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1、第一章 ...
“大半夜的做吃的?”楚楚窝在客厅沙发里,一边涂着指甲,一边朝厨房的方向瞥去。
“饿了。”许知味从冰箱里取出鸡蛋,准备做一份蛋炒饭。
“这都凌晨一点多了,做饭不怕吵到别人吗?”楚楚撇了撇嘴。
“你和欣欣都没睡,吵不到你们。”
“我马上就去睡了!”
“我记得你待会还要直播。”
“你……”楚楚气结,狠狠瞪了许知味一眼。
许知味没理会她。灯光下,许知味那张脸显得格外沉静。楚楚皱了皱眉,冷哼一声,大步走回卧室,“砰”地一声甩上了门。
许知味!许知味!楚楚扑到床上,用力捶了一下泰迪熊,咬牙切齿。
她和许知味、姜欣是合租室友,三人大学毕业刚两个月,住在一起也不过两个多月。
她总觉得,许知味和姜欣在联手排挤她!
不就是嫉妒她长得好看吗?楚楚冷笑。等她赚够了钱,一定要立刻搬出去,再也不和这两个贱人合租!
她深吸一口气,努力平复情绪,准备开始直播。
隔壁房间,正在打游戏的姜欣听到摔门声,无语地翻了个白眼。
她和许知味是大学室友,毕业后一起合租。楚楚是另一个学校的,和她们凑到了一起。
起初,三人相处还算和谐。直到一个月前,楚楚辞了工作开始做直播,半夜里常常唱歌,吵得她和许知味不得安宁。说了好几次,楚楚却充耳不闻。
要不是押金退不了,姜欣早就想搬走了。
在心里默默吐槽了几句,姜欣继续打游戏。好不容易放周末,可得好好熬夜打打游戏。
虽然她爸妈多次叮嘱她不要熬夜,可是,好不容易放假,不熬夜,那这假期不就浪费了吗!
做了两个月苦逼打工人,姜欣觉得只有晚上的时间属于自己,所以就会在放假时间放肆尽情地熬夜。不健康也要熬!
公共厨房里,许知味手腕轻抖,蛋液倾入碗中。动作看似随意,却恰到好处,蛋壳上不留一丝黏液。
铁锅烧得微微泛青,她将蛋液饭扣入锅中,蛋炒好,倒入隔夜米饭。米粒在澄黄的蛋液中翻滚,颗颗裹上金衣,宛若秋阳下的稻浪。
火势正猛,许知味单手颠锅,满锅的金色米粒腾空翻飞,又精准落回锅中,一粒未洒。
撒入葱花,浓郁的香气瞬间融入饭中。
霎时,蛋的鲜、饭的香、葱的辛,仿佛被完全激发,交织成一股令人垂涎的浓香。
姜欣正打着游戏,忽然鼻尖一动。什么味道,这么香?她忍不住咽了咽口水,游戏的吸引力瞬间消失。她丢下手柄,循着香味走出去。
许知味正将炒饭装盘,每一粒米都仿佛活了过来,在金灿灿的蛋衣下泛着油光,映得青花盘格外明亮。
一转身,她就看到姜欣站在身后,眼巴巴地望着她。
“你今天炒的蛋炒饭怎么这么香?”姜欣忍不住问。
许知味的手艺一向不错,她是知道的。但许知味以前炒的蛋炒饭也没这么香,今天这蛋炒饭的香气,简直香得让人发晕!
“这段时间一直在练厨艺,厨艺长进了些。”许知味道。
“这样啊……不过你这进步也太大了吧!”姜欣一边说,一边不争气地咽口水。
看她那副馋样,许知味轻笑:“要来点吗?”
“要要要!”姜欣忙不迭点头,生怕说慢了就没她的份了。
许知味分了她一些,姜欣捧着碗,眼睛发亮。碗中的米粒颗颗分明,蓬松如云。金黄的蛋液裹着每一粒饭,碧绿的葱花点缀其间,光是卖相就让人食指大动。
米饭炒透后独有的锅气,混着淡香米香葱香,热蓬蓬直往鼻子里钻。色香俱佳!她深吸一口气,迫不及待地舀了一勺送入口中。
一入口,鲜味便如潮水般在舌尖漾开,瞬间席卷了味蕾。
浓郁的鲜香里,饭粒咸淡适中,弹牙又润泽,透着一种说不出来的劲道,咀嚼时仿佛在齿间轻跃。
米饭的清香,蛋的绵软,葱的辛香,猪油的丰腴,在舌上完美融合。互不抢味,同时层层递进。
咽下去后,一股无法用语言描述出来的后劲,在喉头漫开,让人回味无穷。
“我的妈!”姜欣瞪大眼睛,“这也太好吃了吧……”
她简直不敢相信,这竟是一碗蛋炒饭。这真的是蛋炒饭?蛋炒饭真的能这么好吃?!
“知味,你的厨艺什么时候变得这么好了?我不是在做梦吧?”
许知味细嚼慢咽,微微一笑:“大概是我在这方面有点天赋。”
姜欣竖起大拇指,埋头猛吃起来,一口接一口,根本停不下来。
对面卧室门轻轻响动,许知味抬眼,注意到楚楚正探出头来,目光落在她们的蛋炒饭上。
四目相对,楚楚脸色一僵,“砰”地关上了门。
门内,楚楚使劲吸鼻子。怎么会这么香?香得她差点站不稳。
许知味什么时候厨艺这么好了?她舔舔嘴唇,只觉得肚子里空落落的。
明明才吃过夜宵,此刻却饿得像是三天没吃饭。她强忍着点外卖的冲动。身为一个颜值主播,她不能多吃,不能再胖了。
可门外的香气像钩子一样,不断撩拨着她的味蕾。捂鼻子也没用!
该死的许知味,把蛋炒饭做这么香干什么?!
她在心里咒骂着,不知过了多久,终究还是没忍住,点了一份外卖。
都怪许知味!下单后的楚楚咬牙切齿。
客厅里,许知味慢条斯理地吃着炒饭,白净温婉的脸上笼罩着一层宁和的沉静。像是寺庙里燃烧的檀香,给人一种宁然感。
火候还是没掌握好。她细细品味,心中评判。刚刚回到这具身体,肌肉记忆还有些生疏,这份蛋炒饭离她心目中的完美还差得远。
许知味穿越回来了。她曾穿越到一个叫大齐的架空朝代,父亲是位神厨。在父亲的教导下,她青出于蓝,成为了大齐第一神厨、第一尚食女官。
十八岁这年,她端着刚做好的拔丝苹果去见太子,不慎摔了一跤。这一摔,就把她摔回了现代。
她回到的时间点,是大学毕业两个月后。晚上六点多穿回来的。夜里她在床上静躺许久,平复情绪后,决定第二天就回家见父母。谁知辗转难眠,索性起来炒个蛋炒饭。
姜欣飞快地把饭扒完,意犹未尽地盯着许知味的碗。
还想再吃……
楚楚的外卖送到时,许知味和姜欣已各自回房。她打开餐盒闻了闻。若是平时,这份外卖也算香了,可比起刚才那阵勾魂的香气,顿时显得索然无味。
差距如同天堑。她失望地放下筷子,心里又把许知味骂了一遍:都怪她!把蛋炒饭做那么香干什么?!
第二天是周日。姜欣和楚楚罕见地没有睡懒觉,早早醒了。姜欣是被对昨晚蛋炒饭的想念馋醒的,楚楚也是如此。
姜欣顶着黑眼圈,殷勤地帮许知味冲麦片:“给。”
“谢谢。”
“知味,你什么时候再炒蛋炒饭呀?”她眼巴巴地望着许知味,目光灼灼。
“吃完早饭我要回老家。”
“回老家?明天就上班了,回去干嘛?”
“有点事。”
许知味穿越到古代十八年,算起来已近二十年没见过父母。本想昨天就回去,可惜没车票了,只能今早动身。
她的老家在海城,离工作的江城有五小时高铁车程。
晌午,海城春熙老街,一家名为“许记饭馆”的小店里,许爸许妈望着空荡荡的店面,愁容满面。
都中午了,一个食客也没有。店里的生意,越来越差了。
许爸许妈没什么文化,原在工厂做普工。因为常年两班倒、上夜班,身体吃不消,才辞了职。
许爸手艺不错,夫妻俩便在老街盘下这家小饭馆。生意还成,赚不了大钱,但足够维持生活。
今年是饭馆开业的第五年。周围新开的饭馆越来越多,饭馆生意受了影响。再加上外卖平台的兴起,店里的生意更是雪上加霜。
年初,眼见生意日渐萧条,他们决定也上线外卖平台。线上线下同时卖饭。
可根本竞争不过别人。尤其是竞争不过那些便宜又出餐快的预制菜外卖、黑心外卖。
老许家是老实人,不用黑心油、黑心料,更不用预制菜,坚持现做现卖,凭良心挣钱。
原以为靠着手艺和诚意能在平台上站稳脚跟,现实却给了他们一记重击。
只能说,他家的饭菜只是普通好吃,还没有好吃到能抵消别人的价格优势和其他优势。
再加上他家又没钱推广、买排位,外卖生意始终惨淡。
线上做不起来,线下也日渐冷清。
望着空荡的店面,夫妻俩相对无言,压抑的气氛弥漫开来。
这时,门边出现一个人影。许爸许妈心中一喜:终于来客人了?
一个胖乎乎的大爷背着手走进来:“小许啊,房租什么时候交?这都九月十号了,你们拖了十天了!我已经宽限你们十天,够意思了吧。”
最近许爸许妈手头很紧。四月份许爷爷生病,家里这些年攒的十万块钱全用来做了手术,已分文不剩。生意又一天不如一天,家里现在只剩下一万多块。
房租一次要交三个月,一共一万零八百。交了房租,家里就只剩几百块了。
“王大爷,能不能再宽限几天?最近实在周转不开……”
王大爷看了看空荡的店面,知道他们不容易,叹口气:“最多再宽限一周。一周后要是还交不上,这店我真得收回来了。”
许爸许妈连声道谢。
送走王大爷,夫妻俩沉默相对。所谓的“宽限几天”,其实并不是几天后就能有钱交房租,而是他们夫妻需要这几天时间,认真思考,到底要不要关掉饭馆。
毕竟开了五年,说不舍是真的。
若是不关,就是继续亏钱。可若关掉,他们又能去做什么?回工厂继续两班倒熬夜班吗?他们四十多岁的年纪了,工厂还会要他们这么大年纪的人吗?
对未来的迷茫,对生计的忧虑,让夫妻俩连吃饭的心情都没有了。
蛋炒饭好香,吸溜吸溜[捂脸偷看][捂脸偷看][捂脸偷看]
作者有话说
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