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7、后记 女人,这就 ...
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凌曜的后半生没有再结婚。
但他每天都会去一个地方,吃一碗红烧肉。
那碗红烧肉有时候咸了,有时候淡了,有时候糊了。
但他每一口都吃得干干净净。
有人问他为什么。
他说:“因为做红烧肉的人,在看我。”
后来,做红烧肉的人也走了。
走的时候,凌曜守在她床边。
她握着凌曜的手,像很多年前那个信里写的一样。
“小凌,”她的声音很轻,“你奶奶……她好不好?”
凌曜点头:“好。”
“那就好。”她笑了笑,假牙最后一次在她嘴里,折射出细碎的光。
“替我……跟她说……红烧肉……”
“……别放太多糖……”
凌曜握着她的手,喉咙里像塞了一团棉花。
他说:“好。”
苏翠兰闭上了眼睛。
嘴角还翘着。
凌曜坐在床边,很久没动。
然后他起身,走到厨房,打开火。
锅里是五花肉、葱姜蒜、八角桂皮、冰糖。
他炒糖色的时候,手很稳。
油锅里翻腾的琥珀色,映在他眼睛里。
糖色炒好了。
肉倒下去,刺啦一声。
蒸汽升上来,模糊了他的脸。
他低头看着锅里的红烧肉,轻声说了一句:
“奶奶,苏奶奶。我学会做红烧肉了。”
锅里咕嘟咕嘟地响着,像是在回答。
凌曜吸了吸鼻子,拿起了锅铲。
从此以后,每天傍晚,夕阳红温馨养老院的厨房里,都有一锅红烧肉在炖着。
来养老院的人都能吃上一碗。
他们说,这是天下最好吃的红烧肉。
而凌曜总是坐在门口那棵桂花树下,看着天边的晚霞。
他的嘴角,轻轻弯了一下。
像很多年前,那个六岁的孩子,站在厨房门口,看着奶奶的背影,偷偷笑了一下那样。
真好。
有人记得。
有人爱过。
有人做过一碗红烧肉。