《哑巴公子他图谋不轨》先银儿

4、冰皮月饼

　　“明霜说的有理，你这般伤心，伤坏了身子可叫明霜怎能安心?”柳琳香继续安慰道，她夹了块墨紫云酥递到柳知摇碗里:“今儿是中秋，妹妹既然来府做客，便莫要客气，尝尝这墨紫云酥，可是姐姐亲自做的。”

　　“谢过姐姐。”柳知摇用手帕擦了擦眼角的泪，便不再抽泣。

　　沈明霜所坐对面就是何清沅，她的眸不经意落在她身上，从头扫到了尾，眼神中夹着一丝困惑。

　　柳琳香见她在打量她，就开始介绍起来:“这是你表哥的妻子，你叫表嫂吧。”

　　听到这，沈明霜眼神中的困惑立即转为一种凌厉的目光，既而迅速收住，又变得柔顺起来:“表嫂好。”

　　何清沅同样温柔地道:“表妹你好。”

　　听到她那声表妹，她的手指不禁陷进了手帕里，盯着她的眼神深了几分。

　　她察觉到对面时不时望她这里看，感到些许疑惑，她看起来…很奇怪?

　　而本该坐她旁边的苏慕涟却不知何缘故，今日未出席。

　　“怎么未见表哥呢？”沈明霜四处扫视了一番，皆未看到苏慕涟。

　　柳琳香抿了抿唇，她顿了顿，才道:“你表哥他…他生病了。”

　　“生病了?”沈明霜睁大了她那圆圆的眼睛。

　　何清沅也同样感到不可思议，她怎么不知道他生病了?而且…

　　那天他抱她的时候手臂如此有力，一看就不像身体虚弱之人！

　　“对…是生病了。”柳琳香再次说道，又突然转折:“不过…”

　　“小病罢了，明霜不用担心。”

　　“那怎么好?我待会就去看看表哥!”沈明霜吃了几口，就准备走，但看她们皆未离席，又等了一会。

　　“你表哥知道你有这个心，一定十分宽慰的。”柳琳香笑着说道。

　　宴席结束后，沈明霜快步朝书房走去，那速度恨不得立刻能飞过去。

　　一到门口，发现苏慕涟正在练字，又惊又喜:“表哥!”

　　苏慕涟抬头，看到是沈明霜，眼神中并未有半分诧异的神色，他继续埋头练起字。

　　见他未搭理她，她也不气恼，飞快奔到他身边，用娇嫩的语气道:“明霜好久没有看见表哥了。”

　　“表哥就不想明霜吗？”她不禁质问道。

　　苏慕涟依旧面不改色地练字，并不回她话。

　　她没有因为他的反应受到打击，反而对他满是欣赏的眼光:“表哥练起字的样子还是那么迷人!”

　　苏慕涟觉得厌烦，就停下笔，顿了顿，又提起笔给她几个字:“别跟着我。”

　　他随后踱步离开了书房。

　　沈明霜忍不住嘟起嘴，还是依旧跟了上去:“表哥!”

　　“听姨母说，表哥你生病了，现在好点了吗？”她跟在他身后，一边关切地问。

　　苏慕涟眉头微皱，他向来不喜欢那种热闹之地，没想到居然说他生病了。

　　他没有理会他，继续往前走着，经过一片花园，沈明霜忙拽住他的衣角，指着那座荷花池，语气压抑不住地兴奋道:“表哥还记得吗?”

　　“明霜小时候不懂事来这里想摘荷花，不小心滚到池子里去了，多亏表哥舍身相救，不然明霜恐怕就…就不能再见到表哥了!”

　　苏慕涟停下了脚步，似乎被她唤醒了那时的记忆，那是在他生病后不久。

　　“表哥，明霜知道你不能言语，可能也因为这样，你总是沉默，但你那时对明霜的好，明霜会永远记在心里的!”

　　他只侧过身看了她一眼，就走了。而这一眼，却让她脸上微微泛起一层红晕。

　　“表哥，总有一天我会靠近你的!”她自言自语道，眼神中颇有一些坚定。

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　　下午，柳琳香看她们个个都擅厨艺，便提议来一场制作的月饼比赛。

　　于是一群人乌泱泱的来到厨房，厨房很大，里面食材俱全，有面粉和各种制作糕点的点心，以及厨具。

　　比赛开始，何清沅本想做一款母亲曾教过她的枣泥荷花酥，谁料沈明霜这时朝她走了过来:“表嫂可否愿帮明霜一个忙?”

　　“表妹说便是。”

　　只见沈明霜牵着她的手，直接将她拉到她制作月饼的地方，然后将糯米粉团递向她，语气委婉地道:“表嫂，明霜想做一款百果透光冰皮月饼，可是明霜一人怕无法完成冰皮的制作，表嫂可否帮明霜揉这粉团至发熟?”

　　何清沅本想拒绝她，可想到这样会得罪她，而她又是柳琳香的侄女，得罪她等于间接得罪了柳琳香，只好无奈地道:“表妹有需要，姐姐自然愿意帮忙。”

　　沈明霜眼睛一亮，她立即抓住她的手:“那多谢表嫂了!”

　　何清沅本以为只需要简单揉一揉这面粉，等它自然发酵就好，可她没想到的是这糯米面粉十分娇嫩，力度稍大易裂，稍小则无法达到要求的韧性。

　　她眉头微皱，额角竟渗出一滴汗珠，时辰一点点的过去，而她的枣泥荷花酥却一点动静也没有。

　　沈明霜看在眼里，嘴角不自觉勾起一抹笑，不过很快便被她收住。

　　“多谢表嫂了。”还剩下最后一刻钟，何清沅终是给她揉至冰透，她立即接了过了来，面露歉意:“表嫂赶紧去做你的事情吧，真是耽误表嫂时间了，明霜实在很愧疚…”

　　“小事，表妹不必客气。”她扯出一抹笑，便迅速开始自己的工程。

　　蒸制枣泥和制作粉皮至少需要四十分钟，幸好她在沈明霜请求之际，给春桃使了个眼色，春桃很聪慧地将红枣拿去蒸制，并将粉团揉至光滑，现在她只需要在最后十五分钟包好馅，制作好造型，最后上锅蒸熟即可。

　　她从容的开始工艺制作，丝毫不显慌张的神色，最终在仅剩一分钟的时间内完成了作品。

　　轮到最后鉴赏，柳琳香先是尝试了沈明霜的冰皮月饼，里面是各种果肉蜜饯，味道虽丰富，却难免有点甜腻，但毕竟是侄女卖力做的，她也不好说什么，只道:“这糕点做的很不错，明霜用心了。”

　　到何清沅，她眼色变得严肃起来，拿起一块枣泥荷花酥，只见那酥皮层层叠叠，形似盛开的荷花，色泽淡雅。她轻轻咬下一口，外皮酥脆，内馅绵密，枣泥的香甜恰到好处，带着淡淡的荷花清香，竟不觉甜腻。

　　她眼中闪过一丝惊讶，不由赞道："这荷花酥做得极好，酥皮薄如蝉翼，馅料甜而不腻，难得的是还带着荷花的清雅之气。"

　　何清沅只是微微一笑:“母亲喜欢便好。”

　　沈明霜见状，眼神中略带一丝不可思议，她没想到最后十五分钟内，她居然还能出色的完成糕点的制作。

　　想到刚才她无意中瞥见她的侍女在帮忙，她故意道:“有侍女的帮忙，表嫂的速度可真快了不少!”

　　“侍女?”柳琳香转过头，看向何清沅:“你竟然让侍女参与进来?”

　　何清沅看了沈明霜一眼，既而看向柳琳香，顿了顿，道:“儿媳不知不能请人帮忙这一理，所以刚才花了三刻钟的时间帮表妹揉冰皮面团，而蒸制枣泥和揉粉团同样需要三刻钟的时间，儿媳只好让春桃做帮手。”

　　“明霜，可有这回事?”她问道。

　　沈明霜却皱着眉说:“这冰皮是明霜一人揉至而成，表嫂怎能为了不被责罚而胡诌呢?”

　　柳琳香看向何清沅的眼神多了几分怒意，她道:“看来上次罚你，你并未真的好好反省!竟然当众撒谎?”

　　虽然沈明霜不承认，但何清沅并未慌张，只见她神色自若地道:“若要确认我是否撒谎，看这冰皮月饼便知，这透光冰皮需揉至‘筋透而不裂，冰滑而不粘’，方蒸后能透光见馅。若真是表妹一人所揉，掌心必留糯米粉的细白纹路。”

　　她伸出手，手掌处所留细白纹路仍清晰可见。

　　沈明霜却面色有些挂不住，柳琳香看向她，她半天不愿伸手，柳琳香抓过她的手，扒开一看，果然没有米粉的一点纹路!

　　“明霜，这你该作何解释?”她严肃质问。

　　“我…”沈明霜一时心虚起来。

　　“姨母…我一个人确实难以完成冰皮月饼的制作，所以请了表嫂帮忙。”

　　“刚才是明霜不对，明霜不应撒谎，冤枉表嫂，请姨母责罚。”

　　柳琳香无奈叹气，“明霜啊，你怎么能撒谎呢!”

　　“你应该向你表嫂好好赔不是，她帮了你，你却翻脸不认人。”

　　沈明霜抿了抿唇，手指陷入掌里，她向何清沅走进了一步，顿了顿，才道:“方才是明霜的不是，希望表嫂不要介意。”

　　“表妹切莫这么说，我自然不会放在心上。”她淡然一笑道。

　　“既然如此，这次的比赛，就是漓月胜出了。”柳琳香看何清沅的目光中带着赞许。

　　何清沅知道，她又进一步取得了苏母的欢心。

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　　中秋过后，沈明霜借还想和姨母多亲近为理由，继续留在了府中，而留柳知扶一人回去了。

　　次日，再见到沈明霜时，她却用面纱遮住了半边脸。柳琳香疑惑发问:“明霜，你这是?”

　　沈明霜却突然呜咽道:“姨母，怎么办才好，明霜要毁容了…”