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11、创业计划 ...
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人在极度困倦的时候,是吃不下饭,睡不着觉的。
农忙告一段落,偷得三日闲。
苏月原打算睡懒觉,一觉睡到日晒三竿。
但是夜里辗转反侧睡不着,好容易鸡叫三遍,迷迷糊糊睡着,天刚放亮的时候生物钟醒了。
醒了再也睡不着。
想赖床嘛,肚子咕咕叫。
生动演绎僵尸穿衣洗漱,踱步去欣赏菜园。
她好像种菜上瘾,每天不管多累,都要到菜园走走转转,看看空心菜,看看红薯苗,看看豇豆苗,看看韭菜叶。
每当发现它们多长了一片叶子,都高兴不已。
这不,韭菜长大了,可以收割了,她兴冲冲拿着自己心爱的平南刀,跨上可爱的菜篮子,割韭菜包饺子。
今早就吃韭菜鸡蛋饺子。
韭菜是老乡们来看笑话的时候帮忙种的,长长一茬,一顿割两行,能连续吃十顿。
最早种的红薯苗也长出了许多嫩苗,大概一周后可以吃。
空心菜长得很好,今天可以摘来吃。
前阵子摘玉米忙,他们早餐都是吃韩保国家的,午餐跟韩保国家一起吃。
现在不忙了,可以好好吃点好的。
肖亚楠打着哈欠走出来,手里拿着木梳,一边梳头一边巡视菜地。
“你起来了啊?”苏月笑嘻嘻。
肖亚楠吞口水:“等下我要吃三个包子!”
三两下梳整齐头发,和苏月一起摘韭菜。
新长的韭菜好整,长老了的韭菜,菜叶子顶端有黄叶,就难整了。
肖亚楠:“种地种一点好玩,种多了可怕。”
苏:“是呀,想想石头山有一百五十亩玉米杆等着割,我就怵。”
苏月心有戚戚,石头山顾名思义,是石头很多的山。山上土层薄,杂木、刺丛丛生,高壮的大树稀少,没有材木。
山脚坡地沙质土壤,蓄水能力差,肥力低。
全部种植玉米。
那里的玉米与别处不一样,茎秆枝叶特别韧,玉米棒老难摘,一大半需要剥除部分玉米壳才能摘下。
所以虽然只有一百五十亩玉米,硬生生摘了三天!
玉米杆子现在还丢地里没割。
韩保国说先歇三天,三天后再割。
割倒的玉米杆直接排地里晒干,晒干后烧灰肥田除杂草害虫。
那将是一个超级大工程,苏月打了个寒颤。
摘玉米让她脱了一层皮,割玉米杆应该会又脱一层皮。
字面上物理意义的脱皮。
太阳晒伤了皮肤,皮肤会脱一层皮。
新长的嫩皮暴露在阳光下生长,感觉要比原来的老皮厚。
“不知道我们晒久了会不会跟老乡们同样肤色?”苏月叹气。
“千万不要。”肖亚楠恐怖。
老乡们统一古铜色皮肤,不分男女老少,除了新生的婴幼儿。
她原本脸型五官就普通,全靠皮肤白净显得清秀。若晒黑,简直不敢想。
摘好韭菜回厨房,知青们全部醒了,正在忙活早餐。
范晓娟熬了一锅大米粥。雪白的米粒在滚水中翻腾,滚水咕嘟咕嘟冒泡,发出迷人米香。
白面已经醒发好,剁碎韭菜就能包包子。
晏驰蹲在洗澡房门口刷牙。
泡沫满口,眼睛糊着眼屎,头发打结,胡子拉杂,神游天外,有种落魄贵族的破碎美。
武绍庭叫哇哇:“本想睡到日晒三竿,哪想天蒙蒙亮就醒了。醒了想赖床吧,浑身不舒服。干脆起床了。”
他颇为得意:“我练就了自律的本事。等会写信给我爸妈吹牛,他们一定高兴。”
白面是梁良提供的。先前请客吃饭,他与武绍庭去供销社买酒肉的时候顺道买的。
原本留着自己打牙祭,但大家相处久了,有感情了,好东西大家一起分享。
范晓娟因体弱干活少,谁先做完谁帮她,她感激,拿出桃酥、麦乳精谢大家。
喝着甜甜的麦乳精,嚼着香喷喷的桃酥和包子,苏月赚钱的渴望更加强烈了。
多好吃的东西啊,她只能偶尔吃一次,一次吃一点,还都是别人分给她的。若别人不分给她,她都没有来吃。
她想吃好多好吃的。
所以,到底要怎么赚钱?
她把自己的才华搜了个遍。
悲催发现自己竟然没有可以在当下变现的本领。
穿年代文中来钱最快的黑市吧?
她没成本、没胆子。
写文章赚稿费吧?
她得文学素养仅限念书时背诵的诗词和蹭晏驰孙女看的网文。
狗血离谱荒诞刑与红专对立。
外语、计算机、金融、AI也学了点,可现在没用。
越扒拉存储,心越嗖凉。
“唉——钱钱何难得,令我独憔悴?”
放眼望青山,任幻想遨游。
老岩生产队种植作物种类繁多,其中大量种植的有水稻、甘蔗、玉米、黄豆、花生、红薯。
水稻、玉米、黄豆、花生得交公粮,剩下的不够村民们吃,这些不能动。
红薯算是主食,也不能动。
其他种得蛮多又不是很多的有辣椒、木薯、芝麻、打瓜、各类瓜果……应该能够匀一点出来加工卖钱吧。
苏月把算盘打在辣椒上。
辣椒可以用来制作辣椒酱。
想到后世风靡国内外的老干妈和火爆的螺蛳粉,苏月觉得自己找到了一条致富路。
一扫颓靡样,变得精神抖擞,容光焕发。
她挨近肖亚楠,偷摸摸低声贴耳问:“肖亚楠,你想不想赚钱?”
肖亚楠圆眼大睁,摇头如拨浪鼓:“我不想坐牢。”
苏月拉住她,把自己幻想的辣椒酱大业描述一番:“我们说服大队长,以生产队集体的名义办作坊,带队员们一起挣钱。我们少赚一点,安全有钱。”
政策限制个人投机倒把,却不限制发展集体经济。
肖亚楠觉得可行。
然后两人召集知青们开会,共同商讨办辣椒酱集体作坊的事。
晏驰思忱一番,觉得有前景。
梁良也觉得是个进项。
其他知青单纯认为村里办作坊会提供工作岗位,比下地轻松,全票通过。
然后大家集思广益,起草计划书。
内容包括作坊名称、市场调研、人事安排、财务计划、生产计划、销售等方面。
写了满满三页纸。
“大队部应该能同意并且通过采纳。”苏月信心满满,仿佛看见许多钞票响她飞来。
知青们下乡是带着任务的,一为接受贫下中农生产再教育,二为在广阔天地间发挥价值,帮助农民们提高生产效率,增产增收。
他们已经接受了乡亲们的教育和帮助,是时候反哺乡亲们了。
若能成功,将直接实现他们下乡的价值。
八个知青斗志昂扬,神气活现找大队长去。
偷得浮生半日闲的韩保国正躺摇椅抽烟呢,见八个知青整整齐齐、气势汹汹找来,唬了下:“干嘛?你们闯祸了?”
苏月无语:“大队长,我们乖乖的。知青内团结,和乡亲们相处和睦,哪里闯祸哦。”
韩保国笑骂:“谁叫你们眼露凶光好像猛虎下山要吃人。”
苏月:“我们是踌躇满志准备大展拳脚。”
把创业计划书恭恭敬敬奉上:“叔,我们想带领乡亲们赚钱。”
韩保国不以为意,老岩村穷乡僻壤,谷子都比别的地方产量低,拿什么赚钱哦。
漫不经心翻看,被所书内容吸引,继而仔细揣摩,“我召开大队开会,具体事宜,商讨后分明。”
他认真对待,知青们等待通知便好。
各自分散做自己的事情。
范晓娟体弱,回家睡觉休息。
四个男知青去镇上寄信采买。
晏驰:“苏月,真不寄信?”
苏月:“不寄。”家里没人爱她关心她。
晏驰:“……那我在心中提一句,说你一切安好?”
苏月:“随便。”
李桂英看看远去的男知青们,又看看留在大队长家和狗子玩耍的苏月、肖亚楠,想了想,回家睡觉去。
两飞机耳可可爱爱,露出肚皮给苏月抹。
苏月高高兴兴撸狗。
狗子哼唧,享受的和苏月贴贴,钻钻钻,钻苏月怀里让她抱。
苏月宠它,爱怜地抱起来,和抱小宝宝一样。
窝怀里后,狗子老实温顺的不像话。
李肖梅笑:“我家狗仔算给你抱熟了。”
苏月:“它可爱嘛。婶儿,它叫什么名儿?”
“嗨,叫狗仔呗。村里人人这么叫,谁耐烦起名。”
苏月:“……狗仔?”
四眼铁包金:诶!尾巴摇的欢快。
韩彩霞从后门绕进天井,好奇地打量苏月和肖亚楠:“你们就是我爸妈天天夸的苏月和肖亚楠?”
苏月:“你好呀,彩霞姐,我是苏月。”
肖亚楠:“你好呀,彩霞妹妹,我是肖亚楠。”
韩彩霞:“……第一次见面,幸会幸会?”
三人笑喷。
李肖梅:“既然要卖辣椒酱,今天我就教你们做辣椒酱吧。”
七月中旬辣椒结果旺盛,红红绿绿吊在叶子底下,喜人得很。
韩家祖籍川蜀,爱吃辣。自留地一半种了辣椒。
品种多样。
有本地土椒,成年人手指般粗细,味道甜辣,适合凉拌腌酸、擂椒盐,做辣椒酱一绝。
有指天椒,细细小小,一簇簇的,适合晒干保存,冬天吃。
有彩椒,红黄紫白绿,圆圆小小一个,灯笼一样,做泡脚最好了。
还有炒菜用的牛角椒、螺丝椒。
今天主要摘土椒。
李肖梅带着小女儿韩彩霞和苏月、肖亚楠摘辣椒,一人摘一篮子,总共大约五十斤。
然后回韩家菜园挖生姜。
七月生黄姜很嫩,可以放酸坛泡酸姜,吃的时候捞出来切片,加白糖、盐、辣椒拌匀。
酸、辣、甜、脆,十分爽口。
一篮子生姜、一篮子去年种的香蒜。
材料准备好,开始做辣椒酱。
先洗干净辣酱坛子,倒扣在地上晾干。
然后洗干净辣椒控干水分,把辣椒柄摘除;大蒜剥皮,生姜洗干净。
然后辣椒、香蒜、生姜按比例剁碎,加盐拌匀,装进坛子,完工。
短短几句话描写,五人愣是用了一天才完成。
其中剁辣椒酱最费工夫。需得剁得均匀,剁得碎碎的。
混合剁碎的辣椒、香蒜、生姜,有一股特殊的味道,有点酸,有点辣,有点香。
尝一口,味道怪怪的,怪好吃。
李肖梅笑道:“等能吃了给你们搬一坛。早上上工忙,来不及整酸,舀一勺配粥。放好了,能留一年。九月黄豆熟,加黄豆做黄豆辣椒酱,更加好吃。”
“以前我娘家富裕的时候,我妈早起热油爆香黄豆辣椒酱,香迷糊咯,我能吃三碗饭。”
“辣椒酱炒鸡蛋也超好吃。”
“焖肥肉油油的,一点不腻。”
“和鱼一块儿煮,鱼肉丁点腥气没有。”
吧啦吧啦,说得苏月她们流口水。
韩保国:“别馋她们了。可怜孩子,生在贫穷年代,吃啥啥没有,吃饱就不错了。过来吃菜瓜。”
菜瓜是一种甜瓜,绿色,花纹像西瓜,形状像甜瓜。
味道没有西瓜甜,没有香瓜香。
淡淡的甜,浅浅的香,汁水丰富,清凉解渴。
干活回家口很渴的时候,灌两碗茶水不如啃一个菜瓜解渴。
韩保国一家去地里干活的时候就很喜欢带一兜菜瓜去。