《明月客栈：烟火江湖》舞歌

3、御饺煮化成笑谈，捕头到访添波折

　　屋里静了半天，还是张彪先反应过来，强撑着场面：“这……这宫里的东西就是不一样，看着就淳朴！”
　　马小帅也跟着附和：“对对对！造型简约，雅俗共赏！”
　　苏小洛挠着头看范书言，范书言皱着眉看单掌柜，单掌柜满是疑惑地看牛二，眼神里全是“这就是御制菜？”
　　牛二赶紧解释，语气带着尴尬：“圣上最近喜欢研究美食，没事就赏臣下菜。京城近还好说，你这离京城远，冯保冯公公想了个招，把菜冻上送来，既能保鲜又不耽误圣意！”
　　范书言没好气，一语道破：“说白了就是冻饺子呗！我早说是预制菜，你们还不信，这有啥高端的？”
　　牛二看着食盒里硬邦邦的饺子，到嘴边的“放肆”又咽了回去——毕竟冻饺子是真的，他也没法反驳。
　　张彪不服，怼范书言：“你懂啥？这叫宫廷秘制冻饺子，跟你煮的能一样？”
　　范书言拿起封条，指着上面的字说：“‘腊月初八’是做的日子，‘正月十五’是坏的日子，这不就是保质期吗？跟镇上包子铺的保质期没区别！”
　　马小帅一脸崇拜地看着范书言：“书言哥你咋啥都懂？不愧是大厨！”
　　范书言故作高深地说：“你不在后厨待着，这些门道你永远不懂！”
　　张彪转头看向牛二，一脸认真地问：“官爷，冬天冻饺子能放，夏天咋办啊？不得馊了？”
　　马小帅也跟着追问：“对啊对啊，夏天咋运？总不能用冰窖车吧？”
　　牛二被问得哑口无言，脸憋得通红，最后没好气地说：“你俩话咋这么多？我哪知道夏天咋办？我要是知道，早去京城当冯公公的副手了！”
　　众人听了，差点笑出声——谁都听出来，他差点说漏嘴“冯公公”。
　　牛二赶紧岔开话题：“别问这些没用的，赶紧煮饺子！”
　　单掌柜叹了口气，对范书言说：“书言，你手艺好，赶紧把这御制饺子煮了，牛大人也留下一起吃。”
　　范书言却面露难色，往后退了半步：“我没煮过御制饺子，万一煮坏了咋办？掌柜的你来吧！”
　　张彪立马讥讽，嗓门震天响：“范书言你就是个怂包！煮个饺子还能难住你？我问你，煮饺子拢共分几步？”
　　众人摇摇头。
　　张彪得意洋洋地掰手指：“第一步，把水烧开；第二步，把饺子扔进去；第三步，煮熟了捞出来！这都不会，你算啥厨子？”
　　范书言被怼急了，赌气道：“你行你上！别站着说话不腰疼！”
　　张彪一拍胸脯，底气十足：“我上就我上！我堂堂开平卫千户的亲弟弟，煮个饺子还能把我难住了？”
　　说完，拎着食盒就往后厨跑。
　　跑了两步，张彪又回头喊：“范书言你好意思看我一个人忙活？过来烧火！菜不会做，烧火还不会？”
　　范书言咬着牙，不服气地跟着往后厨走，刚进门就看见张彪正粗鲁地拎着食盒，嘴里还嘀咕：“这玩意儿咋这么沉？里面装的是铁饺子吧？”
　　范书言没好气地走过去，和张彪一起把食盒拎到灶台边。
　　单掌柜冲着后厨喊：“多煮一会儿！别没熟就端上来，让牛大人吃坏肚子！”
　　后厨传来张彪的声音：“掌柜的放心！保证煮得烂烂的，咬一口流油！”
　　单掌柜不好意思地对牛二说：“牛大人，让您见笑了，我这几个伙计没见过大场面，净瞎闹。”
　　牛二摆摆手，没当回事：“热闹才好！宫里太闷，还是你们这儿自在。”
　　马小帅趁机给牛二倒满酒，好奇地问：“牛大人，我掌柜的这事儿都过去三年了，咋突然就查出来了？”
　　苏小洛也凑过来追问：“对啊对啊，是不是有人帮掌柜的申诉了？”
　　牛二喝了口酒，放下酒杯说：“前段时间朝廷查军队吃空饷，查到伍佰贰千户头上——就是当年诬陷单前辈的那个。谁知道没等我们问饷银的事儿，他自己先怂了，把诬陷单前辈的事儿全招了，连怎么改的军功册都交代了！”
　　范书言在旁边脱口而出：“这心理素质也太差了，还当千户呢！”
　　众人听后都愣了，异口同声疑道：“嗯？”
　　范书言自知说错话，赶紧解释：“我……我意思是他做贼心虚，早晚得露馅！”
　　说着赶紧端起茶杯抿了口，耳朵尖都红到耳根了。
　　众人齐齐叹道：“嗨！你早这么说不就完了！”
　　苏小洛不解地问单掌柜：“掌柜的，当年打仗的人那么多，就没一个人帮你说句公道话吗？”
　　没等单掌柜开口，牛二就抢先答道：“这事儿真不怨单前辈。青冈堡那一仗打下来，活着的就剩十多个人，除了单前辈，其他的都是伍佰贰的亲信，谁敢说真话？”
　　范书言追问道：“那伍佰贰现在咋样了？没轻饶他吧？”
　　牛二突然提高嗓门，语气带着狠劲：“圣上听说这事儿，气得把御笔都摔了！直接下旨把伍佰贰咔嚓了！”
　　“活该！千刀万剐都不解恨！”单掌柜攥着拳头，指节都泛白了，又很快松开手，端起茶杯抿了口——他怕自己再激动，把茶杯捏碎了。
　　苏小洛见状赶紧抚着他的后背安抚：“掌柜的别气了，恶人有恶报，这不都解决了嘛！明天咱们请街坊邻居来热闹热闹，让大伙都知道你是英雄！”
　　马小帅也跟着咬牙切齿：“要是伍佰贰落在我手里，我让他尝尝柳叶刀的厉害，保证有九种死法让他选！”
　　话刚落，院门外的灯笼被风吹得晃了晃，一个吊儿郎当的声音飘进来：“谁啊？大过年的咋咋呼呼的？我倒要看看是谁这么大口气！”
　　话音刚落，一个身穿捕头服饰的人提着刀趾高气昂地走进大堂，目光先扫过正梁悬着的缺月暖纱灯，才瞥见坐着的牛二，立马变了脸色，小跑着过来抱拳行礼，满脸谄媚：“小的王有才有眼无珠，大年夜冒犯上差，还望大人恕罪！”
　　牛二摆摆手，问道：“你是这镇上捕头？”
　　王有才点头如捣蒜：“正是卑职！”
　　牛二沉声道：“圣上有旨，单战被人冒领军功、蒙冤三年，今日昭雪，特赐御前秘制菜，以慰其心。”
　　王有才立马转向单掌柜，恭维话跟不要钱似的：“我就说嘛！单掌柜一表人才、一身正气、一马当先，怎么可能是逃兵呢？以前都是误会，纯纯的误会，单掌柜之前的事儿您可不许往心里去！”
　　范书言和马小帅听得直皱眉，一脸嫌弃；苏小洛更是使劲抖了下抹布，小声嘀咕：“之前也不是谁，总拿这个说事儿，还到这白吃白喝，搁谁谁能不往心里去？好赖不计把之前的账结了也行啊！”
　　王捕头不好意思地红了脸，手不自觉攥了攥腰间的刀鞘，眼神飘向一旁不敢对视。
　　单掌柜赶紧打圆场，客气道：“王捕头也不是外人，这么多年的街坊邻居，今天正好过年，等下一起品尝品尝御前秘制菜。”
　　王捕头闻言搓手感叹道：“哎呀，不好吧，毕竟是圣上赏给您单掌柜的，我何德何能啊？”
　　马小帅皱着眉头讥讽道：“王捕头，您要是公务繁忙就先回去？”
　　王捕头听后也不恼，厚着脸皮道：“再忙也不能辜负了圣上和单掌柜的一片好意啊，您说是不是？”
　　说完皮笑肉不笑地看着单掌柜，单掌柜见状无奈地喊道：“张彪，饺子煮好了就端上来吧！”
　　后厨门帘“哗啦”一掀，张彪端着个大盆，磨磨蹭蹭地走进大堂。
　　众人都伸长脖子等着，还忍不住闻了闻空气中的味道。
　　范书言眯着眼睛看着张彪，怼得毫不留情：“怎么还用盆端上来了？你是没拿我们当外人啊？还是没拿我们当人？谁家吃饺子用盆装？”
　　马小帅也一脸纳闷：“用盆装那不坨了嘛？”
　　苏小洛笑盈盈地搓手道：“闻着味儿不错儿！真不愧是宫里出来的东西。”
　　牛二一仰脖，高傲地答道：“那是，圣上赏赐的岂是民间能比的吗？”
　　王捕头吸了吸鼻子，又凑近了些，笃定地说：“酸菜馅的！”
　　张彪把盆往桌上一放，手背抹了把脸，带着哭腔说：“掌柜的，刚才我把话说大了，御制菜让我煮化了......”
　　单掌柜听后急忙上前，惊讶地看了看盆里已经被煮成片汤的饺子，气愤地指着张彪，嘴角哆嗦着说不出话来。
　　众人急忙上前拦住，张彪更是吓得躲在桌子下面，过了好一会，单掌柜才平息怒气，上气不接下气地问道：“张彪，圣上的嘉奖，活活让你煮化了你刚才那能耐呢？你泥菩萨搽金粉——装相。”
　　范书言补刀道：“好家伙，彪记靓汤馆改彪记片汤馆了！”
　　马小帅凑上前盯着盆里的“片汤”，故作沉思道：“弄了半天吃饺子不用蘸酱油是从这来的，弄点酱油全放西红柿鸡蛋里了！”
　　苏小洛听后皱着眉头圆场道：“行啦，都少说两句吧，张彪已然从‘神厨’变成‘三胖子’了，大伙儿就别在照头再给一棒子了。”
　　张彪委屈道：“要我说，这事要怨就怨范书言，要不是因为他，根本不可能弄成这样。”
　　大伙疑惑地看了看张彪，又看了看范书言，范书言一头雾水地问道：“这事儿跟我有啥关系？”