《家香粥铺》滴滴叮当

62、回家 十

　　十二月初，深圳的冬天来得有些潦草。时而冷风刺骨，时而又回暖得像深秋。厂区里那排紫荆花倒是开得不管不顾，满树粉紫，风一过便落英缤纷，工人们扫地时总要抱怨两句“扫不完”。

　　陈永福裹着厚外套走进财务部时，老徐正对着电脑屏幕皱眉。新配的联想台式机嗡嗡响着，屏幕上密密麻麻的表格让陈永福看着眼晕。

　　“陈总，年底这几个账目有点麻烦。”老徐指着屏幕，“香港那边要求用港币结算，汇率波动大，这个月因为汇率损失就有一万二。郑先生建议开个外汇账户做套期保值，但我问了几家银行，手续复杂。”

　　“什么叫套期保值？”陈永福拉过椅子坐下。

　　“就是锁定汇率，避免波动。”老徐尽量说得通俗，“好比咱们下个月要收十万港币货款，现在就跟银行约定好，不管到时候汇率怎么变，都按今天的汇率换成人民币。”

　　陈永福想了想：“风险呢？”

　　“如果港币升值，咱们就亏了。”老徐推推眼镜，“但郑先生说，港币盯住美元，波动不会太大。主要是图个安心，方便做账。”

　　“那就办吧，你跟郑文达商量着来。”陈永福说，“武汉那边十一月份的报表出来没？”

　　“出来了。”老徐切换表格，“十一月产量三十五万包，销售三十二万，库存三万。营收六十四万，扣除成本费用，净利……负一万五。”

　　“还亏着。”陈永福盯着数字，“但比上月少亏了十万。”

　　“建国说十二月能打平。”老徐说，“热干风味拌粥料市场反应不错，超市要求补货。但有个问题——”他顿了顿，“本地有家小厂模仿咱们的包装，价格低三成，在批发市场抢生意。”

　　陈永福眉头皱起：“跟武汉工商局反映了吗？”

　　“反映了，但对方打擦边球，包装相似但不全一样，品牌名也不一样，叫‘楚香阁’。”老徐叹气，“建国说要打价格战，被我劝住了。我说咱们刚进武汉市场，拼价格吃亏，还是得靠品质。”

　　“你劝得对。”陈永福说，“给建国打电话，让他沉住气。模仿者做不长久，用料差，消费者吃一次就知道。”

　　正说着，王涛敲门进来，手里拿着一叠打印纸：“陈总，徐总监，这是我做的明年预算初稿。”

　　厚厚一沓，足有二十页。陈永福接过，翻看。王涛字写得工整，表格清晰：深圳厂预算、成都厂预算、武汉厂预算、研发中心预算、市场推广预算……最后汇总，明年计划总营收八千万，目标净利一千二百万。

　　“增长百分之十五。”陈永福看着总数，“能做到吗？”

　　“按现有趋势，能。”王涛有点紧张，“但前提是武汉厂要盈利，香港市场要扩大，新产品要成功。”

　　“压力不小。”陈永福合上预算，“王涛，你跟你爸解释清楚养老保险的事了吗？”

　　“解释了。”王涛笑，“我爸现在成义务宣传员了，天天跟工友算账，说这是国家给咱们的保障。”

　　“那就好。”

　　从财务部出来，陈永福去了车间。年底订单多，生产线满负荷运转。机器的轰鸣声里，工人们埋头干活，动作熟练。老张在巡检，手里拿着记录本，时不时停下来跟工人说几句。

　　“老板。”老张看见他，走过来，“三号线今天产能创纪录了，一小时两千三百包。”

　　“质量呢？”

　　“抽检合格率百分之九十九。”老张脸上有得意，“我带着小王他们调的参数，新米陈米配比，温度时间微调，出来的粥口感均匀。”

　　陈永福拿起一包成品，捏了捏，又对着光看封口。平整，严密。

　　“老张，你们顾问组立大功了。”

　　“应该的。”老张压低声音，“老板，有件事……老王可能要提前退休。”

　　“怎么回事？”

　　“他腰椎的老毛病犯了，医生说要静养，不能再干重活。”老张叹气，“老王舍不得，但实在疼得厉害，夜里睡不着。”

　　陈永福心里一沉。老王五十八，在厂里干了十二年，一直是搬运组的骨干。

　　“我去看看他。”

　　中午，陈永福提着水果去了员工宿舍。老王住在二楼，房间不大，但收拾得干净。他正趴在床上，爱人李阿姨在给他贴膏药。

　　“老板，你怎么来了……”老王想坐起来，被陈永福按住。

　　“别动，躺着。”陈永福把水果放下，“老张跟我说了，腰疼得厉害？”

　　“老毛病了。”老王苦笑，“年轻时在工地摔过，没好好治，落下病根。以前还能扛，今年不行了，一弯腰就针扎似的疼。”

　　李阿姨倒茶：“医生说了，要卧床休息，不能再搬重物。可他不听，昨天还想去上班。”

　　“不去不行啊。”老王说，“儿子刚工作，还没站稳脚跟。我这一歇，家里少份收入……”

　　陈永福坐下来：“老王，厂里给你办病假，工资照发八成。你先养病，等好些了，我给你安排个轻活——门卫，或者仓库清点，都行。”

　　老王眼睛红了：“老板，这……这怎么好意思。”

　　“应该的。”陈永福说，“你在厂里干了十二年，搬了多少米，流了多少汗，我心里有数。现在你有困难，厂里不能不管。”

　　李阿姨抹眼泪：“谢谢老板，谢谢……”

　　从宿舍出来，陈永福在院子里站了会儿。冬日的阳光苍白，没什么温度。他想起十二年前，老王来应聘时，黑瘦，但力气大，一个人能扛两袋米。那时厂子小，大家都年轻，觉得有用不完的劲。

　　转眼，都老了。

　　手机响，是□□，语气有些急：“阿爸，武汉这边出事了。”

　　“慢慢说。”

　　“楚香阁那个仿冒品牌，今天在超市门口搞促销，买一送一，把咱们的客人都抢走了。”□□说，“我跟超市经理理论，他说人家是正规厂家，促销活动合法，他管不了。”

　　陈永福冷静地问：“他们的产品你买了吗？”

　　“买了，刚尝了。”□□声音里带着愤怒，“米是碎米，辣味用的是辣椒精，吃完嘴里发苦。但价格便宜，包装又像，好多顾客贪便宜。”

　　“你准备怎么办？”

　　“我想……”□□顿了顿，“咱们也做促销，但幅度小一点。同时印些宣传单，把咱们的产品优势写清楚：用整米、天然辣椒、无添加。在超市门口发，让顾客对比。”

　　“可以。”陈永福说，“但记住，不要诋毁对手，只说自己的好。事实摆出来，消费者会判断。”

　　“好，我马上去办。”

　　挂了电话，陈永福感到一阵疲惫。生意场就是这样，你老老实实做产品，总有人想走捷径。但正道虽难，走得远。

　　傍晚回家，父亲正在收拾行李。两个编织袋，装得鼓鼓囊囊。

　　“爸，这么早就收拾？”

　　“早点收拾，心里踏实。”父亲把一件旧毛衣塞进去，“永福，今年回去，我想多住几天。你妈说，老屋的瓦该换了，趁天冷前修修。”

　　“行，住到过完元宵都行。”陈永福说，“厂里我安排好了。”

　　林玉兰从厨房出来：“永福，晓梅学校十五号放假，咱们几号走？”

　　“二十号吧，避开春运高峰。”陈永福说，“火车票我让王涛去订，现在能订卧铺了。”

　　“卧铺贵吧？”

　　“贵点，但舒服。爸腰不好，坐硬座受不了。”

　　父亲摆摆手：“我没事，硬座就行，省钱。”

　　“该花的得花。”陈永福坚持，“爸，咱们现在条件好了，别总想着省。”

　　父亲不再说话，但脸上有欣慰。

　　夜里，陈永福算着时间。二十号走，初八回，在家待半个多月。这一年忙忙碌碌，是该回去歇歇，看看老家的山山水水。

　　他想起老祠堂，想起村口那棵大榕树，想起小时候常去的小河。那些记忆，是根。

　　手机震动，是黄秀英发来的短信——她终于学会用手机打字了，虽然慢，但坚持不用电话，说省钱。

　　“哥，武汉降温，下雪籽了。建国还在跑市场，我让他多穿衣服。这边超市促销有点效果，今天咱们的销量回升了。我大概二十五号回成都，陪爸妈过年。提前祝一路顺风。”

　　陈永福回：“好，你也注意保暖。代问你爸妈好。”

　　放下手机，他走到阳台。夜色深重，远处工地的灯光在寒风中明明灭灭。深圳的冬天没有雪，但有风，冷得钻骨。

　　他想起武汉的雪籽，成都的湿冷，老家潮汕那种透骨的阴寒。每个地方有每个地方的冷法，就像每个地方有每个地方的人情世故。

　　但不管在哪里，粥总是要熬的。

　　第二天，陈永福召开年底总结会。各部门主管都到齐，会议室里坐得满满当当。

　　老徐先汇报全年财务：营收七千三百万，净利一千一百万，略超预期。股价稳定在十块五，市值两个亿。

　　“市值是什么意思？”生产部的赵工小声问。

　　“就是咱们公司值多少钱。”旁边人解释。

　　“两个亿……”赵工咋舌，“那么多零。”

　　陈永福接着讲话：“这一年，咱们稳住了深圳大本营，成都分厂开始贡献利润，武汉分厂打下基础，香港市场开了头。成绩是大家的，辛苦了。”

　　掌声响起。

　　“但问题也不少。”陈永福继续说，“市场竞争激烈，仿冒产品出现；成本持续上涨；老员工面临退休，新员工需要培养；还有养老保险等新政要适应。明年，挑战更大。”

　　会场安静下来。

　　“但我不怕。”陈永福说，“为什么？因为咱们有最宝贵的东西——人。有老张这样的老师傅，有建国这样的年轻人，有在座各位的中坚力量。只要人心齐，没有过不去的坎。”

　　“老板说得对！”老张带头鼓掌。

　　“明年，”陈永福提高声音，“咱们的目标是八千万营收。怎么实现？武汉厂要盈利，新产品要成功，香港市场要扩大。具体计划，各部门回去细化。”

　　散会后，陈永福留下几个核心骨干，商量年底奖金的事。

　　“按惯例，年终奖是两个月工资。”老徐说，“但今年效益好，我建议发两个半月。”

　　“行。”陈永福点头，“另外，工龄十年以上的老员工，每人多加五百。像老王这样因病不能干重活的，奖金照发，再额外补助一千。”

　　林经理记下：“陈总，这样算下来，要多支出八万多。”

　　“该花的钱。”陈永福说，“大家跟了咱们这么多年，不能亏待。”

　　事情定下，众人散去。陈永福独自在会议室坐了一会儿。窗外天色渐暗，远处楼宇的轮廓在暮色中模糊。

　　这一年，就这样过去了。

　　有喜有忧，有得有失。

　　但总体，是向前走的。

　　他收拾东西准备下班时，老张敲门进来。

　　“老板，有件事……”老张搓着手，“老王那补助，我代表工友们谢谢您。大家心里都暖。”

　　“应该的。”陈永福说，“老张，明年顾问组的工作要更系统，你们把经验整理成册，将来当教材。”

　　“好，我们一定做好。”老张顿了顿，“老板，您回老家过年，一路平安。厂里有我们看着，放心。”

　　“谢谢。”

　　走出办公楼时，天已全黑。厂区里路灯亮起，食堂飘出晚饭的香气。有工人端着饭盒匆匆走过，看见他，点头打招呼：“老板，还不回？”

　　“就回。”

　　开车回家的路上，陈永福特意绕到罗湖店。王建军正在盘货，店里灯光明亮。

　　“老板，这么晚还来？”

　　“看看。”陈永福环顾店面，“今年店里营收怎么样？”

　　“一百二十万，比去年增百分之十。”王建军说，“就是对面麦当劳影响不小，年轻人爱去那边。”

　　“各做各的生意。”陈永福说，“建军，过年你回老家吗？”

　　“回，三年没回了。”王建军笑，“今年买了火车票，软卧，让我爸妈也享享福。”

　　“应该的。”

　　从店里出来，陈永福站在街边。深圳的夜晚依旧繁华，霓虹闪烁，车流不息。但街上行人少了些，许多打工者已踏上了归途。

　　年，真的要来了。

　　他想起自己刚来深圳时，过年回不去，一个人在铁皮屋里吃泡面。那时想家想得厉害，但咬牙忍着。

　　现在，能带着一家人回去了。

　　这就是奋斗的意义吧——让家人过得更好，让自己有选择的自由。

　　开车回家。晓梅已经放寒假，正在客厅折千纸鹤，桌上堆了一座彩色的小山。

　　“阿爸！我已经折了三百只了！”

　　“真厉害。”陈永福坐下，帮她折。

　　林玉兰从厨房端出热汤：“喝点汤暖暖，这几天降温。”

　　热汤下肚，浑身舒坦。

　　平凡的日子，珍贵的温暖。

　　夜里躺在床上，林玉兰问：“永福，回去要给亲戚们带点什么？”

　　“深圳特产吧，腊肠、饼干。”陈永福说，“对了，给祠堂捐五千，咱们出。”

　　“好。”林玉兰轻声说，“永福，这一年，你辛苦了。”

　　“你也辛苦。”陈永福握住她的手，“明年，会更好的。”

　　“嗯，会更好的。”

　　两人不再说话，静静躺着。

　　窗外的风声小了，夜深沉。

　　陈永福闭上眼睛，想着老家的模样。

　　那条青石板路，那口老井，那片荔枝林。

　　归途在即。

　　心，已经先一步飞回去了。