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9、第 9 章 哪吒确实听 ...
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饭菜香气尚未散去，陆晚晚已经利索地把厨房收拾干净。
碗盘勺筷洗净、沥干、归位——这是她的习惯，边做饭，边收拾。等到饭菜上桌，厨房也差不多恢复原样，饭后收拾起来就会很简单。
最后一块抹布拧干挂好，她洗净手，擦干，走到哪吒面前。
哪吒还坐在餐桌旁，背脊依旧挺得笔直，只有眼神里显出一丝酒足饭饱后的慵懒。
陆晚晚轻轻敲了敲桌面，唤回他不知飘向何处的思绪。
“哪吒，”她的声音带着一种“是时候了”的笃定，“时间还早，我带你认认家里的东西吧。”
哪吒一愣，耳根又微微泛红，但他很快抬起眼，点了点头，表情认真。
有了“出恭事件”的前车之鉴，他深深明白：在这个全然陌生的世界里，不懂规矩会带来何等窘迫，乃至危险。
“先从做饭的地方开始，”陆晚晚指着厨房，“在你们那儿，做饭的地方叫什么？”
哪吒很配合：“灶间。”
陆晚晚点头。这个倒是不难理解，多半是因为做饭的炉灶得名。
“在我们这儿，做饭的地方叫厨房。”
陆晚晚引他走到厨房门口，指了指那个酒红色的大箱子。
“这个叫冰箱，里面很冷，用来给食物保鲜的。上边是冷藏，放蔬菜、鸡蛋、牛奶、饮料等短期存放的东西；下边是冷冻，温度更低，鱼、肉、饺子、冰棍儿等放进去会冻得邦邦硬，可以存久一点。”
说着，她走过去打开冰箱门，一股白雾般的冷气“噗”地涌出来。制冷效果杠杠的！
哪吒下意识后退半步，眼神紧盯着那片寒气：“如此低温，竟可长存？此物……靠何驱动？”
“用电。”
陆晚晚没打算给他细讲原理——一来他年纪还小，二来她自己其实也说不清楚。
现代的东西就是这样，工序繁多，构造复杂。作为普通人，绝大多数情况下，我们“只知其一不知其二”——知道如何使用就足够了，并不需要、也很难明白它们运作的机理。
她干脆地指了指冰箱侧面延伸出的黑色电线，以及墙上的白色插座。
“这叫电线，这叫插座。很多要‘动’、要‘热’、要‘冷’的家伙，都得把这样的插头，插进这样的插座，通了‘电’，它们才能干活。”
“电？”哪吒盯着插座，仿佛那是什么微型法阵的阵眼。
“你可以理解为一种……被驯服的、能顺着特定路线游走的‘力量’。”
陆晚晚尽量说他能懂的话：“能让灯亮、让冰箱冷、让水烧开、让小电驴跑起来。”
说着，她顺手拿起旁边的电热水壶，演示怎么插拔插头、怎么烧水。
“这是烧水壶，插上电、按下开关，水就能自己烧开。红灯亮是在烧，灯灭就是好了。记住——”她突然严肃，“绝不能用湿手碰插头插座，更不许把手指往插座的孔洞里塞！”
哪吒不解：“为何？”
“因为‘电’会顺着水或手指窜到你身上，那滋味可比雷劈更难受，轻则受伤，重则殒命。”
哪吒神色一凛，默默将这禁忌记在心里。
雷击之威，他是知晓的。
接着是燃气灶。
“这个用的是‘气’，是从地下管道通上来的。”
陆晚晚拧开旋钮，示范如何打火、如何调节火力大小：“做饭时才能开，用完立刻关紧。闻见有怪味，要马上关掉，开窗通风，千万不能贸然再开，容易发生危险。”
看着颜色纯净的火苗稳定燃烧，哪吒没有多问，只默默记下了“开、关、闻味、通风”这几个关键词。
陆晚晚的指尖向上，落在那黑灰色的罩子上。
“这是吸油烟机，顾名思义，就是吸油烟的。要开火炒菜了，就按这个‘启动’，旁边的按钮能调吸力大小。油烟被吸走，我们炒菜时就不会觉得呛了。”
哪吒点头，听得仔细。
陆晚晚似是突然想到什么，问：“你们那时候是不是没有炒菜啊？”
哪吒想了想：“我在陈塘关时，确实未曾听闻‘炒’这种烹食之法，家中多以煮、烤、蒸、腌为主。”
陆晚晚道：“蒸？这个‘蒸’，你们用什么器具啊？”
“应是青铜甗（yǎn）……吧？”哪吒挠头，“有几次我去灶间玩，见过庖人使用。”
“青铜甗？”
“就是上头……下头……”
“哦，那不就是现在的蒸锅嘛，”陆晚晚了然，从橱柜里拿出不锈钢蒸锅给哪吒看，“老祖宗可真了不得，那么早就发明了蒸锅。”
哪吒一愣：老祖宗？
陆晚晚却突然“诶——？”了一声，道：“不对啊，青铜器加热会产生毒素！长期用它来做饭、喝酒，会出大问题的！”
哪吒眼中掠过几分茫然，显然没料到看似坚固华贵的青铜器竟还有这般隐患。
“可……可陈塘关的庖人日日在用，祭祀的酒爵也皆是青铜所铸，从未听闻谁人身体不适啊。”
他迟疑道：“莫非是因为……那些青铜器上刻着镇邪的纹路，能压住毒素？”
“拉倒吧，什么镇邪纹路——青铜里全是重金属！尤其是铅，一加热就渗到食物里，短时间吃不出事，经过天长日久地累积，轻则手脚发麻、肚子疼，重则痴傻短命。”
哪吒脸色大变。
“所以说啊，有时候看似金贵的东西，未必就真的好。”
陆晚晚感慨：“你们那时候，越是贵族，用的器皿越讲究，可谁能想到，那些精美的鼎啊爵啊觚啊反倒成了慢性的毒呢？用陶罐瓦盆的寻常人家，说不定还更长寿些。”
哪吒：“……”
这话说的，若是叫那些王公贵族听到，只怕立时便要吐血三升。
陆晚晚拍了拍那不锈钢蒸锅：“我们如今用的，都是不锈钢、玻璃、铁器这些。前人用性命试出来的经验教训，后人明白了，就不会再让它们损伤人的身体。”
哪吒沉默地点了点头，眼前却仿佛浮现出父亲宴客时满桌青铜器皿的模样。他心里紧了紧，像是被什么东西攥了一下。
“我记下了。”他抬头，神情肃然，“待我回去，便告知父亲，将那些青铜器物统统撤换。”
陆晚晚欣慰一笑，见他并未因此惶惶不安，便也放下心来，转而指向下一件要介绍的东西。
“这是电饭煲。米洗净倒进去，加适量的水，盖上盖子，再按一下‘煮饭’或‘煮粥’的按钮即可。”
顿了顿，她又指着面板上的按键道：“煮粥的话，水多些，按这个；煮饭的话，水少些，按这个。”
哪吒由衷感叹：“竟如此便利。”
“可不是嘛。”陆晚晚笑，接着把他领到卫生间，介绍洗衣机。
“这是洗衣机，洗衣服的。你看，把脏衣服放进去，倒些清洗衣物的液体，选好用水量和清洗的力度，洗衣机就会自动清洗、甩干。我们需要做的，是最后拿出来晾晒。”
说着，陆晚晚扔了两条毛巾进去，示范如何速洗。
哪吒看到最后，只问了一句：“繁琐的浆洗之事，竟也可全托付于此铁箱？人们……已无需在此等杂务上耗费光阴？”
他年纪虽小，却早慧。陈塘关总兵之子的身份，让他无需亲手劳作，但那灶间终日不熄的烟火、井边妇人们日复一日的捶打与漂洗，他并非一无所知。
正因如此，他才更明白——将“时间”与“气力”从这样的劳作中解放出来，是多么不可思议的事。
“科技发展，就是让人从重复、繁重的体力劳动里慢慢解脱出来，去做更重要的事。”
陆晚晚看着他，目光平静而温和。
“这世界比你想象的更大，但很多东西，我也没听过、见过、用过。可那又怎样？如果有需要，我们就一样样去了解，一样样去学习。”
哪吒抬起头。
厨房顶灯的光落进他清澈的眼里，也映出陆晚晚平静含笑的脸。
他没说话，只是很轻、很认真地点了点头。
……
陆晚晚本想跳过马桶教学——毕竟“马桶”俩字一提，估计哪吒又得从耳朵红到脖子。
但转念一想，男女生理结构不同，有些事还是说清楚好，免得之后又闹出什么幺蛾子。
比如小便时不掀马桶圈，或是直接站上马桶去解手——听说现在真有这样离谱的事，有人爬上去方便，结果马桶碎裂，人摔伤了不说，还被救护车用担架抬走，最后上了社会新闻。
这种事，光是想一想，就社死到想要逃离地球。万一，哪吒……她都不敢想会引发什么后果。
哪吒确实听得面红耳赤，小古板的男女大防意识在疯狂报警。
可细细想来，再如何尴尬也不会比之前更糟糕了，于是硬着头皮努力听，仿佛在参悟什么高深术法。
好不容易讲完，两人同时松了口气。
陆晚晚正想大手一挥，宣布“下课”，突然想起一件更为要紧的事，于是又把哪吒领回客厅。
“哪吒，你看那儿。”
她手指向墙壁高处——一个黑色半球形的东西悬在那里，外壳上有一个极小的红色光点，仿佛是只蛰伏的、永不闭合的眼。
“那是何物？”哪吒察觉不到丝毫灵力波动，但那点红光却让他脊背微绷，下意识做出戒备的姿态。
“那是监控摄像头。”
陆晚晚放轻声音，像在安抚一只警惕的幼兽。
“别怕，它不是什么法器，也不是活物。你可以把它当成……一只永不疲倦的眼睛，能把看见的东西都记下来。”
