《顺心遂意（美食）》桐木成林

76、果真有坑 自

　　自从酒楼开张后，于富春就一直兢兢业业继续干着活，除了对万顺意态度冷淡一点，并没有半点错处。

　　二人关系也冷冷的，只有公事上有点交道，私下就当对方不存在似的。

　　万顺意并不在乎，但今日于富春却一反常态，神秘兮兮将她拉到空着的雅间里。

　　“到底是有什么事？”

　　于富春说道：“有人要害你。”

　　“谁？”

　　“一个伙计偷听到的。有两人在厨房说话，说什么人已经到京城了，计划可以开始进行，一定能把你拉下来。”

　　万顺意反应不大，只是追问。

　　“看见是谁了吗？”

　　“他胆子小，没敢去看。那二人声音也听不太清楚，没分辨出是谁。”

　　万顺意温和一笑。

　　“多谢你告诉我。”她拍了拍他的肩膀，“先去忙吧。”

　　于富春掸了掸肩膀上被她碰过的地方。

　　“你不管？”

　　“又不知道是谁，能怎么办？而且……”万顺意微微一笑，“你有没有听说过，长疮的时候，要让脓全部发出来，才挤得干净。”

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　　冬至这几日，万顺意添了个羊肉锅子上菜谱。

　　羊肉锅子的做法没什么讲究，唯独不同的是蘸羊肉的料。

　　京城这边不讲究蘸料，最多蘸点盐增味。

　　万顺意调的这个料也是走的清淡路线，芫荽切碎加上腐乳一块，倒入一勺原汤按压搅和便可。若是口重，可以加上些辣椒酱。

　　腐乳芫荽增香解腻，不会压过羊肉的本味，反而能添上一层复合滋味。

　　新的蘸料果然很受欢迎。

　　有老客拉着万顺意说道。

　　“我之前就说，万小娘子该开个正经食肆，这不，我们之前少享了多少口福呀！”

　　万顺意笑道：“我现在开了酒楼，比食肆大呢，就算是您要多享口福了！”

　　说笑几句，她上前给老食客介绍新吃法。

　　“二位可要再加一份手擀面？就用这蘸料加原汤，拌一碗面条，配些素菜，特别过瘾！”

　　一桌客人听得意动。

　　“你说的指定没错儿！来一份！”

　　旁边的人听了也觉着有意思，跟着叫了起来。

　　“给我们也来一份！”

　　过了午食，客流逐渐褪去。

　　万顺意拿来账册和算盘，敲敲打打。

　　罗福从后厨出来，小声对她说道：“师父，后厨的羊肉没了，晚上肯定还有客人要吃羊肉锅子，怎么办呀？”

　　“让人去临时买些来，贵就贵点，少赚也是赚，不能让客人来了没得吃。”万顺意将账册放下，拉她凑近了些，“最近在后厨可还好？”

　　罗福扬起一个笑。

　　“很好啊！大家对我都很好，教了我好多东西。”

　　万顺意心下一松。

　　她是个野路子，要系统性教学，还得大厨来。

　　之前，她便和厨房打过交道，也不要他们教看家本领，这是规矩，她明白，教教基本功就行。

　　可不能让她这野路子耽误了罗福这样的好苗子。

　　“大师傅没凶你吧？”

　　“没啊！”罗福沉吟片刻，“我觉得大师傅人最好了，就是脾气急了点。”

　　罗福打小被爹娘宠着，到了家里后，家里人对她虽不算放纵，但也都是轻声细语。

　　万顺意就怕这孩子受不了大师傅的性子。

　　如今一看。

　　果然是个聪明孩子！

　　“万顺意。”一道陌生的声音从门外响起，听着便不太客气。

　　二人抬头，只见几个衙役快步而入，腰间挎着的刀直晃。

　　为首之人站在万顺意面前，隔着柜台，双目向下一瞥。

　　“你就是万顺意吧？”

　　这人有些面生，年轻二十来岁，皮肤是亮烈的小麦色，五官端正，瞧着正气凛然。

　　和之前见过的大部分衙役十分不同。

　　万顺意面色不改，笑得像是在招待客人一般。

　　“正是。不知几位到小店来是有何贵干？”

　　衙役眉头皱了皱。

　　“你今日上午可是卖了一个羊肉锅子给住在剪子巷‌的一户人家？”

　　“外食吗？”万顺意没有片刻停顿，“外食我虽然要个个亲手检查，但这一上午，我可真记不清每一份卖到哪家了。怎么？是我家的吃食有问题？”

　　此时，伙计们也一点点围了过来。

　　万顺意往人群里一指。

　　“今日上午的外食是你负责交出去的吧？你可记得？”

　　众人瞬间看了过去。

　　那伙计抻了抻脖子，犹豫片刻才轻轻点了头。

　　“好像……是有一份。”

　　衙役哼笑一声。

　　万顺意说道：“瞧我这脑子。诸位既然人已经上门，指定是已经查到了，我记得不记得并不重要。”

　　衙役这才正眼看她。

　　“锅子有毒。”

　　众人哗然。

　　耐不住脾气的伙计已经叫嚷出来。

　　“不可能！”

　　“卖了一上午，怎么可能有毒！”

　　“指定是有人陷害！”

　　“没错！之前东家还在开糕铺的时候就被人害过！”

　　衙役双眉一压，万顺意抬手叫住伙计们。

　　“都安静，先听这位差爷说完。”

　　“有什么好说的！”一声沉沉的男声从后厨传来。

　　帘子掀开，大师傅拿着大勺怒气冲冲而来。

　　“现在诬陷人都不长脑子了吗！我们东家是吃错药了往自家卖的吃食里投毒？她图什么？”

　　万顺意这次没有阻止，好整以暇看着那衙役。

　　衙役倒是个好脾气，竟没有呵斥大师傅，反而真回答了。

　　“你知道中毒的人是谁吗？”

　　万顺意笑了笑。

　　“难不成是我的仇人？”

　　“正是。”

　　万顺意抬起手，一副束手就擒的模样。

　　“那我真得和您走一趟了。”

　　大师傅一个箭步冲上前，死死握住万顺意手腕。

　　“不成！仇人又怎么了？没凭没据！”

　　“已经验过，羊肉锅子里有毒，中毒者还是和她有过节的叔父叔母。”差役目光落在大师傅的手上，语气暗含威胁，“阻挠衙门办差？”

　　万顺意急忙按住大师傅。

　　“身正不怕影子斜，您且把心放肚子里。”她转头对着罗福道，“福娘，店里的事就交给你了，我去去就回。”

　　罗福也很镇定。

　　“是，师父。”她说完将大师傅拉开，耳语了几句。

　　万顺意将账册算盘归位，放得整整齐齐。

　　“这位差爷，应该不会绑着我去吧？”

　　衙役打量了她片刻，向后退了一步。

　　“你既然老实，我们也不愿麻烦。自己走吧。”

　　万顺意被差役带着招摇过市，招来了不少目光。

　　人群中议论声时不时入耳。

　　“这不是那个顺意糕铺的老板吗？是个实诚人，怎么被差役押着？”

　　“说是投毒杀人。”

　　“不会吧？”

　　“难说！听说中毒的是她叔叔一家。”

　　“那可是……有仇呢。”

　　万顺意悠悠走着，像是逛街一般，还主动和差役搭话。

　　“差爷，我那叔叔一家三口没死吧？”

　　衙役斜了她一眼没回答。

　　万顺意轻哼一声。

　　“真是可惜！竟然没死！”

　　衙役脚步顿了顿，又走了几步，还是没忍住。

　　“这样说。很有嫌疑。”

　　万顺意不开腔了，像是没听见似的。

　　惹得衙役黑面又黑了几分。

　　行了快两刻钟，便到了县衙。

　　审她的人是县衙县尉，一个中年男子，看着很文气，特别像个夫子。

　　万顺意乖巧得很，主动行了礼。

　　“民女见过县尉。”

　　县尉审视的目光一滞。

　　“你……”他清了清嗓子，坐正了些，“你可知晓为何叫你来吧？”

　　“县衙自然不会无缘无故抓人。民女已经知晓，是因为民女的叔父一家食用了小店卖出的羊肉锅子中毒。”

　　“你既已知晓，可有何辩白？”

　　“民女想问一个问题，不知可否？”

　　县尉点头。

　　“问。”

　　“请问民女叔父一家可还安好？”

　　县尉可比衙役爽快多了，直接回答道：“虽然中毒，但所幸程度不深，保住了性命，如今正在医治。”

　　万顺意柔顺点点头。

　　“民女知晓了。”

　　“你，可有辩解？”县尉再次问道。

　　万顺意抬起头，坦然而视。

　　“一个羊肉锅子，中间经手之人不知凡几，仅仅因此判定民女下毒，证据不足吧？民女虽然深恨此人，但绝不会为了这样的人葬送自己大好前途。”她微微屈膝，“请县尉明鉴。”

　　“中毒者和你有过节，锅子又是从你的店中卖出的。如今，你确有嫌疑。但……”县尉话锋一转，“你所言也有理，来人，将她暂时收押。”

　　万顺意没有反抗，乖乖跟着差役走了。

　　她一走，县尉便道：“不会是她。”

　　张毅然立即反驳。

　　“古怪至极。”

　　对这个手下，县尉很是信任。

　　“二郎何出此言？”

　　“方才去拿她之时，她便镇定得像是提前知晓了什么似的。这做派，更像是有恃无恐的凶手！她是在赌我们找不到证据。”张毅然抱住双臂，一双眼暗含火光。

　　他见过太多这样的凶手。

　　看似问心无愧，实则是早有预谋，在挑衅官府。

　　县尉思量了片刻。

　　“不管其他，此案确实还要继续查证，你先去查一查毒物来源，再去问询顺意楼的人。凡事，要讲证据。”