《妈妈是大厨》鹿鸣空山

3、水果茶

　　送完孩子回到家里，张乐之不知道该做些什么，也没有工作，一个人默默地坐在沙发上思索着眼前所发生的一切。
　　因为自己沉迷于工作，忽略对儿子的关爱，孩子陷入到了游戏中沉迷游戏，自己又在车祸去世导致孩子将所有的注意力放进游戏中，大手大脚的充钱遇到了诈骗，骗走了所有的钱。没办法承担压力，最终选择割腕自杀。
　　现在自然上天愿意再给一次重来的机会一定要好好珍惜，好好对待。
　　一阵急促的门铃声传来。
　　打开门，“你们怎么来了？”我们听老四说你辞职了，连酒店都不去了，还不来看看你，让开让我们进去”
　　说罢便走进客厅将手里拎的东西放在地上
　　“怎么了？是遇到什么事吗？”
　　“没有只是觉得好像失去了自己的本心，我为了岁岁努力地去工作去挣钱给他好的生活，结果我发现我一直沉迷在工作中忽略了他的成长，他的一切一转眼他已经16岁了，马上他就要离开我了，我们在一起的时间好像还没有一年，为了以后不后悔，所以我决定现在好好陪陪他，工作什么时候都能做，但是陪伴却真的失去了就回不来……”
　　“是的，我们为了孩子努力奋斗，但是又缺少孩子的成长，……不说了，不说了，快看看我给你带的礼物”
　　“全部都是我自己农场里结的水果西瓜，荔枝，蓝莓”尝一尝味道怎么样？明天要不要和我一起去我的农场里玩一玩，自己采摘一下。
　　“好的，那我们就这么约好了，明天我来接你”
　　“行啊，那我就不跟你聊了，还有其他的工作我就先走了，拜拜”
　　说吧，便匆匆拿起自己的手提包离开了
　　张乐之看着地上的水果心里泛起了一个念头，这么多的水果一时半会儿也吃不完，不如用它来制作水果茶，水果冰淇淋既可以解暑吃着又健康卫生。
　　从冰箱里拿出冰块，然后将茉莉花茶茶包放进冰块中，使用冷泡法这样泡出来的茶会香味会更浓喝起来，更有一股奇特的味道将冰块连着茶包，倒入水果茶桶中。
　　将西瓜洗净，削皮切成块状放入茶桶中，将橙子用盐搓洗干净用厨房纸将表面的水分擦拭干净，切成片状放入茶桶中，搅拌一下倒入自制的果蜜，在将柠檬金桔对半，切开挤汁搅拌均匀即可放入冰箱冷藏，等岁岁放晚自习回来再喝。

　　那剩下的水果就可以用来制作水果冰淇淋，正想着打开冰箱发现冰箱里面缺少酸奶，没办法只能去超市买些酸奶。
　　先将草莓拿出放入盆中放盐浸泡，草莓蒂不能摘，浸泡半小时，同时将青提用剪刀一颗一颗剪下放入盆中浸泡，蜜瓜清洗干净削皮切块备用。
　　将水果清洗干净后，再用矿泉水浸泡一下，避免直接接触生水造成拉肚子。
　　将水果酸奶放入冰箱冷冻1小时。
　　首先来制作草莓酸奶冰淇淋-先将冷冻好的酸奶香蕉草莓室温解冻五到10分钟，然后再放入破壁机中搅打成泥加入适量蜂蜜。放入杯中表面淋上一层巧克力草莓酸奶冰淇淋就制作完成了。
　　现在来制作超级美味，无敌好吃的巧克力冰淇淋
　　张乐之从冰箱里拿出一板巧克力先用刀切碎，放入碗中，隔水融化倒入80克的牛奶搅拌均匀，整体变得丝滑，没有沉淀物即可，取出另一个容器，倒入250克的淡奶油倒入适量的白糖炼乳打发成型即可将巧克力分次倒入淡奶油中加入可可粉，搅拌均匀倒进模具中送入冰箱冷冻二到四个小时。

　　望着满满的冰箱张乐之心里满满的成就感，觉得今天一天的辛苦都有了回报。
　　“啊，好饿呀等会儿吃点什么才能熬过晚自习？”纪之杰说
　　“回家吃饭不？”韩江
　　“我妈做的饭狗都不吃，狗不吃我也不吃，太难吃了，我还不如吃食堂呢，我跟你们讲我第一次吃食堂的时候，我觉得简直是惊为天人，太好吃了，我真的都不知道我以前过得是什么日子，关键是什么，你们知道吗？我妈做饭那么难吃，她还不让我们吃外卖。而且我们我们家一脉相传做饭都很难吃，让我这么多年一直以为大家做饭都很难吃都是那个味道，你看我瘦的只有骨头了”话音刚落就擦了擦眼角

　　看起来十分的可怜。
　　张镜竹单手叉腰，一只手放在耳朵那比出一个电话的造型莫西莫西“是阿姨吗？是美丽漂亮的阿姨吗？阿姨你听到了吗？纪之杰在外面诋毁你的名声。说阿姨做的饭狗都不吃。阿姨，你快点把他卖掉，换一个新的儿子给我换一个新的好朋友”
　　韩天在旁边笑得像只公鸡一样直打鸣。
　　“张镜竹你饱汉不知饿汉饥你妈妈做的饭，你再看看我妈妈做的饭，我的天哪，一个天上一个地下你太过分了，罚你明天早上给我带10个包子两碗豆浆三个豆腐脑，还有等我想好了再告诉你…..
　　“有多远滚多远啊”
　　“赶紧走喽再不去食堂食堂都没饭了”

　　晚上下了晚自习，张镜竹回到家里发现妈妈在家还有些惊讶还没来得及表达就听到妈妈的话“回来啦冰箱里面有水果茶要不要喝？妈妈给你倒一点。”
　　“不用了，我自己倒
　　一打开冰箱正中间就放了一大桶水果茶，红红的西瓜和草莓，黄色的橙子和柠檬，绿色的金桔，透明的荔枝在果茶中翻涌与冰块碰撞在一起，带来一种奇妙的感觉，还没有喝进嘴巴里就觉得口舌生津。
　　张镜竹连忙将果茶从冰箱里拿出来倒了一大杯，喝进嘴里和自己想象中的味道一模一样，西瓜的甜金桔的香柠檬的酸与橙子的口感，巧妙的融合到一起太好喝，又喝了一大口，感觉一天的劳累一下子就没有了。

　　张乐之看见儿子喝的一口接一口完全停不下来，脸上不自觉的就带着微笑。
　　“妈，我有点饿，饿了家里有什么吃的吗？”
　　“你想吃啥”
　　我想吃方便面
　　张乐之本想跟儿子说不能吃这种不健康的食品，可转念现在儿子心情很好，没有必要为了吃不吃方便面去争吵，反而不美。
　　于是一口答应下来“可以啊，但是你要帮妈妈洗几棵蔬菜可以吗？”
　　“当然可以了，”边说边打开冰箱
　　张镜竹随手拿出一袋蔬菜，询问道这个可以吗？这是什么菜？
　　“这是上海青?”那你帮妈妈把青菜洗干净，妈妈来煎鸡蛋和午餐肉还要不要再加跟火腿肠？”
　　“可以加两根火腿肠行不？”“可以的可以。
　　张乐之便起锅等锅烧的微微变色时倒油待油温升高打入两个鸡蛋煎熟后捞出。将午餐肉切成片状，放入锅中调小火煎熟。带火腿煎制两面金黄盛出备用。

　　另起一锅烧水，在烧水的过程中，将火腿肠切成丝备用
　　待水烧开放入调料包依次放入方便面青菜鸡蛋，午餐肉和火腿肠丝。
　　张镜竹坐在餐桌前大口大口的吃了起来一边吃一边喝水果茶，别提多惬意。
　　吃饱喝足后
　　问道：“妈这两天怎么没看你去上班？咱们家的酒店倒闭了，还是咱们家欠钱了，你不去上班。”
　　别乱想，供酒店没倒闭咱家也没欠钱，只是妈妈觉得妈妈的生活里好像只剩下工作，而且一转眼你已经这么大了，妈妈当时努力工作也是因为你爸爸突然去世，所有的压力都压在我身上，我想给你好一点的生活，但是我发现我好像失去了本来的目标，只是沉浸在工作里已经忽略了的成长，一转眼你都16岁了，很快你就要上大学，然后上班，然后工作结婚生小孩妈妈能陪你的时间已经很短了，所以妈妈准备在这段时间里好好陪伴你。
　　可以吗？
　　听完张镜竹低下头不知在沉思什么？“随便你，我刷碗了赶紧去洗澡吧，早点休息，晚安”说完便站起身来，直奔厨房