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1、第 1 章    ...

  •   三月初五,日耀正吉,新皇登基。

      循旧例,内廷当赦布一批旧人,以显圣人恩德,而愿意放归的宫娥,大多是年逾二十五,在深宫中苦熬出头无望者。

      偏偏这批人群之中,有名身穿青罗色百迭裙,外罩银莲花纹藕荷色褙子的年轻女郎,不过才双九年华,姿容清丽。

      “乔姑姑怎的也请归了?”

      负责勾鉴户籍的太监接过文书,上面详尽记了乔昭语在宫中的职位与品级。

      官至从六品司膳,这般年纪便身居此位,厨艺定然不凡。

      “不过是雕虫小技,如今不合宫中贵人的口味,便想着放归出宫去,自谋生路。”

      乔昭语轻语,轻描淡写掩下个中内情。

      内廷官职有定数,若无空缺变动,下面的人自然也出不了头。

      昔日乔昭语为求自保,拼了命攀上司膳之位,自然也成了他人眼中钉,如今正逢新旧权力更迭的混乱之际,正是出宫良机。

      虽然岁年不符,但乔昭语果决,以司膳官职为筹,寻到了贵妃身边负责掌管此事的嬷嬷,主宫娘娘本就想在尚食局插个心腹,便顺水推舟成全了她。

      “姑姑糊涂啊,若是留在内廷,凭您的姿色,万一……”

      太监可惜,压低声量叨了两句,直把乔昭语惊得小撤了半步。

      “公公谬赞。”

      她才不要留在宫里。

      表面花团锦簇,稍微行差踏错便要落得个香消玉殒的下场。

      乔昭语对此可是深有体会,否则她也不能病逝后借尸还魂,顶了原主的内芯。

      五年前,原主入宫为婢被分到尚食局,为婕妤送炖羊粥,因厨师多放了两片姜去腥,原主就被婕妤捏住由头迁怒泄气,挨了十来棍,当晚便发了高热去世。

      再睁眼,就成了现代病逝的美食博主乔昭语了。

      看出她的惊恐,那太监也不再多言,确认无误后,用朱笔勾鉴。

      “乔姑姑拿好,三日内前往京兆府替换女户文书。”

      中宫皇后怜悯宫娥放归后生存不易,特意求了道恩开女户的德政。

      只要是家中父母兄弟亡故不在的宫娥,皆可以直接立女户自谋求生。

      对于乔昭语来说,恰是及时雨 ,她收下墨痕未干的文书。

      穿越至此朝多年,乔昭语还是第一次昂首挺胸,行进缓步踏出巍峨的朱色宫门。

      总算得了自由之身。

      宫门外,人潮熙嚷,三三两两聚集了不少人,除了部分是汰换宫人的亲眷前来接人,还有富商、官员家的管事等候在此。

      他们听闻宫中放归了大量宫娥女官,便想着奉请一两位姑姑回去,好生教导家中小姐,添上几分金贵的闺阁清名。

      当然也有不少是预备着下次选秀,提前想请姑姑回去教导宫中礼仪和隐秘事件。

      乔昭语深宫走一遭,对任何能沾染上是非的东西都避之不及,故而她目不斜视,直接略过殷勤探问的诸人。

      “乔姑姑!”

      突闻有人大声呼唤,乔昭语只当喊别人,直到被一肥肚圆腹的男人气喘吁吁的拦住。

      “你是何人?”

      尚且还在宫廷金吾卫的管值范围,乔昭语倒也没有惊慌,冷声问道。

      “某是万福坊百味酒楼的掌柜刘全。”

      男人抹了把额角汗珠,肚腹上的锦缎腰带被撑得紧绷,眼神扫过乔昭语的衣饰,见她虽衣着雅致却无贵重配饰,语气更显倨傲。

      “早闻乔姑姑是尚食局司膳,某特意在此等候,邀您入百味酒楼掌厨。”

      乔昭语眸光寒了下来。

      她还没完全踏出宫廷的地界,就已经有人打探好了她的动向,百味酒楼背后的东家,必然与内廷有千丝万缕的关联。

      “承蒙抬举,只是我早已打算自行经营食肆,恐难成贵酒楼的掌厨。”

      刘全肥硕的胖脸顿时涨成猪肝色,显然没料到乔昭语竟敢当面回绝,豆眼中刺出两道阴狠之色。

      “乔姑姑在宫里待久了,许是不知道玉京城的食肆行当,可不是谁都能插足的。”

      乔昭语闻言,非但没有惧色,反而微微抬颌,露出一截白皙修长的脖颈,面色带着几分恰到好处的讶然。

      “刘掌柜,我虽是放归宫娥,却也是蒙圣人与中宫恩旨,持着官府文书的女户,依规经营食肆,乃是天恩所允。”

      话音稍顿,她话锋陡然转厉。

      “您威胁我开不了食肆,难不成刘掌柜的意思是说,百味楼背后的东家,权势竟能大过圣人与中宫,连皇家恩赦的旨意都能视若无睹?”

      刘全被怼得气血翻涌,气得话都说不完整。

      “你……你个伶牙俐齿的小贱人,某今天非要教训你不可!”

      恼羞成怒之下,他竟扬手就要去抓乔昭语的胳膊。

      “光天化日之下,竟敢在宫门附近动手伤人,尔当金吾卫是摆设不成?”

      乔昭语顺势后退半步,回首望去。

      只见一名身着宝相圆领袍,外覆银甲的男子正缓步走来。

      他身姿挺拔如松,甲胄上的云纹在日光下泛着冷光,腰间佩着一柄长剑,正是金吾卫中郎将魏临极。

      “来人,速将此人拿下,带回卫所问话!”

      两名金吾卫立刻上前。

      刘全又惊又怕,挣扎着喊道:“大人饶命,某是百味楼的管事,是来请乔姑姑的,不是故意闹事的!”

      魏临极并未理会刘全的辩解,转身看向乔昭语,眉宇间的冷厉散去几分。

      “乔娘子受惊了,这些人惯会仗势欺人,不必将其放在心上。”

      出了内廷,就不便再用宫中的称呼。

      “多谢魏大人出手援护。”

      乔昭语行礼道谢,却听得魏临极话锋一转。

      他道:“去年上元宫宴的金汤鲍翅羹,滋味绝妙,后来才知晓,竟是乔娘子的手笔,方才听闻乔娘子要开食肆,待日后开业,某与同僚定会登门,再尝乔娘子手艺。”

      乔昭语羽睫颤抖,瞬间领会其中深意。

      这番话不仅是夸赞,更是隐晦告知刘全,她有金吾卫中郎将为后盾。

      她屈膝致谢,唇角绽开清浅笑靥:“多谢魏大人,开业之日,定备妥佳肴等候。”

      魏临极望着那抹笑,心头微动,喉间轻咳一声。

      “乔娘子接下来要往何处去?”

      “我打算先去荣安坊寻处院落安置,后续再找合适的铺面筹备食肆。”乔昭语笑答道。

      对于出手教训了讨厌刘全的魏临极,乔昭语自是不吝笑颜,柔声与他拜别后,径直朝玉京城西边行去。

      出宫前,她便托采买小太监打探清楚了,如今玉京城内拢共有东西南中四个大的坊市。

      除了中间贵人云集的万福坊,便是西边荣安坊最为繁盛。

      “举目则绣户珠帘,集四海之珍奇皆归市易……”乔昭语呢喃自语。

      极目而望,荣安坊内往来间皆是行商走客,种类繁多的吃食和货品,错综穿插其间,叫人喟叹讶然。

      大约逛了一个时辰,乔昭语摸清了宫外物价,摊食也品尝了数家。

      厨艺方面她是十分自信,毕竟是经过了宫中九族消消乐重压筛选出来的司膳。

      寻常小摊和食肆的手艺,自然与她无法相提并论,但民间亦有高手,乔昭语不敢妄言论大。

      估摸着日头高悬,已是晌午时分,乔昭语正色,寻了家人声鼎沸的珍食楼。

      “这位娘子可要用点什么,本店新来了位胡人厨娘,善做炙烤,可是整个玉京城独一家的招牌!”

      店小二汗巾一甩,利落的开始介绍菜牌子,口舌伶俐,哪怕是被现代美食和宫内膳食养刁的嘴的乔昭语,都忍不住唇齿生津。

      “既说胡娘炙烤独步玉京,那便来道胡麻炙羊肋,再要份蒲萄酿炙鹅。”她顿了顿,目光扫过店小二手中菜牌,续道,“热炒便选金齑玉脍、蟹酿橙,再加一道煿金煮玉,劳烦快些上。”

      乔昭语的点单颇有些小心机,五道菜均是考验厨师刀工、火候、调味的功夫菜。

      食肆内客流如织,乔昭语的座席靠窗,居高临下,正巧可收揽街道上热闹的情景,心中暗暗对比。

      此朝民风开放,商业往来茂密,水陆往来引得不少外邦胡商纷纷拉着货物前来贸易,与乔昭语记忆中所学的唐宋朝盛景类似。

      “小娘子,要来些小菜吗?”

      鬓发间插着彩纸幡胜的焌糟娘子盈盈笑问道。

      她肩头挂悬一方乌木托盘,上面齐整码着几碟糟酒花生、卤香豆、冷吃签兔、蜜饴方糕等小菜糕点。

      与她相同打扮的其他妙龄娘子,利落的穿行在坐席之间,为宾客售卖肩挂托盘中的各类吃食。

      “麻烦各类都来上一碟。”乔昭语道,反正菜式还没有那么快上,不如先尝尝小菜。

      宫内油水最多的便是尚食局,各宫主子的吃食皆有定制份例,若是想吃口新鲜别致的,自然需要花些银钱。

      哪怕乔昭语并不贪心,五年来亦是攒下了八百多两银钱,还有些打赏的金银锞子和首饰,她如今富庶的很。

      焌糟娘子闻言,眉眼笑开三分,添送几句吉祥话正打算去寻下一桌食客时,被乔昭语叫住。

      “娘子可知附近周围哪家牙行的介人最擅寻屋铺?”

      牙行介人掌握着大量房屋租赁售卖的资源,乔昭语才出宫,对外界的了解并不深,亦是怕被介人坑骗,便想着多问问市井百姓。

      “娘子这话问得巧,前头牙行的王介人最是靠谱。”

      焌糟娘子点了点街对面的方向。

      “他做这行当快二十年了,从不会哄骗外乡人,荣安坊半数的铺面租赁,都是经他手促成的。”

      说罢,她目光落在乔昭语面前空置的碗筷上,忽然笑问:“看娘子的模样,莫不是打算在荣安坊开家食肆 ?”

      乔昭语眼底闪过几分惊讶。

      她今日刚出宫,言行举止皆小心翼翼,竟还是被看出了端倪。

      “娘子好眼力,我确有此打算,只是我从未表露过半分,你怎会知晓 ?”乔昭语坦然承认道。

      焌糟娘子掩唇轻笑。

      “娘子一人点了五道功夫菜,皆是荤腥,如果是宴客自然要考虑荤素搭配,且方才我见娘子目光总在往来食客和桌面菜色间打转,若非想开店,怎会这般?”

      “所言极是,敢问娘子贵姓。”

      乔昭语叹服,这焌糟娘子常年穿梭于食肆之间,察言观色的本事竟如此厉害。

      “哎呦,当不得,你随众人一般,唤我袁娘子即可。”袁娘子咯咯直笑道。

      乔昭语从袖中取出一小块碎银,递了过去。

      “多谢袁娘子提点,这点心意还请收下。”

      “客气了,我不过是随口一说。”袁娘子却摆手推辞,旋即,她凑近半步,压低声音,“若是日后食肆开起来,还望娘子给我留个位置。”

      所谓焌糟娘子,本就是靠着穿梭各吃食铺子讨生活。

      大多食肆酒楼让她们进门,多是因为她们买的下酒菜利润浅薄,而焌糟娘子又会帮忙倒酒布菜,让店内酒水营收增长。

      两相比较,食肆酒楼才愿意容下她们。

      当然,也不乏些想独揽客源的铺子会直接把焌糟娘子们拦在门外,如此便会损了她们的营生,袁娘子有意向乔昭语卖好,也是源自于此。

      乔昭语闻言,心中微动。

      她初来乍到,食肆开业后,正需要有人帮着聚拢人气,焌糟娘子常年在各食肆间穿梭,熟悉荣安坊的客源,若是能与她合作,倒也是一桩双赢的美事。

      “袁娘子放心,日后我的食肆开业,定给你留着位置。”乔昭语笑着应下,“不仅如此,若是你有相熟的焌糟娘子,有品性可靠的,也可一同来。”

      袁娘子顿时喜上眉梢,连连道谢。

      正说着,有人靠近打断她们二人谈话。
note 作者有话说
第1章 第 1 章

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