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1、第一章 庄户 ...

  •   四月的太阳不及夏日毒辣,可这样顶着太阳捡麦穗还是让人难受。没错,姜然现蹲在地里捡麦穗。

      前几天她还坐在办公室,点了杯咖啡配着自己做的点心吃,悠哉惬意,如今竟然穿到这个地方,她抬头看去,入目的土地极为宽阔,到处是深褐色的良田。地上偶有几条金色,是落下的麦穗。

      姜然挪着脚步,又捡了一根,她穿越有几日,终于接受穿到另一个世界的事实。

      据这几日的了解,姜家是庄户,她生在姜家三房,原身十三岁,上头爹娘一对,还有个兄长。
      她刚穿越过来,就跟着全家收麦子,这个时代就已经讲麦稻两熟了,每年四月份收冬小麦,收一茬之后,再翻地种稻子,秋季收获。

      不过幸好女儿家不必干太重的活,姜然和几个姐妹就负责做好饭给全家送去。但做饭也辛苦,姜家人多,上头祖父祖母,下头总共五房,共二十五口。人多男人也多,她数不上来的兄长弟弟有八个,不然很难操持这么多地。

      姜然又捡了根麦穗,视线落到身边两个小娘子身上,二人一高一矮,高一些的穿着宽袖衣裙,戴着帷帽,手上挎着漂亮的小篮子,矮一点的没戴帏帷帽,捡到麦穗儿就笑,好似发现新大陆。

      二人身旁还跟着几个穿着打扮一样的丫鬟,身上带着扇子水壶吃食等物,小心服侍,还有个侍女趁二人不注意捡了麦穗撒在她们前面,以免一无所获。

      这二位小娘子就是姜家看的庄子雇主永宁侯府的姑娘们,一个是四姑娘,一个是六姑娘。这回来了三个,还有个五姑娘不喜这等事,坐在屋里看书喝茶。

      姜然忍不住感叹一句,都穿越了,老天爷为何不让她穿成命好点的人,若她穿成侯府小娘子,现在肯定也坐在屋里喝茶,而不是出来顶着太阳捡麦穗。

      至于为何她也跟出来,那是因为姜家尽管不是侯府的下人,和侯府只是雇和被雇的关系,但姜家在侯府做事,府上姑娘来了,可以幻视集团皇太女和太子爷下来巡查,自然要将这些人招待好。

      姜家为此还收拾了最好的几间屋子,就留着侯府姑娘少爷过来小住。里面放着上好的锦被,还得时常过去打扫。

      二人是带了丫鬟,可万一在庄子磕了碰了迷路了怎么办?所以得让人陪着。

      二人一人带了两个丫鬟,姜然就没往那头凑,一直保持着不远不近的距离。看她们二人捡得差不多了,带去了一处麦穗不是很多的地方,这又捡了几根,四姑娘道:“我看许多了,我们回去吧,这回回去给祖母看看,让丫鬟给舀了,是不是就成米饭了?”

      四姑娘年岁看起来和姜然差不多,六姑娘则小些,惊诧道:“米饭?!分明是面。稻子脱壳才变成米饭呢,四姐姐怎么米面都分不清。”

      六姑娘说完大笑,四姑娘看着篮子里的麦穗,一张秀气的脸慢慢涨红,她指着姜然道:“你说,你来说磨完是什么?”

      姜然无错愕,二人争辩关她什么事?难道问丫鬟有失偏颇,所以才问她?又或是觉得她是庄子的姑娘,懂这些?

      姜然还真懂,后世的日子车水马龙节奏快,她就自己做各种各样的吃食犒劳自己。

      她挤出个笑,道:“四姑娘说的是做成麦米吃吧,青一些的麦子做成麦米蒸着也好吃。自然,稻米也可以磨成粉,做米粉,米粉面条,形状都差不多的。”

      四姑娘没听太明白,但是准确稳踩台阶下来,下巴点点,“没错,我说得就是这个意思。”

      六姑娘不置可否,想了一会儿问姜然:“你能把米做成面条?”

      姜然不知这位六姑娘发问是何意思,是想要追根究底,还是怎样。

      不过她没胡说,便点了点头。

      六姑娘眼睛水汪汪的,问道:“那你能否做出来给我吃?”

      姜家并非下人,侯府众人都知道。这个庄子较大,是永宁侯府公中的庄子,不能像对待下人一样对待他们。

      六姑娘道:“我自不会白让你做,你若能做出来,我给你银子。”

      姜然有些意动,钱她可太缺了,姜家种侯府的地,每年地租五成,算是较为沉重的。她还算过,每年地里收成一亩约是三石,刨去租金和家里吃饭,粮食也就剩下一小半,剩下的差不多能卖一百二十贯钱。

      看着是不少,一年一百多贯,可是想想姜家这么多人,平均到每人还能剩多少。

      再加上如今尚未分家,一碗水是端不平的,姜老爷子和姜然祖母刘氏自然也偏心。二人住着三间敞亮的砖房,姜然的五叔尚未成亲,跟二老住在一块儿。

      旁边的五间房是姜然大伯的,他家人最多。后头又有几间住着二伯和四叔,姜家还有两个读书人,一个五叔一个大哥,要留出一部分供二人读书,刘氏总说二人是家里的指望,等日后飞黄腾达,他们有享不尽的荣华富贵。

      然后再按人头分钱,不管干多干少,都按人头分。还要多分出来两份,留着孝敬老人。

      大房人最多,八口人分得也最多。二房四房人也不少,这么算下来,反倒是他家分得最少。

      可姜然她爹是老实肯干的性子,大哥一脉相承,她家干活干得并不少,总而言之,她家吃亏。

      家里一年就落下几贯钱,还得抛去穿衣等花销,剩得更少了。

      大鱼吃小鱼,小鱼吃虾米,姜然处于食物链最底层,到她手里就几个铜板。

      姜然眼睛慢慢亮起,六姑娘不经意地发现姜然晒得有些黑的脸其实很好看,眼睛大睫毛长,尖下巴,鼻尖挺拔俏丽,嘴巴也小巧。

      只是黑些,可仪态不错,黑也不难看。

      一旁四姑娘哼了一声,过来拉姜然的手,“跟你说话我高兴,素月,赏。”

      四妹给了她不给,未免显得她太小气。

      姜然点头,“多谢四姑娘,六姑娘的事我也答应,姑娘们何时走。”

      六姑娘:“我们打算明日下午回侯府。”

      庄子到侯府,去坐马车得半个时辰。

      姜然道:“那我下午做出来,晚上给你送去可好?”

      六姑娘:“好,面条我就喜欢吃,米粉还没尝过,你想怎么做?”

      姜然:“煮一碗拌一碗?”

      六姑娘笑了,露出两个酒窝,“好。”

      四姑娘板着脸,“给我也来一碗。”

      姜然点点头,这便带着二人走回去。其实也没有捡太久,可是回去的时候发现庄子已经缩成个小点了。二人一派无忧无虑,走几步就笑着打闹,偶尔扑蝴蝶,不时被田间的蟋蟀吓了一跳。

      还会指着田埂间一颗绿油油的小草问姜然,那是不是野菜,可能吃?

      这个姜然还真不知道,她以后生活的城市都是钢筋水泥,她不认得野菜。

      姜然:“这个等我回去问问我娘就知道了。”

      六姑娘:“若是,那明儿上午挖野菜来好了。”

      四姑娘:“还要出来,你怎么不学学你五姐,吃茶赏景,就你非往外面跑。”

      六姑娘在地里蹦蹦跳跳,“吃茶在哪儿吃不成,都出来了,自然要出来玩的。野菜饺子肯定好吃,还有上回来吃得香椿尖,多好吃呀。”

      俩人兴致勃勃,姜然则摸着四姑娘身边丫鬟给她的荷包,这里应该是银子,好像是颗银花生,这个有多重?

      来不及多想,前面人就走远了,姜然赶紧跟上去。

      过了两刻钟终于走回庄子,姜然只负责带二人出去,把二人平安带回来,其余的一概不管。

      现在刚收过麦子,家里人闲下来了,暂且用不着她做饭。
      但也有的忙,麦子要晒干,还要脱粒,再称重交租子,剩下的才是他们自己的。

      正午时分,女人在屋里做饭,男人在庄户前头的大片空地上晒麦子,要边晒边翻,得注意这会儿的天气,要是来了乌云,得把地上的麦子收起来。

      二百多亩地,麦子可不少呢。

      姜然回了家中,拿银子的事提都没提。
      尚未分家,家产都是老人做主,她交上去,没准儿钱还被她娘交上去。

      姜然进屋,“爹和大哥呢,还没回来?”

      姜母云氏道:“在庄头晒麦子呢,你先吃,我给他俩送饭去。”

      晒了两天麦子,他们每回都是赶到中午去,让别人回家吃饭。姜然抿了下唇,对着姜母道:“六姑娘想吃新鲜吃食,等下午我用米做一些,用下磨盘。”

      米粉嘛,先得把米磨成粉,家里有磨盘,她自己弄就是。

      云氏老实憨厚的面庞浮起一丝疑惑,又点点头,“嗯。”

      家里有米面,姜然觉得日子还算不错,可是上头一层又一层就跟山似的压着,不见天日让人难以喘息。

      云氏装好饭打算出门,临了又回头,“对了,你祖母说姑娘们再出门,让你二姐跟着去,你老实不会说话,怕你伺候不好,再给咱们家招了祸事。”

      姜家人多,姜然上面有三个姐姐,长姐已经嫁人了,二姐今年十五岁。

      她其实也不想伺候人啊,可是……

      姜然指出来,“……二姐这几日都跟在五姑娘身边,就是因为这个四姑娘六姑娘出门才叫我跟着的。”
note 作者有话说
第1章 第一章 庄户

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