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17、第 17 章 ...

  •   第二天,孙权就又高兴起来了。

      因为第二天一早,大乔就牵着一个更小、更可爱的女娃娃前来孙府做客了。

      小乔比孙权要小一岁,今年2岁,身着鹅黄衣衫,脸蛋圆润,紫葡萄般的大眼睛乌溜溜地转。

      她一出现,弹幕便刷屏了:

      【哇!这是小乔吧!好可爱!】

      【姐妹花!太萌了!】

      【果然美人都是从小美到大的!】

      这小乔性子较之大乔更加活泼的,许是年岁差得太多,她对孙策并无太大兴趣,反而和年纪相仿的孙权更玩得来,不一会儿,两个小家伙便头碰头地玩在了一起。

      孙权见这个小乔妹妹如此友善,加之今日大乔对他的态度也变好了,来孙府的时候还主动和自己打招呼,于是心里那点因昨天大乔区别对待而产生的郁闷顿时烟消云散。

      孙策见三个孩子在家无聊,自己今日又不用去书院,便提议道:“在家中闷着也无趣,不若我带你们出去逛逛?”

      此言一出,三个孩子眼睛都亮了。

      不多时,一大三小四个孩子就出现在了舒县的街头。虽已临近岁末,寒意侵人,但街市上的人气却丝毫不减,反因年节将至,人来人往,更加热闹。

      街道两旁,除了各式商铺,还有挑着担子的小贩穿行其间,不断对着来往的客人吆喝着。孙权在寿春时,因年纪小且吴夫人管束得紧,出门的机会寥寥无几。而且寿春的市集远不如舒县繁华,他目不转睛地看着那些泥人、彩帛、各式吃食,只觉得新奇无比。

      孙策一手抱着年纪最小的小乔,另一只手牵着大乔,孙权则紧紧拽着兄长的衣角跟在后面,四个孩子沿着熙攘的街市缓缓前行。

      路过一个卖饴糖的小摊时,那琥珀色、散发着淡淡甜香的糖块立刻吸引了孩子们的目光。孙策笑了笑,掏出钱买了三份,分给三人。

      孙权这还是第一次正儿八经地吃糖。吴夫人以往管得严,怕他坏牙,从不让他碰这些。小心翼翼地舔了一口,那温润的、带着麦芽香气的甜味在口中化开,让他幸福地眯起了眼睛,只觉得糖就是世上最好吃的东西。

      弹幕此刻也围绕着“糖”展开了讨论:

      【小仲谋吃得好香!不过这个时候的饴糖甜度有限吧?】

      【确实,这时候制糖技术还原始得很,基本都是麦芽糖或者蜂蜜。】

      【其实甘蔗早就有了啊!《楚辞》里就提到“柘浆”了,就是甘蔗汁。】

      【对对对,这时候的制糖技术还比较原始。甘蔗汁直接熬煮,出来的就是杂质多的红糖。】

      【我记得在甘蔗汁里加石灰水然后熬煮,就能中和掉酸性,避免熬煮时酸败,出糖率和甜度都能提升。】

      【光是加石灰不够,颜色还是深。要是能有类似活性炭的东西,把色素吸附掉,说不定就能做出白糖了!】

      【楼上要求太高了,三国哪来的活性炭……不过加石灰后糖浆隔水小心熬煮,确实能让糖色好看点,做出黄糖应该没问题。】

      说者无心,听者有意。

      孙权一边吮着饴糖,一边将弹幕上的话牢牢记在心里。他自然是知道甘蔗此物的,也喝过榨出的“柘浆”,他记得家中似乎就有甘蔗,一时心痒,对逛街失了兴趣,只盼着立刻回家尝试。

      但看到兴致勃勃的大乔小乔,孙权还是耐着性子继续陪着逛市集。

      待到回府,孙权心里那股动手的欲望便按捺不住了。

      他先问侍女:“父亲母亲在哪?”

      侍女:“回二公子的话,家主一早出门拜会友人去了。夫人方才说身子乏,正在内室小憩。”

      孙坚不在家,吴夫人在午睡,孙策也要回房温书,孙权便大了胆子。

      他指挥几名仆役将甘蔗洗净、研磨取汁,用细棉布过滤后,凭着直觉加入些许石灰粉,然后生起灶火,隔水加热糖浆,并命人不停搅拌。

      搅糖浆不是轻松的活,仆役累得手臂颤抖,大冬天的额上尽是汗珠。

      恰在此时,吴夫人寻到了厨房,推门便见满室狼藉。锅中糖浆水分将尽,正泛着细密粘稠的泡沫,陶罐壁上已经凝结出了不少淡黄偏灰的块状物,碾开便成了粗糙的粉末。

      见吴夫人面沉如水,孙权忙讨好地将盛着糖粉的陶罐捧到她面前。

      “母亲,您醒了呀,这是儿做出来的糖,母亲可要尝尝?”

      吴夫人深吸一口气,用指尖沾了一点粉末放入口中,随即蹙眉,用帕子拭去,又让孙权自己尝。

      孙权依言沾了些许放入口中,瞬间那浓重的涩味让他立刻吐了出来。

      吴夫人扫视了一眼厨房中垂首的众人,强压火气,令他们各自散去,随即对孙权道:“跟我回屋。”

      孙权捧着那陶罐,垂头跟上。

      一进内室,吴夫人便取出了那根许久未用的孝子棍。孙策幼时顽劣,没少挨打,直到去了李公书院才沉稳下来,算来这棍子已闲置三年。她原以为次子省心,不料也是个惹是生非的!

      甘蔗价昂难寻,竟被他这般糟蹋,还累及下人。

      “伸手。”

      一棍落下。

      “说!今日这般兴师动众,所为何事?”

      “儿想制糖。”孙权这还是头一回挨打,声音已带了哭腔

      又一棍落下。

      “糖在何处?”

      “许是石灰加多了……”他哽咽道,“再做一次,定能成的!”

      第三棍落下。

      “糟蹋粮食,岂是孙家子弟该为?”

      三棍打完,吴夫人气已消了大半,瞧着儿子红肿的手心,终究不忍。

      “且回房去,好好思过。”

      暮色四合,晚膳时分,孙坚见次子的座位空着,不由问道:“仲谋呢?”

      吴夫人布菜的手微微一顿,面色如常地回道:“许是今日与伯符出门玩耍,累着了,已经歇下。”说着便转向侍立的婢女,“将晚膳给二公子送去房里,让他用些再睡。”

      用完晚膳,吴夫人轻轻推开幼子房间的房门,只见先前让侍女送来的饭食原封不动地摆在案上,早已没了热气。

      自己的幼子正面朝里蜷在床榻上,肩膀还在微微抽动。

      孙权正趴在榻上,听见动静,慌忙用袖子擦了脸,哑着嗓子唤了声:“母亲……”

      吴夫人不语,只默默为他涂抹药膏。冰凉的药膏触及伤处,孙权忍不住瑟缩了一下。

      “还疼?”

      “不疼了……”孙权声音闷闷的,“儿知错了。”

      吴夫人轻叹一声,涂好药便离开了。回到自己房中,她看见桌上那只陶罐,鬼使神差地,她再次取出一点糖粉品尝——入口仍是强烈涩味,但涩意过后,确实有一丝清晰的甜意泛上舌尖。

      翌日,吴夫人将孙权唤至跟前,案几上摆着一只小碗,碗内盛着色泽浅黄的糖粉,较之前日的成品纯净许多。

      “你昨日之法,虽过程胡闹,然其理可行。”吴夫人语气平和,将小碗轻轻推至孙权面前,“我已让昨日那几个下人,依你步骤重制了一遍,只是石灰分量减了大半。”

      孙权小心地拈起一点糖粉放入口中——涩味淡去大半,浓郁的甘甜在舌尖化开。他眼睛一亮,抬头道:“母亲,此糖甚甜!只要再试几次,定能完全去除涩味!”

      见这制糖的法子确有效,他心下欢喜,忍不住又道:“孩儿还听闻,若在熬煮前加入木炭,或许能吸附杂色,炼出如霜雪般洁白的糖呢!”

      吴夫人闻言,神色却骤然转肃:“我儿,你父亲为你取字‘仲谋’,是望你读书明理,胸怀韬略,将来成就大业,而非让你沉溺于这等匠作小技之中,这等匠作之术,偶一为之尚可,若沉溺其中,便是舍本逐末。”

      “此法既已验证可行,后续如何精进,为娘会安排家中信得过的工坊匠人去钻研。你当收心治学,这些琐务,不必再费心了。”
note 作者有话说
第17章 第 17 章

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