《千禧年摆摊养崽记》听暮雨

9、第 9 章 麻麻辣辣小

　　一大盆红彤彤的小龙虾摆在桌子上，龙虾很大只，吸饱了汤汁，与碧绿的黄瓜、青红辣椒搭配，看着让人食指大动。

　　高小圆深嗅了下空气里麻麻辣辣的味道，沉醉道：“妈，就是这个味儿，我梦寐以求的小龙虾。”

　　说着，便伸手往盆里去，“洗手去，你这馋猫。”啪嗒一声脆响，金秀菊筷子落在了高小圆手背上。

　　“嘻嘻，这就去，这不是龙虾太香了嘛。”高小圆嬉皮笑脸的，转头就去洗手了，她惦记着吃小龙虾，打开水龙头，手刚沾了些水珠，就胡乱用毛巾擦了，便一头扎向了餐桌。

　　龙虾个头不小，吸饱了汤汁，高小圆迅速地扒了壳，露出尾部白白嫩嫩、胖乎乎的虾肉，一口下肚，她感觉到前所未有的满足。

　　“呜呜呜，妈，这小龙虾好好吃，比我在城里吃的小龙虾还好吃。”

　　高小圆仰天长叹，顾不得再多说话，风卷残云地扒壳，用竹签把虾肉串满，往盆里一蘸，整个虾肉上裹满了浓郁的酱色汤汁。

　　汤汁直往下淌，高小圆啊呜一大口肥美的虾肉全部下肚，虾肉吃起来QQ弹弹，鲜嫩紧实，尤其是裹满了汤汁后，即有虾的鲜味儿，又有汤汁的麻麻辣辣。

　　越到后头余味儿越足，额头上辣出了一层薄薄的细汗，却叫人欲罢不能，不一会儿，高小圆的桌子上就堆满了一堆虾壳。

　　再看她妈金秀菊女士，也不遑多让，只顾着埋头苦吃，盆子里的小龙虾顿时矮了一大半下去。

　　“妈，爸还要吃呢，我们太过分了吧，好歹要给爸留一些龙虾吃。”高小圆良心发现道，金秀菊这才停下来，呆看着桌子上的两堆高高的虾壳。

　　她嘴角抽了下，窘迫地笑着打了个哈哈，道：“你爸吃点虾壳得了，这黄瓜配菜啥的也好吃，还有花生米给你爸下酒。”

　　高小圆内心：这也能行？爸爸嗦虾壳，好吧，虾壳也怪香的。

　　像是在掩饰自己多吃没有顾及老高的心虚，金秀菊忙找补去厨房帮忙，高小圆则是去外头看看，她爸有没有下班回来。

　　*

　　高继业今天下班晚，厂里新到了批机器，为了测试性能和安全性，他就稍微多加了两个小时的班。

　　一想到等下回家，他这个大厨要大展身手，做一家人都爱吃的小龙虾，再喝上二两小酒，他就乐得不行，走路的步伐也愈加轻快，笑容堆在了脸上。

　　到秋明街拐角处那里，他忽然闻见了一阵浓烈霸道的香味儿，直勾得他肚里的馋虫叫个不停。

　　这也太香了吧，不知道谁家在做饭，这么香。高继业腹诽道，一擦嘴，哈喇子差点流出来，脚步加快了不少。

　　快到家门口了，高继业这才意识到香味儿是从家里传来的。“爸，你回来了！”高小圆刚想去大门口迎一迎，这就撞见了下班回来的高继业。

　　高继业冲女儿笑笑进屋换了鞋子，把工具包放在了门口的玄关处，问了句：“作业写完了吗？”

　　高小圆吐吐舌头，心道：她爸真是的，一回来就问她学习，不过她还是乖乖道：“早写好了，一放学回家我哪儿也没去，赶忙就掏出了作业写。”

　　高继业点点头，人往后院走去，他在厂里做技术工，天天跟机器打交道，手上糊满了油污，下班回来，他干的第一件事情，就是洗手。

　　越往后院走，香味儿越浓烈，他疑惑地问女儿，“小圆，妈妈做饭了吗？怎么那么香？”放在厨房屋檐下的红木盆已经空了，中午他去上班那会儿，盆里还泡着小龙虾呢。

　　“爸，不是妈妈做的饭，是新荷阿姨。她做的小龙虾可好吃了，我和妈妈差点把小龙虾给吃完了，还好理智控制了我，要不然你可就没得吃了。”

　　高继业微微皱眉，他打开水龙头，将手打湿，拿起水池旁的香胰子用力仔细揉搓起泡后，把手放在水龙头下哗啦啦地冲洗。

　　“新荷阿姨是谁？”

　　高继业拿起挂在一边的毛巾，边擦干手，边问道，高小圆亲热地挽住爸爸的胳膊，兴致勃勃地将刚才的事情都讲了一遍。

　　既然是孩子妈的朋友，他也不好多说什么。高继业是退伍回来的军人，部队安排他在轴承厂上班，他踏实又能干，没多久就修起了机器，成为了机械修理师。

　　“爸，你是不知道新荷阿姨做的小龙虾有多好吃，简直绝了啊，超香的，你快尝尝，去晚了，我可不敢保证妈妈会不会把剩下的虾给吃掉。”

　　高小圆从背后推着高继业催促着他走快点，自己则先跑到饭桌前，操起桌上的筷子，夹向盘子里的糖醋排骨。

　　桌子上摆着丰盛的饭菜，有她最爱的炸小酥肉、糖醋排骨、油爆肥肠、麻辣小龙虾，除此之外，还有醋溜白菜、酸辣土豆丝、干煸藕带。

　　排骨刚一进嘴，高小圆就连呼好吃，一筷子接一筷子，直塞得腮帮子鼓鼓的，和她妈平时做得黑乎乎、硬得塞牙的排骨一点都不一样。

　　这排骨约一寸多长，短短窄窄的一块，长得很是标准，浓油赤酱的，上头还点缀了一些白芝麻。

　　几乎不用她费力，轻轻一抿就骨肉分离了，肉质鲜嫩多汁，没有一丝腥味儿，酸甜度刚刚合适。

　　“这花生米也好吃，酥酥脆脆的，好香！”高小圆含糊不清道，高继业皱着眉头，“小圆，不能没礼貌，长辈还没上桌呢。”

　　“爸，快吃吧，这排骨可香了，我来给您剥虾。”高小圆嘻嘻一笑，丝毫不把高继业的批评放在心上，她用筷子挟起一块排骨放进爸爸的碗里，转头带上塑料手套，迅速剥了虾壳，把虾肉扔进了高继业碗里。

　　高继业还想再开口，却被碗里浓郁的香味所吸引，他最爱吃小龙虾，自然先吃的是虾，虾肉一进嘴，他瞳孔微怔。

　　这也太好吃了，丝毫不输他在城里吃过的小龙虾，就连配菜青红辣椒都很好吃，清脆爽口，带着一丝回甘的甜，却又辣得上瘾。

　　不知不觉中，他夹了好几筷子菜吃，饿到极致的五脏庙得到了祭奠，他这才吃相斯文了些。

　　另一边，厨房里最后一盘菜也出锅了，剩下的菜，金秀菊不好意思麻烦姜新荷，都是她自己做的。

　　“老高，我来介绍下，这是我新认识的妹子，名字叫做姜新荷，新荷，这是我家小圆的爸爸。”金秀菊满面春风地介绍道。

　　高继业话不多，他略微腼腆一笑，道：“你好，我是小圆的爸爸，高继业。” 说完，再没下文了，最后。还是金秀菊打破了尴尬，笑着说：“吃菜，吃菜。今儿可是置了一桌子好吃的呢。”