知道的多。”

      餐厅这个点一般都是员工用来检查工作,做餐前准备的,整栋大楼显得空旷无比。与之相反的,姑娘们的对话倒是让气氛缓和了不少,连带着对业务还是不太熟练的陈瑶都放松了下来,只是在听到她们对话的内容后,陈瑶抿着唇一直没吭声。

      祁亓这边刚从三楼下去就见大厅送来了一箱酒,辛叶和配送人员正核对物品,一边清点一边又嘱咐前台:“一会送到三楼包厢里。”

      “好的,经理。”

      刚说完,辛叶转头就瞥见后侧站着的祁亓,上一秒她还是很严肃和人交代事情的样子,下一秒张着嘴反倒忘了说什么,她从上到下打量着祁亓,祁亓偏了一下头反问:“怎么了辛经理,是有客人要来吗?”

      “哦,对,这是之前预约过的,订的今晚包间。”

      前台姑娘见到祁亓,在一旁提醒:“经理,祁经理不是负责三楼吗,要不我直接交给他?”

      “嗯?既然这样那给我吧。”

      辛叶伸手刚想说不用,她找人送上去,但祁亓已经挽好袖子俯身蹲了下去。半空中伸出的手缩了回来,最后辛叶只交代他:“这一桌是董事长订的,一会你先去吃饭,晚一点我再给你交代细节。”

      祁亓应她:“好的,那我就先上去了。”

      待人走后,辛叶转头就用原本严肃的口吻对前台姑娘说:“以后这种事叫别人来做,祁经理不是给你们搬东西的,别再有下次。”

      姑娘本来就忌惮辛叶,闻声瑟缩了一下,抖着嗓子说好。

      前厅卫生打扫完,后厨在对讲机里通知开饭,祁亓刚抱着酒箱到三楼电梯口就看见迎面来的陈瑶,楼道里亮着的吊灯和灯柱将祁亓的身影投在墙壁上,勾出他紧实的身影。祁亓皱了皱眉走到一旁顶开左手边包房的门,陈瑶这会才回过神走上前连忙把门推开。

      祁亓淡淡道:“没事,你不用管,先下去吃饭吧。”

      陈瑶哦了一声,“那您呢?不一起吗?”

      祁亓蹲下身把酒放到接收柜上理了一下手上的灰,把包间休息区的灯打开对着陈瑶说:“上班前我已经吃过了。”

      陈瑶没有别的要说了,见祁亓从一旁不知哪里掏出的纸巾将高脚杯迎着灯光检查了一遍又一遍,真的没有一丝要下去吃饭的意思只好把门轻轻带上。以前见到的祁亓,最多只是一起打卡碰到而已根本算不上熟,那个总是带着笑得男人,礼貌而又谦和。但因为崔女士的出现,这个男人似乎变得神秘而又冷漠。

      不知道是不是陈瑶的错觉,他总感觉现在的祁亓要比那时候还冷。

      饭后,辛叶在三楼找了一圈最后在后排的包间找到了祁亓。

      “你怎么在擦杯子?”

      祁亓擦的认真,一时间还吓了一跳好在手里的茶杯端的稳没有甩出去。半只身子靠在大理石桌角因为刚刚那一下膝盖撞在了椅子的扶手上,很轻的嘶了一声然后他把茶杯放在原位。

      “没什么事可做,就转了一圈看哪里没有处理到位。”

      辛叶淡淡的情绪没什么起伏:“先别擦了,这种事让服务员自己做。”

      “我跟你讲一下晚上都需要注意的事项吧。原本这桌是坐到我那一层的,但我那一层晚上包给了别人,他们身份比较特殊我怕你第一天不上手,所以和你调换了一下。”

      祁亓看出了她的细心,还是没忍住道了谢:“多谢辛经理照顾。”

      辛叶摆了摆手没说什么,“晚上你这桌就是普通的商务宴,只喝白的,分酒器提前备好。如果人家带了红酒,要提前问要不要醒酒。主人家没说的话,你就......”

      “辛经理,您是不是不放心我?”祁亓原本安静的听着,但听到后面才发现辛叶又把之前就旧工作环境的内容复述了一遍,不怪他这样想,辛叶这样雷厉风行对下属严厉的人,不会为了这样的事一直重复,那会显得累赘。

      辛叶冷着脸看他:“我只是怕你出错,到时候董事长罚起来,我还要被你连累。”

      祁亓偷偷的挑了下眉,只笑着看她。

      “好了,剩下的时间你就在三楼等客人来就好了。”

      “好的。”

      辛叶走后,餐厅一楼陆续有客人抵达,祁亓问辛叶要了自己这桌客人的信息,然后他又吩咐给姑娘们,姑娘们认真的听着,到了晚上对讲机里传来大厅经理的消息,祁亓挥了挥手:“我去带客人,你们自己注意点。”

      祁亓到了电梯门口,看着上面显示的数字挨自己越来越近,透过电梯门的反射他看到自己那张职业性假笑的脸维持着,为顾客而挺直的腰背让他竟有了一丝疲惫。

      电梯门缓缓打开,祁亓笑着招待:“您好,这边请。”

      着西装的人群直接无视了他,皮鞋后脚贴着前脚跟在祁亓身边,待人全部进到包间落座后,祁亓礼貌的合上了包间的门。接收柜的姑娘们在角落里探出头,祁亓背对着他们,但陈瑶不知道为什么只觉得他的背影看起来好累。

      “一会小苏上菜,小玲你就在旁边搭把手。不用我教了吧?”

      俩姑娘齐齐点头,陈瑶主动上前:“敬酒的时候我跟着吧。”

      祁亓皱了下眉:“你没做过这个,还是交给她俩吧。”

      陈瑶还想再坚持但祁亓已经捏着耳麦离开了走廊。小苏见陈瑶一脸闷闷的,还以为是因为害怕所以安慰她:“没事儿,你熟悉熟悉再上手,我和小玲以前多少干过还有点经验。今天晚上你就在一旁看着,祁经理都交代过了。”

      陈瑶只好点点头。

      祁亓从餐厅自制的点餐软件上核对剩下的菜品,待里面客人寒暄的差不多了他才从后门绕进去,走到一个戴着眼镜的男人面前,男人还在和旁边的人碰杯对话,他只好先贴着墙默默等待。

      男人笑着饮下酒杯中的酒,不知道又说了什么笑里带了几分歉意,对旁边的人点了点下巴才起身。

      “何先生。”

      “嗯。”

      祁亓贴在他耳边收着声,一只手挡在嘴边:“我看您带了红酒,这边需要帮您醒一下吗?”

      男人气息中掺杂着酒精,他轻咳了一声待嗓子舒服点才开口:“可以。有分酒器吗,最好两个人中间能放一个。”

      祁亓点头:“有的。”

      “那好,麻烦你了。”

      男人重新落座,祁亓在餐桌一旁蹲下身把盛有红酒的礼盒打开,他蹲的地方正好是个死角,有人敬酒从他身边经过不留心没注意到差点撞在他身上,来不及闪躲的瞬间,有人拉住了他。

      “谢谢。”

      祁亓回头望着刚才的男人,真诚的道了谢,不仅是因为红酒价格昂贵他负担不起,更重要的是不能得罪客人。

      “没事,我帮你拿出去。”

      祁亓刚想说不用了,但男人已经接过了手里的东西。
note 作者有话说
第6章 祁经理

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