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4、柠檬挞与蛛丝马迹    ...


  •   临州的清晨,是被淡淡的薄雾和清脆的鸟鸣唤醒的。阳光透过梧桐树叶的缝隙,在青石板路上投下斑驳的光影,空气里弥漫着湿润的草木清香和隐约的糕点甜香。

      林晚很早就醒了。小旅馆的床板有些硬,远不如顾琛公寓里那张进口床垫柔软舒适,但她却睡得出奇踏实。没有需要绷紧神经扮演的角色,没有需要揣摩的心思,只有属于她自已的、完整的睡眠时间。

      她起身,推开那扇老旧的木窗,深深吸了一口带着凉意的清新空气,感觉整个人从内到外都被洗涤了一遍。

      今天是她正式在“甜意”甜品店上班的第一天。

      她换上一件干净的白色T恤和牛仔裤,将长发简单扎成一个马尾,素面朝天,看着镜中眼神清亮、带着一丝期待的自已,轻轻握了握拳。

      九点整,她准时推开甜品店的玻璃门。风铃叮当作响。

      “早啊,林晚!”周晓云已经系着围裙在忙碌了,正在将新鲜送到的牛奶和鸡蛋搬进后厨,看到她,露出灿烂的笑容,“快来帮忙!今天我们要试做一批新的柠檬挞,师傅等下就过来指导。”

      “早,晓云。”林晚快步走过去,接过她手里的东西,“需要我做什么?”

      周晓云也不客气,指挥道:“先把操作台清理消毒,然后把那边柜子里的低筋面粉、糖粉、黄油拿出来称重。配方我贴墙上了,你先熟悉一下。”

      “好。”林晚利落地行动起来。她做事专注又细心,动作很快但毫不毛躁。消毒操作台,清洗工具,然后看着墙上的配方,一丝不苟地称量着每一种材料。

      周晓云在一旁看着,眼里满是赞赏。她开店时间不长,之前也招过两个店员,但要么吃不了苦,要么粗心大意,像林晚这样上手快又认真的,真是捡到宝了。

      过了一会儿,店里请的兼职甜品师傅来了,是一位五十岁左右、面相和善的阿姨,大家都叫她王姨。王姨话不多,但手上功夫极为了得,尤其擅长各种传统点心和新式甜品的结合。

      “王姨,这就是我跟你提的新店员,林晚。”周晓云介绍道,“林晚,这是王姨,我们的技术大神!”

      “王姨好,请您多指教。”林晚恭敬地问好。

      王姨点点头,打量了她一下,目光落在她正在称量的材料上,眼中闪过一丝惊讶:“分量很准,手法也稳。以前学过?”

      林晚有些不好意思:“没有系统学过,就是小时候看家人做过,自己瞎琢磨过一点。”

      “嗯,有点灵性。”王姨难得地夸了一句,然后系上围裙,“来吧,今天先学柠檬挞。挞皮要酥脆,柠檬凝乳要酸甜平衡,口感顺滑,最关键的是烤制的火候和时间……”

      林晚聚精会神地听着,眼睛一眨不眨地看着王姨的每一个动作。从混合挞皮面团到擀压入模、盲烤,再到制作柠檬凝乳、挤入挞壳、最后烘烤上色……每一个步骤,王姨都讲解得细致入微。

      轮到林晚动手尝试时,她不免有些紧张。但她的记忆力很好,模仿能力也不弱,虽然动作稍显生疏,但步骤却一点没错。尤其是擀挞皮的时候,她力道均匀,厚薄控制得恰到好处,连王姨都微微点了点头。

      “不错,胚子很好。”王姨言简意赅地评价。

      第一炉柠檬挞出炉时,金色的挞壳散发着黄油的香气,嫩黄色的柠檬凝玉微微晃动,表面烤出恰到好处的焦斑,诱人的酸甜气息瞬间弥漫了整个后厨。

      “哇!好香!”周晓云凑过来,眼睛发亮,“林晚,你这第一次做,卖相就很可以啊!”

      林晚看着自已的“作品”,心里也涌起一股小小的成就感。这是她靠自已的双手,独立完成的第一样东西。不是模仿谁,不是扮演谁,仅仅是“林晚”做出来的。

      她小心翼翼地将柠檬挞脱模,放在晾架上冷却。

      上午的客人渐渐多了起来。林晚开始在前台帮忙。她学习能力很强,昨天晓云教的东西已经记得八九不离十,点单、收银、打包、介绍产品,做得有条不紊。她的声音温柔,态度耐心,即使偶尔遇到挑剔的客人,也能微笑着应对,让晓云省心不少。

      间隙的时候,她还会留意观察哪些点心卖得好,客人有什么偏好,默默记在心里。

      午休时间,晓云兴致勃勃地切了林晚做的那批柠檬挞,和王姨一起品尝。

      挞壳酥松,柠檬凝乳入口即化,酸甜度平衡得非常好,既清新又浓郁。

      “好吃!”晓云竖起大拇指,“林晚,你绝对是天赋型选手!以后甜品这块你要多跟王姨学学!”

      王姨也难得地露出了笑容:“是可以培养。心静,手稳。”

      得到肯定,林晚心里像喝了蜜一样甜。这种凭借自身努力获得认可的喜悦,是过去一年里从未有过的体验。她吃着自已做的柠檬挞,觉得那是世界上最美味的食物。

      下午,她更加投入地学习和工作。除了柠檬挞,她还跟着王姨学了如何打发更稳定的奶油,如何熬煮更顺滑的卡仕达酱。她像一块海绵,贪婪地吸收着一切新知识。

      生活仿佛为她打开了一扇新的窗户,窗外阳光明媚,充满了甜美的香气和无限的可能。

      然而,就在林晚逐渐沉浸在这份平凡踏实的喜悦中时,遥远的另一端,一张无形的大网正在悄然撒开。

      ……

      巴黎飞往国内的航班头等舱内。

      顾琛靠在宽大的座椅里,脸色阴沉得能滴出水来。十几个小时的飞行,他几乎没有合眼。脑海里反复盘旋着的,都是林晚可能去了哪里,为什么要走,以及……她怎么敢走!

      怒火并未随着时间平息,反而越烧越旺,其中还夹杂着一丝连他自己都不愿承认的、被狠狠冒犯和彻底忽视的刺痛感。

      他从未想过,那个看起来柔弱顺从、一切都在他掌控之中的女人,竟然有如此决绝和叛逆的一面。不声不响,收拾起她那点寒酸的行李,留下他价值不菲的礼物,就像人间蒸发一样消失了。

      她把他当什么?又把他们之间(虽然他从未认为那是“之间”)的关系当什么?一场可以随时喊停的游戏吗?

      可笑!这场游戏,从来只有他才有喊停的资格!

      飞机一落地,舱门刚刚打开,顾琛就第一个站起身,打开已经换上新SIM卡的手机,无视一堆涌进来的工作邮件和消息,直接拨通了一个号码。

      电话几乎是被秒接的。

      “顾总。”那边传来一个冷静干练的男声,是他的特别助理,秦风。秦风跟随他多年,能力极强,也深知他的脾性。

      “人呢?”顾琛的声音冷硬,没有任何寒暄,直接切入主题。他一边说一边大步流星地穿过廊桥,身后的保镖替他提着随身行李。

      电话那头的秦风显然早已料到老板会问什么,语气平稳地汇报:“已经查过了。林小姐名下的银行卡、信用卡都没有任何消费记录。身份证没有购买机票、火车票的记录。各大交通枢纽的监控还在排查,需要时间。她之前用的手机号码已经关机,定位最后信号消失是在您公寓附近。”

      顾琛的眉头拧得更紧:“她社会关系简单,只有一个奶奶,去年已经去世。还有一个关系不错的大学同学,叫……什么敏?”

      “赵小敏。”秦风立刻接上,“我们已经联系过赵小姐,她表示最近一次和林小姐联系是前天,林小姐只说最近工作忙,要出去散心,信号可能不好,并未透露具体去向。我们排查了她的通讯记录和社交圈,暂时没有发现异常。”

      “散心?”顾琛冷哼一声,“她倒是会找借口!继续查!她不可能凭空消失!就算把这座城市翻过来,也要把她给我找出来!”

      “是,顾总。”秦风顿了顿,补充道,“另外,我们查看了公寓楼和周边路口的监控。昨天清晨六点十分左右,林小姐确实拉着一个灰色的旧行李箱离开了公寓楼,在路边乘坐了一辆出租车。车牌号已经查到,正在联系司机。”

      总算有了一点确切的线索!顾琛精神一振,脚步更快了:“司机找到后,立刻问清楚目的地!还有,她有没有可能用现金?查她之前常去的银行网点,调取监控,看她最近有没有大额取现!”

      “明白。还有一件事……”秦风的声音略微迟疑了一下,“我们在整理林小姐房间时,发现她带走的几乎全是自已过去的旧物。您购置的衣物、饰品、化妆品均未带走。包括……您上次让准备的生日礼物,那条钻石项链,连同卡片都原封不动地放在梳妆台上。”

      “……”顾琛的脚步猛地一顿,停在VIP通道出口处。

      清晨的阳光有些刺眼,他却觉得一股寒意从心底窜起。

      她什么都不要。他给的,她一样都没带走。

      这种彻底割裂、毫不留恋的姿态,比任何抱怨和哭诉都更让他感到一种前所未有的……恐慌。

      她不是欲擒故纵,不是耍小性子。

      她是真的,想要彻底离开他的世界。

      这个认知让顾琛的心脏像是被什么东西狠狠揪了一下,闷得发慌。

      他深吸一口气,强行压下那股陌生的情绪,声音变得更加冰冷,甚至带上了一丝狠厉:“那就扩大范围查!火车站、长途汽车站!附近所有不需要实名购票的交通工具!她社会经验不足,身上现金应该不多,跑不远!重点关注那些消费水平不高的小城市、乡镇!给我查最近所有从本市发出的长途汽车记录!”

      “是!我立刻去办!”秦风感受到老板语气中的戾气,不敢有丝毫怠慢。

      挂断电话,顾琛坐进早已等候在路边的黑色宾利车里。车窗外的城市飞速倒退,繁华依旧,却让他感到一种莫名的烦躁和空荡。

      他揉了揉眉心,试图驱散脑海里那张总是带着温顺怯懦表情的脸。

      林晚,你到底在哪?

      你以为你能逃得掉吗?

      无论你逃到哪里,我都会把你找回来。

      这一次,绝不会再让你离开。

      他眼底掠过一丝偏执的暗芒。

      而此刻,远在临州“甜意”甜品店的林晚,正将最后一批烤好的饼干从烤箱里拿出来,空气中弥漫着温暖的黄油和糖的香气。她抬手擦了擦额角的细汗,脸上洋溢着满足而纯粹的笑容,对即将到来的风暴,一无所知。

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