《做个豆腐娘子》咱仨把日子过好

13、开售

　　栗小满不觉得辛苦。

　　她充满了斗志。

　　比起扑朔的命运，铜板可是实打实捏在手里的！

　　最开始去送饭的时候，她的确存了几分去做个样子的想法，若窦岁安对她仍是那副态度，她就可以顺理成章留在铺子里帮忙，或者在家研究新品了。

　　没成想顺手接了些小生意。

　　陈华棠三人的饭，加上原本就要做的饭，在量来说基本上不成问题，甚至还能每天不浪费地把所有食材解决掉，某种程度上讲担心食物是否新鲜也算是栗小满会焦虑的东西。

　　现在相当于有了全自动食物解决机，她只需要加工和跑腿——跑腿还是小毛跑，就能解决掉食物，换取铜板，重新采购物资。

　　这样没有后顾之忧还能不停买买买的正向循环让她一时间仿佛陷入其中一样沉迷又快乐。

　　于是她也忘了最开始的打算，一心只想去送饭。

　　窦华瞧她这样，还以为她是乐意给窦岁安送饭，也不知道她又想了些什么，反正时不时就给栗小满塞钱。

　　栗小满怕两边钱错乱，所以央着窦华给她缝了两条钱袋子，一边放她送饭卖饭挣的钱，一边放窦华给她的钱，然后购买物资时，也做些简单的区分。

　　比如菜是所有人都要吃的，所以用的是窦华给她的钱，甜水虽然是专卖的，但也会给窦华和窦岁安，用的就主要是挣的钱。

　　这样其实还是挺乱的。

　　栗小满想了两下，觉得还是应该有个账本。

　　也不是要区分得多明确，但要让人知道，她做的事最有价值的，不是胡搞瞎搞。

　　傍晚，窦岁安前来帮忙闭店。

　　推着板车回家途中，栗小满迫不及待凑到他旁边，问他：“岁安哥，你们衙门有没有用过的，不要了的文书？可以流出来吗？”

　　“我想用来记些东西，或者练练字。”

　　不要钱的好东西，栗小满哪会放过，她一早就惦记上了，只是之前跟窦岁安不熟……虽然现在也不太熟。

　　但她这不是很有心眼地当着窦华的面儿问的吗。

　　“你若想要，直接买了便是。”

　　窦岁安仿佛不食人间烟火，财不大气竟粗。

　　栗小满翻了个白眼。

　　他没否认，那就是可以了。

　　“不当家不知柴米贵，纸笔可贵了，你们衙门里的废旧文书放着也是放着，放多了直接就扔了，与其直接扔了，你不如拿回来给我写字，还能废物利用一下。”

　　“你要是觉得不妥，可以先问问能不能拿出来给平民百姓用啊，或许问过以后，上官还会觉得这是个好主意呢。”

　　“况且我只是先练字，也不是正经写写记记，买纸太不划算了。”

　　窦华插了一句：“我觉得是。”

　　她又冲窦岁安道：“你便问上一句，能少块肉啊。”

　　栗小满忙回头凑到窦华旁边，挎住她一只胳膊让她消消气。

　　虽然依旧见识过几次，但栗小满还是有些不习惯窦华和窦岁安的相处模式，她一贯有些害怕各种形式的冲突，即便这或许只是人家母子之间的习惯。

　　“…好。”

　　窦岁安意简言赅。

　　身旁骤然没了人，他便闷头推车。

　　小毛一直是栗小满牵着，因着牵引线够长，它坠在最后头慢悠悠地走，时不时发出点响声。

　　它可是一大家子共同的宝贝，栗小满一听见它响鼻，就跑到后面去给它喂果子。

　　如今，她的腰间已经挂了三只袋子，两只钱袋子，一只野果子干草袋子。

　　“别太惯着这毛畜牲，瞧它那等着人伺候的样。”

　　窦华见栗小满忙前忙后，拉着她不让动。

　　“婶娘，小毛可是咱家大功臣，以后它的零嘴，我包了！”

　　栗小满拍拍胸口，打算将这笔支出放在自己挣的钱上面。

　　窦华被逗笑：“哎呦哎呦，咱家懒驴等来了个心疼它的好主子。”

　　“婶娘～～”

　　栗小满彩衣娱亲般扭着身子，掐着嗓子说话，又将窦华逗得乐个不停。

　　最前面的窦岁安闻声，也悄悄勾起嘴角。

　　到家后，栗小满麻利地端出一碗碗佐料，今晚上吃拌面，面还都是提前拉好的，简单方便又好吃。

　　吃完面，窦华冷不丁提起竹床的事：“明日到老牛那儿搬竹床，还有拿食盒，给小牛一文钱让他帮着你搬，不用去铺子里。”

　　栗小满虎躯一震，终于想起来还有这回事。

　　两个年青人脸上都是一副见了鬼的表情，窦华假装没看到，施施然回了自己的屋。

　　栗小满记得窦华说过两张床中间会放帘子，她连忙跑出去想问清楚，或者多争取点什么。窦岁安则在原地静了许久，良久之后，才挪动视线。

　　他看向厨房里那只大碗，不知为何，心里的抵触似乎少了些。

　　“娘啊，娘啊，您先前说的帘子，可还当真？”

　　这几日一直都是这样，在外婶娘在家娘，别说栗小满已经习惯了，窦华也已经习惯，反正她都爱听。

　　“自然真，你到岁安屋中瞧瞧就知道，中间牵根绳子，席子一拉，屋子就分成两半了。”

　　“到时可相当于自己住一屋。”

　　“……呵呵。”

　　那么薄一布帘子，还自己住一屋呢，晚上睡觉耳边都能听到旁边的动静，谁知道睡一半迷糊的时候会不会被吓醒。

　　“谢谢娘。”

　　知道是真的，栗小满也不紧赶着要，她现在的自由度还没到这个程度。

　　次日。

　　栗小满一大早被叫醒，她睁开眼，意识还不太清醒。

　　没等弄明白情况，身体就先一步坐了起来。

　　在豆花喊小毛磨豆子，窦岁安在一旁帮忙时，她招呼了一声后离家。

　　手上挎着的篮子里装有一些调料，这些是处理材料需要的，调料家里都有，她昨天就没有另外买。

　　到了铺子，她不太熟练地卸掉门板子，见天色暗沉，周围铺子还都是紧闭着的状态，她心里有点发虚，卸了两块板子，能够进铺子后，她便没多动。

　　甚至进了铺子，她还想将那两块板子给安上。

　　铺子里有油灯，直接点了就能照亮。

　　这边的灶一直存有火种，加些助燃的东西，搭上柴火，灶很快就热了起来。

　　栗小满撇掉心里那点虚，麻溜开始干活。

　　豆花的咸料汁有一汤三菜，汤就是猪骨和豆芽炖的肉汤，如果不是血不耐放，还能加进去猪血。

　　另外有炒鸡蛋花、木耳、黄花菜。

　　最后是作为佐料的辣椒油、盐、酱油和花椒粉。

　　甜料汁是三汤三菜，汤是冰糖水、桂花蜜糖水、红糖姜汁。菜是散装果脯、花生碎和山楂碎。

　　东西做起来其实很简单，只是零零碎碎的，不方便运输，所以在哪做在哪卖最好，要是有一辆小推车可以拿去摆摊，应该也挺好。

　　铺子虽然好，但毕竟人流量相对固定，除了大集会有更多客流，其他时候相对来说都是冲着豆腐来的，对于豆花这种零食来说，去夜市摆摊应该会卖得更好。

　　栗小满脑子里留了个念头。

　　材料准备齐全，齐齐整整放在台面上，红的绿的黄的都有，看着就喜人。

　　见外面快亮了，栗小满跑到外头去卸了余下的木板，天光照进铺子里时，她吹灭了桌上的油灯。

　　等了一会儿，铺子外渐渐有了各种动静，窦华二人也推着板车到来。

　　这次的板车上除了跟以往一样的几大板豆腐，还有几桶嫩生生的豆花，一路上，窦岁安推车都小心了许多。

　　“婶娘！”

　　栗小满瞧见人，笑嘻嘻地跑出去帮忙。

　　“哎。”

　　窦华扶了扶老腰，费劲地应了一声，随后她被栗小满搀着进了铺子。

　　清晨，窦家豆腐铺子正式营业，新品豆花正式开售。

　　栗小满期待，也不过分期待，她一早就有了预料，生意好应该归功于窦华积累的老客和铺子良好的地理位置，若不好，她也不觉得有什么，实在不行还能去摆摊呢。

　　不过事实证明，豆花这道因咸甜争议而总能掀起热议的民间小吃，其魅力不容小觑。新品推出后，光是那琳琅满目的丰富配料就已足够诱人，因此，即便四文钱一碗的价格并不算便宜，也仍有大批食客愿意为之买单。

　　上午才过了一半，一桶豆花就卖完了。

　　栗小满急急忙忙跟窦华交代这些辅料要怎么做，随后赶忙往家里跑去。

　　路上，她想起来自己明明就是会再往铺子里走一趟的，压根没必要让窦华在家里给她留一桶，还得她拎着跑这么一趟。

　　果然还是得亲自实践了才知道哪里需要改进。

　　到了家后，栗小满火速炒起菜来，在预留了足够晚上吃的菜后，她大包小包拎着，稳妥地挂在小毛身上，随后往铺子和衙门赶。

　　幸而东西虽多，却不算重，小毛还能负担起一个她。

　　栗小满略有些心虚地坐到小毛身上，它每喘一次，她就心虚一分。

　　等到了衙门，她忙不迭给辛苦的小毛喂野果子，一边讨好地拍拍它的驴脑袋，一边竖起大拇指夸奖它。

　　“小毛真棒，小毛厉害！”

　　窦岁安一出来，见到的就是这样的场景。

　　瞧小毛一副累得不轻的夸张样子，他就知道贼驴仗着有人疼，开始装模作样了。