《乔木为桢》三生烟火长安故里

3、茶香涤尘，古韵润心

　　日子像榕溪的水，看似平静，却悄无声息地流淌。对于姬南乔而言，白天在学校的时间依旧漫长而难熬。虽然那天之后，林老师确实对她多了几分留意，明目张胆的欺负少了，但那种无形的隔阂与孤立，却像潮湿空气里的霉菌，依旧顽固地滋生在角落。

　　孩子们自成一个个小团体，追逐打闹，分享着从家里带来的零嘴和属于他们那个世界的秘密。南乔像是一个误入藕花深处的孤舟，格格不入。她常常一个人坐在操场边的石阶上，看着天空飘过的云，想象着那是爸爸妈妈从深圳寄来的信；或者趴在教室的窗口，数着楼下榕树又垂下了几缕新的气根。

　　一种沉甸甸的、名为“孤寂”的情绪，像藤蔓一样缠绕着她幼小的心。放学铃声是她一天中最期待又最害怕的声音。期待离开这令人窒息的环境，害怕回到那个虽然温暖却同样无法完全理解她的爷爷奶奶身边。

　　于是，祠堂成了她唯一的避风港，那个叫“维桢”的大哥哥，成了她唯一可以倾诉心事的人。

　　这天，她又揣着一肚子的委屈，溜进了祠堂。夕阳的余晖将天井染成橘红色，光柱斜斜打在青石板上，映照出飞舞的微尘。姬维桢似乎总能感知她的到来，当她习惯性地走到那根熟悉的廊柱下时，他已静静地立在那里，月白的长袍在暖色调的光晕里，少了几分清冷，多了几分温润。

　　“维桢哥哥……”她喊了一声，声音闷闷的，带着显而易见的低落。

　　姬维桢没有立刻询问，只是走到她身边，与她一同看着天井上方那片被屋檐切割成方形的、渐变的天空。沉默了片刻，他才轻声开口：“今日，心中又有块垒？”

　　南乔低下头，用脚尖碾着地上并不存在的灰尘。“他们……跳绳都不带我……说我动作慢，会绊到绳子……分组做手工，也没有人愿意和我一组……”她说着，声音里带着不易察觉的哽咽，“维桢哥哥，是不是我真的那么让人讨厌？”

　　姬维桢转过身，面对着她，蹲了下来。他的目光平静而深邃，并没有直接回答她的问题，而是伸出修长的手指，轻轻拂开她额前被汗水黏住的碎发。

　　“人心如面，各不相同。他人之喜恶，并非衡量你自身价值的准绳。”他的声音如同溪水流过卵石，清泠而安抚人心，“囡囡，你可知，世间万物，各有其时。孤独，有时并非坏事，它让你有机会看清自己，听见内心的声音。”

　　他的话语对她来说还有些深奥，但他语气里的温柔和理解，她却能真切地感受到。只是，八岁的孩子，还无法完全用哲理来消解现实的失落。她依旧扁着嘴，大眼睛里水光潋滟，写满了“我不开心”。

　　看着她这副模样，姬维桢的眼中掠过一丝极淡的、近乎怜爱的情绪。他站起身，柔声道：“在此稍候。”

　　他转身走向祠堂一侧的耳房，那是南乔从未进去过的地方。片刻后，他端着一个朱漆托盘走了出来，托盘上放着一套小巧精致的茶具。

　　他将托盘放在廊下的一个石墩上，自己也撩起衣袍下摆，盘膝坐在了南乔对面的蒲团上。那套茶具是深褐色的紫砂，造型古朴，一把小小的梨形壶，几个小若胡桃的品茗杯，还有一个茶盘和几个配套的器具，在夕阳下泛着温润的光泽。

　　“囡囡知道，这是什么吗？”姬维桢指着茶具，问道。

　　南乔的注意力被吸引了过去，她眨巴着还带着水汽的大眼睛，仔细看了看，不太确定地说：“是……喝茶的吗？”她见过爷爷奶奶用类似的东西招待客人，只是没有维桢哥哥这套好看，也没这么小。

　　“是的。”姬维桢颔首，唇角噙着一抹浅笑，“此乃工夫茶具。今日，我便教我们囡囡泡工夫茶，可好？”

　　“工夫茶？”南乔歪着头，对这个词感到新奇。喝茶还需要“工夫”吗？

　　“嗯。”姬维桢不再多言，开始动手。他的动作舒缓而专注，仿佛在进行一场神圣的仪式。

　　“首先是‘纳茶’。” 他用竹制的茶则，从一个小小的茶叶罐里舀出乌润紧结的茶叶，倾入壶中，茶叶落入壶底，发出细碎的沙沙声，一股浓郁的、带着炭焙香的茶香瞬间弥漫开来。 “此为‘候汤’。”他提起旁边一只小炭炉上正咕嘟冒着蟹眼泡的沸水，却没有立刻冲泡，而是静候片刻，让水温恰到好处。 “接下来是‘冲点’。”他提起水壶，手腕悬稳，水流如丝，沿着壶口边缘高冲而下，冲击着壶内的茶叶，顿时茶香四溢，更加浓郁醉人。 “刮沫。”水满至溢，他用壶盖轻轻刮去浮在壶口的茶沫，动作轻巧而优雅。 “淋罐。”盖上壶盖，再用剩余的沸水淋洗壶身，紫砂壶遇热，颜色变得愈发深浓，热气蒸腾。 “烫杯。”他将品茗杯放入一个稍大的杯子中，用沸水滚烫，动作流畅，茶杯相碰，发出清脆的“叮当”声，如同乐音。 “洒茶。”也叫“关公巡城”。他执起茶壶，在几个品茗杯上方低矮地快速巡回斟茶，使各杯茶汤浓淡均匀，色泽如一。那橙红透亮的茶汤，如同一道流动的琥珀，在小小的杯中荡漾。最后是“点茶”，他将壶中最后几滴最浓郁的茶汁，均匀地滴注到各个杯中，谓之“韩信点兵”。

　　这一整套动作，如行云流水，一气呵成。他修长的手指在茶具间翻飞，姿态从容不迫，带着一种难以言喻的古韵和美感。夕阳的金光落在他身上，为他镀上了一层光边，那专注的神情，那优雅至极的动作，让小小的南乔看得入了神，连心里的委屈都暂时忘却了。她只觉得，维桢哥哥泡茶的样子，好看得像祠堂壁画上的仙人。

　　一炷香的功夫，茶终于泡好了。小小的品茗杯里，茶汤色泽醇红，香气扑鼻。

　　姬维桢将一杯移到南乔面前，温声道：“茶汤烫，需细品。先观其色，再闻其香，后啜其味。”他示范着，三指护杯，缓缓将茶杯移至鼻端，轻嗅，然后分三口将杯中茶汤饮尽，面露回味之色。

　　南乔学着他的样子，小心翼翼地用三根手指捧起那只比酒盅大不了多少的杯子。茶杯很烫，但她忍着，先低头看了看那红亮亮的汤色，然后凑近小鼻子闻了闻——一股浓郁的、带着花香和蜜韵的香气钻入鼻腔，很好闻。她试着像他那样，小小地啜饮了一口。

　　“唔……”滚烫的茶汤入口，先是感觉到烫，随即一股强烈的、微苦的滋味在舌尖炸开，她的小脸立刻皱成了一团。但紧接着，那股苦味迅速化开，转变成一种难以形容的甘甜，从喉咙深处涌起，满口生津，回味悠长。

　　“好苦……可是，又好甜！”她惊讶地睁大了眼睛，看着杯中剩余的茶汤，仿佛在看什么神奇的东西。

　　姬维桢看着她丰富的表情变化，眼中笑意加深。“此乃‘工夫茶’之妙处。初尝似苦，细品回甘。人生百味，亦复如是。囡囡今日心中之苦，或许他日回味，亦能品出别样滋味。”

　　他一边重新烫杯、纳茶，准备第二泡，一边用那清越沉稳的声音，徐徐为她讲解： “这工夫茶，非止解渴之物，更是吾乡待人接客之‘礼’，修身养性之‘道’。”他指了指那三个小杯，“你看这‘茶盘三峙’，便是‘品’字，寓意做人要有人品，品茶要有茶品。” “这‘关公巡城’、‘韩信点兵’，求的是公平二字，茶汤浓淡一致，如同待人，需一视同仁。” “而这‘先敬后宾’，长幼有序，更是礼之根本。”他将第二泡斟好的第一杯茶，先递给了南乔，“今日囡囡是客，当饮此杯。” “茶道之精神，在于‘和、敬、精、乐’。和睦相处，互敬互爱，精益求精，乐在其中。”他的话语不疾不徐，如同这茶汤，初听或许深奥，细细回味，却蕴含着朴素的道理，“心烦意乱时，静心泡一道茶，专注于这温器、纳茶、冲点、洒茶的过程，心绪便会随之沉淀。这方寸茶盘之间，自有天地，可涤荡尘埃，安顿心神。”

　　南乔捧着小巧温热的茶杯，听着维桢哥哥用好听的声音讲述着这些她从未听过，却莫名觉得有道理的话。她看着他那双仿佛盛着星辉与岁月的眼睛，感受着指尖传来的温度，鼻尖萦绕着挥之不去的茶香。

　　那些被孤立、被排斥的委屈，仿佛真的被这醇厚的茶汤冲刷、稀释了一些。她不再觉得那么孤零零的了。在这个安静的祠堂里，有一个神仙一样的大哥哥陪着她，教她泡好喝的茶，跟她讲有趣的道理。

　　“维桢哥哥，”她喝下第二杯茶，感觉那股甘甜更加明显了，她仰起小脸，眼睛里重新有了光彩，“我好像……有点明白啦。以后我不开心，就来找你喝茶，好不好？”

　　姬维桢看着她亮晶晶的眼睛，那里面倒映着夕阳和他自己的身影。他轻轻颔首，声音温和如初： “好。只要囡囡来，便有茶喝。”

　　暮色四合，祠堂内彻底暗了下来，只有耳房透出一点微弱的烛光，映照着这一大一小两个对坐的身影。茶香袅袅，弥漫在古老的梁柱之间，仿佛连那些沉默的牌位，都在这份宁静与温情中，变得柔和起来。

　　姬南乔并不知道，她喝下的不仅是潮汕工夫茶，更是一份跨越了漫长时光的、温柔至极的守护。茶香涤荡了孩童心头的尘埃，而那蕴含在茶道中的古韵与智慧，正如同涓涓细流，悄然滋润着她孤寂的心田，为她筑起一道坚韧而温暖的内里屏障。