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61、田府试菜 少卿府上试 ...

  •   时间一晃而过,几乎是眨眼间就到了试菜的日子。

      前一天崔望已经带人走了趟地道,只可惜那人谨慎,将另一个入口设在了京郊的一片荒野上,他们什么都没能发现。

      于是崔寻雁只能让崔望去仔细查一下修缮食肆的那十几名匠人的底细,到今天还没传来消息。

      听说是其中有几人的户籍在外地,生平底细不太好查,需要花点儿时间。

      所以崔寻雁就先将重心放在眼前的事上了。

      今日去少卿府上试菜只需要做一桌子尝尝味便是,因此只有崔寻雁一个人带着常用的刀具和特殊调料去了。

      “是燕记养元食肆的燕娘子吧,小姐吩咐过,您来了直接去厨房便可。”少卿府内的门房听了崔寻雁的介绍,立马让一旁候着的小厮带她去了厨房。

      “有劳了。”崔寻雁微微颔首。

      此时离晚膳还有一个多时辰,所以崔寻雁的时间是比较紧张的,更何况她作为请来的厨子,也不能在府里到处乱逛,所以一入府,她就跟着小厮直奔厨房去了。

      可饶是如此,她还是悄悄打量了几眼府内的环境。少卿府比不得将军府雅致浩大,但与上京的其他宅子并无过多不同,一眼望去,都是中式传统的园林风格,若是硬要说出什么来,那便只有一个热闹可以形容。

      府内人来人往,却不显嘈杂,反而多了许多人气。

      她记得少卿府如今尚在修缮,少卿田书杰住的还是自家老宅,宅内人丁兴旺,光是老夫人膝下就有四个儿子,另外两个女儿都嫁了出去。

      其中除了少卿外的三个儿子又都各自娶妻生子,零零散散算下来也有八九个孙子孙女了,再加上配套的丫鬟小厮又怎是一个热闹可以形容的?

      快不得状元夫人要定下那么多桌宴席。

      “燕娘子,厨房到了。”

      短暂的思绪纷飞间,带路的小厮就将她引到了厨房。

      因着她食肆的菜品配方算得上机密,所以厨房里除了一个帮她备菜的丫头外,其余人都被遣离。

      做事倒是周到......

      见此一幕,崔寻雁不由在心中感慨道。

      “那燕娘子,奴就不打扰您忙了。这位是帮您备菜的丫头,叫虫儿,厨房的一应器具和食材也都准备齐全了,您只管用便是。”

      “麻烦你了。”崔寻雁礼貌点头。

      待人离开了厨房,她才将需要洗切的简单食材交给那个帮她备菜的女孩儿,自己则处理那些更为复杂和紧要的东西。

      紧赶慢赶,总算是赶在饭点之前,将所有菜式准备齐全。

      -

      田书杰从太常寺下职回府的时候,就觉得今日府里的气氛有那么些不对,怎么形容呢?就是路上遇见的每个仆役脸上,都带着点期待的神色。

      他不由凑耳听了几句闲话。

      “外面来的那个燕娘子做的餐食可真香啊,光是闻着我的口水就留了一地。”
      “可不是嘛!听说她的那间食肆近日在上京可有名了,菜单上最贵的一道菜竟然需要八百文!”
      “八百文!那我可买不起了,也不知道宴席的时候我们能不能尝上一口她的菜?”
      “你们可别瞎说啊,燕娘子家也是有便宜吃食的,就是铺里免费供应的焦枣茶,都是好喝得不得了,我上次一口气喝了五壶,害得我到处找茅房......”
      ......

      那边丫鬟处顿时传来一阵哄笑,田书杰也是听得满头黑线,轻咳了几声提醒她们注意说辞。

      那群丫鬟一见他来,立马收起嬉笑,规矩行了一礼,便化作群鸟飞散了。

      食肆?宴席?一道菜八百文?

      田书杰回忆着她们话里的内容,眉头越蹙越紧。这样的食肆怎么会供应免费的茶饮?还跑到他们家来办宴席?真是荒唐!

      他迈向正厅的脚步不由加快了几分。

      谁知他的步子还未踏入正厅,就听见里面传出一阵热闹非凡的动静,随后便是一股扑鼻的香气,勾得他肚子里的馋虫止不住地往外冒。

      “欸,书杰回来了,正好,可以开饭了!”府内精神矍铄的老夫人先一步看见他,连忙喜气洋洋地招呼他过来。

      田书杰嘴角下意识扬起一抹笑容,道:“母亲久等了,今天是什么日子,怎么做这么多菜......咦?书玉和妹婿也回来了?”

      他心中疑惑更甚,脑袋拼命思考着今天到底是什么日子,竟然需要到了办宴席的程度,自己竟然忘记了。

      “哼,就知道指望不上你,还好我提早定好了厨子。”田书玉娇哼一声,冲着外面招了招手,“燕娘子,快进来。”

      坐在她身旁的前任新科状元,现任崇文馆校书郎杨文则是礼貌地回了一礼,问道:“舅兄近日还在忙忠勇公追封的事情吗?”

      崔寻雁进来的脚步一顿,下一秒就面不改色地走进了正厅,将最后一道菜端上桌后,规规矩矩地向众人行礼,“草民燕荨,见过老夫人,见过少卿,见过校书郎,校书郎夫人。”

      田书杰匆匆对着杨文嗯了一声,含糊带过话题。视线又从崔寻雁身上一扫而过,见到她脸上的面纱,眉头微微一蹙。

      这就是家里卖八百文一道菜的燕娘子?为何都不敢以真面目示人?难道是店里要价太黑,怕日后被人打吗?

      他脑中思绪翻转,问出的话却是:“今天到底是什么日子,怎的如此丰盛?”

      老夫人不悦地摔了下筷子,“真是养了个白眼狼,连自己老娘的生辰都记不得!亏你还是太常寺少卿呢!”

      田书杰一怔,“母亲的生辰不是在二十吗?”

      “等到二十就晚了!”田书玉在一旁附和,“母亲六十岁生辰要办宴席,这是我特地从外面请来的厨子。你不知道,这燕娘子家的食肆近日在上京可有名了,食肆里的饭食好吃又实惠,还加入了各种药材,能够养身补气,最适合母亲这样上了年纪的,还有你们这样公务忙起来就忘了吃饭睡觉的!”

      田书杰闻言,满脸汗颜,不巧了,前面的那些我刚才都知道了,只是......

      “养身补气的饭食?”他的语气里带上了几分质疑,视线扫过桌子上的饭食,黄芪茯苓陈皮,红枣山药桂圆,确实都是补身的药材。

      可他还是皱眉道:“没有医师诊断,这药能乱吃吗,还加进了菜里,都不管用了吧。”

      还未等田书玉反驳,崔寻雁就上前行了一礼,道:“少卿大人放心,草民家中世代从医,这些餐食也是我们自己当作餐食吃过之后,才敢拿出来的售卖的,可以保证没有问题。”

      “既然加了药材,想必娘子家的餐食都不便宜吧,这次宴席又打算收多少银钱?”

      感受到了来自他的恶意,崔寻雁微微一笑,经历了宗祠那一日后,这点恶意对她来说都是小case,“少卿大人不必忧心,宴席的食材都是府上准备,我只收个加工的费用,没有多少的。”

      “那到底是多少......”

      “行了行了,我就办个生辰宴,你个臭小子哪来这么多事儿!不吃就滚出去!又不花你的钱!”老夫人怒目圆睁,显然被他接二连三的质问烦的不行,就差直接把餐盘甩他脸上了。

      田书杰信誓旦旦的神情一敛,不甚自在地看了崔寻雁一眼,“母亲,这还有外人在呢,你能不能给我留点面子。”

      崔寻雁低头只当没看见。

      老夫人正要再骂,杨文却是先一步安抚道:“母亲息怒,这菜再不吃就凉了,凉了就可惜了。”

      “是啊母亲,凉了之后药性就失了,最好要趁热。”田书玉也在一旁附和。

      田书杰向两人投出感激的眼神,又略带些尴尬地看了崔寻雁一眼。

      崔寻雁礼貌回应了一笑。

      田书杰骤然被那弯弯的眉眼击中,耳尖一红,低下了头去,不知是羞的还是恼的。

      这次的餐食让田家人格外满意,甚至老夫人还向她预定了明后两日送餐上门的饭食,又给予了今日的酬劳,才肯让崔寻雁离开。

      崔寻雁对这次试菜也十分满意,她冲着桌上的几人行了一礼,才向她们告辞。

      可就在脚踏出厅门那一刻,她精准捕捉到了田书杰和杨文的最后对话。

      “舅兄,忠勇公的追封礼怎么准备了这么长时间?”

      “当初忠勇公的尸身无法存放太久,下葬匆忙,实在不合礼数.......县主去山庄养病,稚子又年幼......只好......我总觉得不对......”

      崔寻雁的瞳色渐深,踏出府门的脚步却是一刻未停。她着实没想到,竟然这么巧让她碰上了他们讨论父亲丧礼的对话,只是少卿最后说得不对,到底是哪里不对呢?

      难道他也发现了什么吗?

      这件事又不能交给边驿台去查,她只好决定等正式生日宴席的时候亲自再来探查了,她记得古代人一般都会把重要物品放在书房和卧房的,到时候重点搜这两个地方!

      希望不要遇到什么差错!

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