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10、第十章 鱼饵配方试 ...
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“小姑娘今天怎么来晚了?”一个家长问。
“下雨,钓鱼耽误了。”林笑一边支桌子一边道歉,“不好意思让大家等。”
“没事没事,有汤就行。”
林笑把两张招牌都挂了出来——“笑姐鱼汤·现杀现做”,旁边用纸板临时加了一块小招牌,上面写着:“雨天限定·黄辣丁豆腐汤,15元/份,数量有限。”
“黄辣丁汤?什么黄辣丁?”一个家长凑过来看。
“今天早上刚钓的野生黄辣丁,做了豆腐汤,量不多,就几份。”
“那来一份尝尝吧!”
第一个买黄辣丁汤的是个年轻妈妈,带着一个扎马尾的小女孩。
她端着碗喝了一口,表情从试试看变成了我的天。
“这个汤……太好喝了吧!”她低头看了看碗里的汤,又看了看林笑,“你确定这不是哪家大酒店做的?”
林笑高兴着笑:“我自己做的,您喜欢就好。”
年轻妈妈三口两口把汤喝完了,又把碗递过来:“还有吗?我再买一份,带回去给我老公尝尝。”
“不好意思,今天黄辣丁少,每人限购一份。”林笑指了指招牌上的“数量有限”,“明天要是还下雨,我再多钓点。”
旁边排队的家长们一听“限购”,更想买了。
不到二十分钟,八份黄辣丁汤全部卖完。
有没买到的客人遗憾地砸了咂嘴,买了鲫鱼汤走了。
今天学校门口的小摊贩少了一大半。
平时摆在这里的烤肠摊、煎饼摊、豆浆摊,今天一个都没来。
整条街就林笑一家在卖早餐,加上雨天上学的家长大多开车送孩子,停车不方便,下车买份热汤带走的反而更多。
她独占市场,鲫鱼汤卖得也比平时好。
十点半收摊的时候,她数了数今天的总销量。
鲫鱼汤二十一份,黄辣丁汤八份,总共二十九份。
黄辣丁汤单价十五,鲫鱼汤单价十二。
今天的总营业额是:二十一份鲫鱼汤,二百五十二块;八份黄辣丁汤,一百二十块;合计三百七十二块。
比昨天还多卖了将近四十块。
【今日营业额:372元】
【鲫鱼汤21份,黄辣丁汤8份】
【雨天独占市场,销量未受影响】
林笑笑眯眯地看着面板,把推车收拾好准备回家。
这时候系统的面板又闪了一下,弹出一个新的提示。
【成就达成:晴天雨天,都有鱼汤】
【条件:在晴天和雨天均成功出摊并完成销售】
【奖励发放中……】
【获得:专业雨衣x1 + 防水摊位布x1】
林笑低头一看,推车的柜子里不知道什么时候多了一件叠得整整齐齐的深蓝色雨衣,和一捆厚实的防水布。
雨衣摸起来很柔软但很结实,比她今天穿的那件冲锋衣强一百倍。
防水布是深灰色的,摊开来大小刚好能盖住整个推车。
她把雨衣穿在身上试了试,大小刚好,帽子一拉能把整个头包住,前面还有一块透明的面罩,雨水不会打在脸上。
“系统,你是知道我缺雨衣吗?”她笑了。
系统没有回复,但面板闪了闪,像是在眨眼睛。
回到家,林笑把今天的经历从头到尾想了一遍。
雨天,其他小贩都不出摊,她出了。
其他人都没鱼卖,她有。
别人嫌麻烦不愿意做的事,她做了。
这就是优势。
是她自己挣来的优势。
老刘头冒雨来敲门的时候,她本来想偷懒的。
她完全可以给自己找个理由:下雨天路滑,推车不好推;下雨天客人少,卖不完浪费;下雨天钓鱼难受,淋湿了容易感冒。
但她没有,挣扎挣扎还是起来了。
她穿上冲锋衣,跟着老刘头去了河边。
雨打在身上,冷得她直哆嗦,但她钓到了黄辣丁。
第一次做黄辣丁汤,她没经验,但做出来的味道比鲫鱼汤还鲜。
她把汤拉到学校门口,其他小贩都没来,整条街就她一家。
她的黄辣丁汤被抢光了,鲫鱼汤也卖得比平时好。
每一步都不是运气,是她做了别人没做的事。
这种付出就有回报的感觉……
其实还挺爽的。
回到家,雨已经停了。
空气很清新,枇杷树的叶子上还挂着水珠,被阳光一照,亮晶晶的,像是撒了一把碎银子。
林笑坐在院子里的藤椅上,拿出那个菜谱本子,翻到新的一页,写下:
【黄辣丁豆腐汤·雨天限定】
> 黄辣丁2-3两/条,野生最佳。
> 处理时小心背鳍硬刺,扎手很疼。
> 煎至两面金黄,倒开水大火滚。
> 汤色比鲫鱼汤更浓,胶质更丰富。
> 适合雨天售卖,定价建议15-18元。
写完她想了想,又在下面加了一行:
> 雨天出摊,竞争对手少,应坚持出摊。
她合上本子,靠在藤椅上,看着天边慢慢散开的云。
雨后的天空很干净,蓝得像洗过一样。
她忽然想到一件事,明天如果不下雨,她要不要主动做点黄辣丁?
还是只在下雨天做?
这时,系统忽然跳出来:
【天气系统提示:明日天气,多云转晴】
【建议:黄辣丁稀缺且不易储存,建议仅在雨天或清晨供应】
有道理。
林笑点了点头。
黄辣丁不是每天都有的,与其强行供应,不如做成限定款,反而更有吸引力。
她把黄辣丁汤的定价和供应方式在脑子里过了一遍,定了个规矩,黄辣丁汤只在雨天做,限量,卖完即止。
这样既保证了稀缺性,又不用天天为钓不到黄辣丁而发愁。
她站起身,把新雨衣和防水布收好,放在推车的柜子里。
下次下雨,她就不会再犹豫出不出去的问题了。
雨衣有了,防水布有了,鱼竿有了,汤的做法也有了。
这天,林笑发现一个问题。
自从用了系统给的那个鱼饵配方,钓上来的鱼确实多了,但她说不准到底是鱼饵的功劳,还是老刘头教她的那些技巧起了作用。
麦麸加面粉加蜂蜜,这个配方看起来简单得不像能有多大用啊?
于是林笑打算做个试验。
次日早上五点,林笑一如既往来到河边。
天刚蒙蒙亮,河面飘着一层薄雾,水草在雾气里若隐若现。
林笑没有急着甩竿,而是先把两种鱼饵摆了出来。
左手边是镇上网具店买的商品饵,腥香味,一包五块钱,够用三四天。
右手边是她自己按系统配方做的自制饵,麦麸面粉蜂蜜揉成的面团,淡黄色,闻起来有一股甜丝丝的粮食味。
她打算这样试:同一个钓位,先用商品饵钓一个小时,再用自制饵钓一个小时,对比两边的上鱼数量。
老刘头今天没来,说是要去镇上给老伴买药。
正好,她做试验不宜旁边有人,不然老刘头问起来,她都不知道该怎么解释。
她先用商品饵。
甩竿,落点还是那个倒树旁边的位置。
浮漂立起来,在晨光里轻轻地晃着。
她盯着浮漂,手里握着鱼竿,心里默默计时。
第一条鱼来得不慢。
不到五分钟,浮漂点了几下,稳稳地沉了下去。
她提竿,一条鲫鱼,三两左右。
【鲫鱼,普通品质】
她把鱼放进水桶,继续。
接下来的一小时里,她用商品饵钓上了六条鲫鱼,一条不多一条不少。
平均十分钟一条,速度不算慢,但也不算快。
第六条上钩的时候,她看了看时间,刚好六点整。
换成自制饵。
她把商品饵的残渣清理干净,从塑料袋里掰下一小块淡黄色的面团,搓成圆球挂上鱼钩,用力甩了出去。
效果几乎是立竿见影的。
第一杆下去不到三分钟,浮漂就动了,直接往下沉。
她利落提竿,一条鲫鱼飞出了水面,比商品饵钓的第一条大了整整一圈。
【鲫鱼,良好品质,约0.45斤】
把鱼放进桶里,她重新挂饵,甩竿。
三分钟,又一条。
五分钟,又一条。
十五分钟,三条鱼。
这速度……
林笑几乎没时间看浮漂,因为她刚把鱼从钩上取下来,挂好饵料甩出去,浮漂还没完全站稳就有鱼咬钩了。
有时候甚至出现“双飞”,一竿上来两条鱼,钩上挂着一个,另一个咬着鱼饵的尾巴被带上来。
【自制饵效果显著】
【当前上鱼频率:约5分钟/条】
【对比商品饵:约10分钟/条】
【上鱼率提升约15%】
系统的提示在视野角落里闪了一下。
林笑扫了一眼,嘴角不自觉地翘了起来。
百分之十五,这个数字不算夸张,但对于每天都要钓鱼的她来说,意味着同样的时间能多钓两到三条鱼。
两到三条鱼,就是六到九份汤,就是七十到一百块钱。
试验进行到第四十分钟的时候,浮漂忽然猛地一沉。
这次的感觉跟之前完全不一样。
鱼竿弯成了一个大大的弧形,鱼线被拉得嗡嗡响,像是有什么东西在水底拼命地往深处钻。
“大家伙。”林笑低声说了一句,双手握紧鱼竿。
她遛鱼的技巧还不太行,但已经比第一次钓鲤鱼时好多了。
她顺着鱼逃跑的方向轻轻带,鱼往左边冲,她就往右边拽,鱼往深处钻她就往上提。
就这么折腾了五六分钟,一条金黄色的鱼被拖到了岸边。
鲤鱼。
不是之前钓过的那种小鲤鱼,这条大得多。
鳞片在晨光下闪着金光,尾巴是橘红色的,宽宽的像一把扇子。
它躺在岸边的草丛里,嘴巴一张一合,尾巴啪啪地拍着地面。
【鲤鱼,良好品质,约2.1斤】
【图鉴已收录】
林笑蹲下来把鱼钩从它嘴里取出来,双手捧着放进水桶。
水桶太小了,鲤鱼一进去就占了半个桶,尾巴还露在外面,甩了她一脸水。
她笑着用手把鱼按进水里,“行了行了,别闹了。”
六点五十,她收了竿,把今天的战果清点了一下。
商品饵时段(一小时):6条鲫鱼。
自制饵时段(一小时):9条鲫鱼 + 1条鲤鱼。
自制饵比商品饵多钓了3条鲫鱼,还额外多了一条两斤多的鲤鱼。
【探索任务·自制饵料:使用基础鱼饵配方钓上50条鱼】
【当前进度:32/50】
“快了。”
林笑在心里记了一笔,等凑够五十条应该还有别的奖励。