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4、薄煎饼和资产负债表 小厨娘迹部 ...

  •   学园祭筹备进入到第三周时,冰帝网球部陷入了前所未有的危机。

      "预算赤字!"向日岳人把计算器拍得啪啪响,"我们明明决定开可丽饼店,为什么连面粉都买不起?"

      "因为某人坚持要进口比利时的巧克力酱,"忍足侑士推了推眼镜,目光飘向窗边正在喝红茶的迹部景吾,"还有某人订购了镀金的展示架。"

      迹部放下茶杯,发出清脆的声响:"华丽的呈现是冰帝的风格。难道我们要像立海大那样,在操场上摆几张折叠桌就算开店?"

      "但部长,"日吉若颤抖着指着账本,"我们真的没钱了。除非……"

      所有人的目光齐刷刷地投向教室角落——那里,海野昴正趴在桌上睡觉,侧脸埋在臂弯里,只露出睡得乱翘的头发和一只戴着戒指的手,手指还在无意识地在桌面上敲击着某种爵士鼓点。

      "找海野前辈?"宍户亮皱眉,"他虽然看起来像个大人,但听说连零花钱都要打工赚……"

      "不是找他借钱,"忍足露出神秘的微笑,"是找他'咨询'。别忘了,这位可是十六岁就有自己投资基金的精英。"

      迹部皱了皱眉,下意识想阻止,但财政危机确实迫在眉睫。他清了清嗓子:"海野。"

      没反应。

      "海野昴。"

      哼了两声。

      "……昴哥。"迹部从牙缝里挤出这个词。

      海野昴瞬间抬起头,眼睛里一片清明,完全没有刚睡醒的迷茫:"嗯?景吾你叫我?什么事?"

      教室里一片倒吸冷气的声音。向日岳人捂住了嘴,日吉若的眼镜滑到了鼻尖,宍户亮直接撞翻了椅子。

      "你、你刚才叫部长什么?"向日颤抖着手指。

      海野昴眨了眨眼,显然还没从睡眠惯性中完全清醒:"景吾啊……啊。"他看着迹部瞬间黑下来的脸色,终于意识到自己在哪,"抱歉,口误。是迹部部长。有什么事吗?"

      迹部深吸一口气,决定暂时放过这个称呼问题:"网球部的学园祭项目遇到了财务困难。既然你……曾经学过一些金融知识,看看这个。"

      他把账本扔到海野昴面前。海野昴接过,随手翻了翻,眉头渐渐皱起。那表情变化很微妙——从慵懒到专注,从专注到困惑,从困惑到一种职业性的痛苦。

      "……这是犯罪。"海野昴说。

      "什么?"

      "我说,这账本,如果交给税务局,足够你们全体去少年院观光了,"海野昴指着其中一页,"进口巧克力酱的支出占了总预算的60%,展示架20%,剩下的20%你们打算用空气做可丽饼吗?还有这个——"他指着另一行,"为什么宣传费是'请模特拍照'?你们自己不就是模特吗?"

      "那是形象问题,"迹部冷冷地说,"总不能让我站在摊前喊'快来买'吧?"

      "为什么不行?"海野昴反问,"你站在那里本身就是一个广告。你知道你的脸在港区能创造多少GDP吗?"

      迹部愣了一下,显然没预料到这种直白的评价:"……少拍马屁。"

      "不是马屁,是市场规律,"海野昴站起身,走到黑板前,拿起粉笔,"听着,如果你们想开可丽饼店,我有两个方案。"

      粉笔在黑板上发出沙沙声。海野昴的字迹很潦草但充满力道,完全不像在课堂上那种练字般的缓慢。

      "方案A,高端路线,"他画了一条上扬的曲线,"用现有的进口原料,定价1500日元一个,目标客群是来参观的外校女生和赞助商。优点是利润高,缺点是销量低,而且你们得穿燕尾服服务生装。"

      "燕尾服!"向日眼睛亮了。

      "方案B,"海野昴画了另一条曲线,"薄煎饼路线。放弃可丽饼,改做美式松饼,面粉鸡蛋牛奶,成本压到最低,定价300日元,但加入'帝王特制'的噱头——就是迹部你亲自做。目标是让所有来冰帝的人都能吃到'迹部景吾亲手烤的松饼',走量取胜。"

      "你让我站在摊前烤松饼?"迹部的声音提高了八度,"华丽呢?我的华丽呢?"

      "在锅铲里,"海野昴面不改色,"想象一下,冰帝帝王亲手为你翻面,淋上枫糖浆——这本身就是最大的华丽。而且,"他补充道,"净利润会比方案A高40%。"

      教室里安静了。忍足侑士第一个鼓掌:"精彩。我选B,我想看景吾穿围裙。"

      "我也选B!"向日举手,"我想看部长手忙脚乱打鸡蛋的样子!"

      "你们……"迹部咬牙,但看着账本上刺眼的赤字,又看着海野昴那双带着笑意的眼睛,最终屈服了,"……具体怎么做?"

      海野昴笑了,阳光过头的笑容:"首先,去批发市场买面粉,不是进口超市。其次,去借电烤盘,网络或者线下店都行,不要买。最后——"他拍了拍迹部的肩膀,"明天早晨六点,厨房集合,我教你打蛋白霜。"

      ---

      第二天早晨五点半,冰帝学生厨房的灯亮着。

      海野昴系着一条洗得发白的围裙,正在搅拌面糊。他的动作很专业,手腕转动带着某种韵律,面粉在盆里形成完美的漩涡。听到脚步声,他没有抬头:"早,景吾。咖啡在桌上,罐装的,别嫌弃。"

      迹部走进来,穿着制服,头发还没完全梳好,看起来意外地……柔软。他盯着海野昴手里的动作:"你看起来很熟练。"

      "独居男人的生存技能,"海野昴说,"在港区有一套公寓的时候,经常自己做饭。后来……"他顿了顿,"后来骑车路过便利店更方便,就荒废了。"

      迹部拿起咖啡,没有喝,而是靠在操作台边:"为什么选方案B?我知道你更喜欢A。海野家三少爷应该无法忍受那种……平民化的摆摊。"

      "因为方案A是重复的过去,"海野昴说,他正在切黄油,刀刃落在砧板上的声音很规律,"精准的成本控制,高端的定位,完美的呈现——那是我的工作,我以前每天都在做。但方案B……"他抬起头,看着迹部,"是创造。从无到有,用有限资源做出无限可能。而且,"他微笑,"我想看你手忙脚乱的样子。"

      迹部冷哼一声,挽起袖子:"我不会手忙脚乱。不过是松饼,能有多难?"

      二十分钟后,厨房里烟雾缭绕。

      "为什么糊了?"迹部盯着煎锅里那团黑色的不明物体。

      "火太大,"海野昴站在一旁,手里拿着计时器,"而且你翻面太早,还没定型。要有耐心,帝王大人。"

      "耐心是对对手的仁慈,不是对食物的。"

      "食物也是对手,"海野昴把糊掉的松饼铲进垃圾桶,"来,再试一次。这次听我的,数到三十秒再翻面。"

      迹部咬牙,重新开始倒面糊。他的动作带着打网球时的那种精准,但过于用力,面糊在锅里溅出一个小圆点。海野昴站在他身侧,突然伸手,覆在他的手背上调整角度:"轻一点,它不会咬你。"

      迹部僵住了。海野昴的手很凉,带着面粉的干燥触感,而迹部自己的手因为靠近热源而滚烫。这种温差让迹部有一瞬间的失神。

      "……三十秒到了。"海野昴提醒。

      迹部猛地回神,快速翻面——这次是一个完美的金黄色圆饼。

      "成功了!"迹部难得地露出一个真心的笑容,不是那种华丽的、表演性的笑,而是像一个普通的、因为做出松饼而高兴的十七岁少年。

      海野昴看着他,那种倦意又浮了上来,但这一次带着温度:"看,这就是全力以赴的感觉。不是为了赢,只是为了……一个完美的翻面。"

      迹部转过头,正好捕捉到海野昴还没来得及收回的目光。那目光太柔软了,柔软得让迹部想起小时候养过的一只猫,总是慵懒地晒太阳,但偶尔会用湿漉漉的鼻子蹭他的手心。

      "你……"迹部想说点什么,但厨房门被推开,向日岳人探头进来:"部长!海野前辈!开店还有两小时,你们还在磨蹭什么——哇,好香!"

      瞬间,两人之间的某种氛围被打破。海野昴退后一步,恢复了那种松弛的姿态:"来了来了。迹部,记住火候,今天你可要站一整天。"

      "不用你提醒。"迹部转过头,耳尖却有点红。

      ---

      学园祭当天,冰帝网球部的"帝王松饼摊"成为了现象级的存在。

      不是因为松饼有多好吃——虽然确实不错——而是因为那个站在电烤盘后的身影。迹部景吾穿着深蓝色的围裙,袖口挽起,正在专注地翻面。他的表情严肃得像是在打决赛,每一个动作都精确计算,淋枫糖浆时甚至画出了华丽的弧线。

      而海野昴负责收银和点单,他站在迹部旁边,穿着普通的T恤和牛仔裤,笑容可掬地应对每一个客人:"是的,这是迹部同学亲手做的。不加蜂蜜?好的。您要拍照吗?请快一点,后面还有很多人排队。"

      他的效率极高,心算速度快得惊人,找零从不出错,同时还能记住每个客人的特殊要求。但最神奇的是他的态度——他对穿着华贵的赞助商夫人和穿着便服的普通学生一视同仁,那种温和不是训练出来的礼貌,而是一种真正的、平视的尊重。

      "海野前辈,"日吉若一边打包一边小声问,"你以前……真的管理过基金吗?"

      "嗯,"海野昴正在给下一个客人找钱,"怎么了?"

      "感觉好厉害,"日吉若推了推眼镜,"但又……好普通。我是说,你做起来看起来很自然,不像部长那样……"

      "那样华丽?"海野昴笑了,"那是因为他还相信'表现'的力量。而我……"他顿了顿,"我已经过了需要靠表现来证明什么的阶段了。"

      下午三点,松饼卖完了。这是整个学园祭销量最高的摊位,净利润甚至超过了某些大型表演。

      迹部摘下围裙,额头上沾着一点面粉。他看着空空如也的烤盘,突然说:"感觉还不坏。"

      "嗯?"

      "我是说,"迹部别过脸,"不用考虑品牌形象,不用考虑股价,只是……做松饼,然后看着它们被吃掉。感觉……"

      "很踏实?"海野昴递给他一瓶水。

      "很简陋,"迹部纠正,但嘴角在笑,"但确实……踏实。"

      海野昴看着迹部,看着这个十七岁的少年脸上沾着面粉,头发被蒸汽熏得微微卷曲,完全没有平时那种锋利的光芒,却显得更加真实。他突然意识到,自己正在见证某种珍贵的东西——一个完美主义者学会享受不完美的过程。

      "喂,景吾,"海野昴说,声音很轻,"如果……我是说如果,有一天你不再打网球了,你会做什么?"

      迹部转过头,眼神锐利:"我不会停止打网球。"

      "总有一天会停止的,"海野昴说,"身体会变老,伤口会积累,或者只是……热情会消退。那时候,你想做什么?"

      迹部沉默了。他看着自己的手,那双手今天握的是锅铲而不是球拍,却同样留下了痕迹——一个微小的油星烫伤。

      "我不知道,"迹部诚实地说,"没想过。你呢?你逃跑的时候,想过以后要做什么吗?"

      海野昴抬头看着天空,学园祭的喧嚣在周围环绕,但他们站在这个角落,像是一座孤岛。

      "我想学会做松饼,"海野昴说,"然后骑着自行车,去不同的地方,给不同的人做。不收钱,或者只收一点点。然后……"他摸了摸口袋里的烟盒,没有拿出来,"然后看看能不能找到,除了'海野昴'这个名字之外,我到底是谁。"

      迹部看着他,那种复杂的情绪又涌了上来。他想抓住这个人的肩膀,告诉他别找了,你就是海野昴,留在这里,继续教我打蛋白霜,继续在我手忙脚乱的时候用手覆着我的手背。但他没有说,因为他知道,海野昴是一只风筝,而他是那个握着线的人——线在手里,但风筝注定要飘向远方。

      "……你会找到的,"迹部最终说,声音很轻,"如果找不到,就回来。冰帝的厨房永远缺一个会算账的苦力。"

      海野昴笑了,那笑容在阳光下闪闪发亮:"这是邀请吗,帝王大人?"

      "这是命令,"迹部转过身,紫灰色的头发在夕阳下像一团火,"走吧,去吃庆功宴。我请客,而且只限便宜的地方!"

      "那我知道一家很不错的烧鸟店,"海野昴跟上去,"烤鸡肝是一绝。"

      "又是鸡肝……你就不能有点更高雅的品味吗?"

      "高雅不能当饭吃,景吾。但鸡肝可以。"

      两人的背影消失在樱花道的尽头,一个挺拔如松,一个懒散如猫,却奇异地保持着同步的步伐。

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