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8、地表最强黄焖鸡试吃 ...
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这天小红姐选的直播内容是黄焖鸡。她是看账号留言,有个粉丝强烈推荐他们去吃这一家——号称是地标最强黄焖鸡。作为一个探店博主,那不得去试试。
阿鬼在某书搜这家店,看到好多美食博主的发文。看来确实是很火。
这种网红店一般规矩多。小红姐先电话问店里的人能不能直播,接电话的女生说她要请示下老板,过会给他们回电。但是过去半天了也没下文。
估计是把这事忘了。小红姐又打电话过去,一直提示忙线。
小红姐:“那我们就直接去吧。如果不让我们直播就再找一家别的。我收藏夹里餐厅多的是。”
就是怕饭店店里人多,他们是特地选在下午四点赶过去的。
店里的人看他们带着拍摄设备也没说什么,给他们带到了一个僻静的位置,离厨房就间隔了一桌。
这会没几桌人在吃饭。灯光调好,角度选好,直接开直播。
如果有人点进直播间,就会看到三双手在抢夺菜单。是可以从旁边再拿一份,但是他们都懒,凑合看看得了。
飞龙在天2086发来第一条留言:【这是吃什么的】
阿鬼和这位观众打招呼,“欢迎龙哥进入直播间,我们在的这家店是做黄焖鸡的,很有名气。”
老规矩,菜单给观众看看,沉浸式点菜。
黄焖鸡是肯定要点的,而且是大份。它上面写的是大份够6-7人吃,要是有个超大份就好了,他们三个人有阿鬼这个大胃王在,大份估计都不够吃的。
“那就点一个大份一个中份吧。配菜来点什么呢?你们一般喜欢加什么?”阿鬼求助于直播间的朋友们。
【腐竹加一份泡汤绝了】
“好。加腐竹~”这边点菜是给纸和笔自己圈的,阿鬼立刻在腐竹边上打勾。
【粉条也要】【娃娃菜和粉丝】【鹌鹑蛋!】
阿鬼一边抬头看弹幕,一边在纸上找他们说的这些菜,一时间眼睛看不过来,手忙脚乱。
小红姐帮他指,“这个、和这个,在下面”
“好的,谢谢小红姐~”
除了一些配菜,观众还想看他吃这边的猪蹄。最后他们点了一个大份的黄焖鸡和一个中份的黄焖猪蹄,又点了三罐马蹄爽解腻。
“Cheers!”伴随三声脆响,易拉罐的环被拉开,阿鬼他们三人碰杯,同时仰头痛饮一口这冰凉的小饮料,可以说是爽歪歪啊。
黄焖鸡上来的时候阿鬼还没和观众聊满十分钟,这上菜速度也太快了。可能也是因为后厨正好闲着。
既然上菜了就不能干看着,否则口水都要流下来了。阿鬼向远处的服务员姐姐招手:“你好,麻烦米饭给我们上一下,谢谢!”
“好嘞马上~”服务员小姐姐一个个都穿着他们店里的围裙,围裙上面印着“百年老店”和“王者黄焖鸡”几个正楷字,金光闪闪,把这家店的派头衬托出来了。
他们桌上的黄焖鸡散发浓郁的酱香味,闻这味道就知道一定很下饭。黄澄澄的土豆泡在汤里,炖得粉粉糯糯,有些都被煮化了。待会第一筷子一定要先夹一块土豆尝尝,阿鬼想的是。
这边米饭是一大锅端上来的,配了个勺子让他们自己挖。
“你们猜主播待会先吃鸡还是别的?”
弹幕:【我猜吃青椒】
阿鬼:“我打小不爱吃青椒。没什么挑食的,青椒除外。”
【土豆】
“答对了!我先替你们吃口土豆。哇塞,一夹就断了,这土豆果然很软乎。”
他改成用勺子拨起两块分散的土豆,让他们在自己的碗里重聚,带了些汤汁,正好浇在米饭上,“这一口可香可香了。”
【我就喜欢用黄焖鸡的汤拌饭】——这条弹幕来自一个带灯牌的粉丝
她之前私信主播去吃一家黄焖鸡,他果然去吃了。不过她不确定是不是吃的自己推荐的,因为这个店分店很多,有的店她也没去过。
阿鬼拍大腿感慨:“光这个汤拌饭,我能连吃三碗。”一勺接一勺,完全停不下来啊。
“这个肉好嫩。用的应该是鸡腿肉,还去了皮。我跟你们说,鸡肉在你嘴里嚼得一瞬间汁水会爆开。得慢点吃,不然烫舌头。”
鸡肉也是吸饱了汤汁,嫩而不柴,入口还有点弹牙,带着新鲜鸡肉的清香。
“不过——”阿鬼被烫得直吸气,但是筷子仍旧又朝金针菇开动,“我怎么觉得里面的配菜比肉惊艳。”
他端起马蹄爽咕嘟喝了一大口,“啊!”,舒出一口气,“还挺辣的家人们。我被辣出鼻涕了。”阿鬼连忙手伸向餐巾纸揩鼻涕,擦得鼻子红红的。
忍不住又感叹了一句,“真的挺辣的。”
弹幕都在嘲笑主播。“都是你们干的好事!非要我点重辣,把我和飞哥都辣趴下了。”
飞哥嘴被辣麻了,嘴唇厚爆改卡戴珊。
只有小红姐面不改色,手只用来夹菜,完全不碰水,还偏头对他们说了一句:“辣吗?”非常嘲讽。
阿鬼心里说她是真能吃辣啊,好强。明明也不是湖南贵州或者四川那边的人,她怎么练出来的。
但他说不出话来,整个人呆呆地坐在椅子上看着这盆黄焖鸡,也不知道在想什么心事。
其实阿鬼只是在放空,他需要缓缓。
“其实这辣的还是挺爽的。”
【我求求主播别嘴硬了】
【阿鬼都快辣哭了还在这说呢】
【果然男人的嘴比铁硬】
“我真的已经能接受这个辣度了。吃个青椒给你们看。”在他心里有个排序,煎青椒>黄焖鸡里的青椒>青椒土豆丝>水煮青椒。
虽然说不上喜欢,但它已经被泡得没有本身的味道了,阿鬼连炫了好几块青椒,而且他是连着里面的辣椒粒一起吃下去的。“主播不怕不怕辣~辣呀不怕~”
他们的黄焖猪蹄来了。三个人一同伸长脖子看去,服务员小姐姐一个人捧着大铁锅,里面的猪蹄堆得比她脖子还高,看着很费力。
阿鬼站起来从她手中接过,小姐姐连忙提醒客人:“小心烫到你,这个锅边上很烫的。”
“没事~我不碰边上。”阿鬼托着手中的猪蹄锅,手腕子被压得一沉,心中感叹可真重,当服务员也是不容易啊。
【这个猪蹄好红看着酱油味很浓】
阿鬼活动一下手腕,戴上手套开始吃猪蹄。“蹄花好软烂,一抿就化了。都用不着牙齿咬它,等主播以后八十岁牙掉了一定要来吃。我就知道这个酱配猪蹄不可能不好吃的。”
一口吮下骨头上的肉,白色的蹄筋胶胶润润,黏得可以拉丝,阿鬼把骨头扔到边上盘子里,不一会就吃了一堆。
白米饭下得很快,“我已经吃第四碗了。”
阿鬼伸勺在汤里一捞,夹起几根软趴趴的金针菇,往米饭上铺:“黄焖鸡让金针菇变得更好吃了。我本来就爱吃金针菇,你们呢?”
【火锅里的金针菇是极品】
【金针菇哦一西】
【主播知道金针菇叫see you tomorrow吗】
“当然知道了。那又如何,享受当下呀朋友们~”
“我们配料加得满满当当,你们看,这里面有腐竹、金针菇、火腿、娃娃菜、鹌鹑蛋。”阿鬼把菜夹起来给观众们展示,捞到碗里去,这碗白米饭超级丰盛。
“是谁推荐的鹌鹑蛋,出来挨夸。从今以后我吃黄焖鸡必须要加鹌鹑蛋。”
【我我我!】——作为一个资深黄焖鸡爱好者,她不可能弄错的,这猪蹄一看就是王者黄焖鸡,果然去了她推荐的店,嘿嘿。太开心了,自己被阿鬼翻牌子了。
陈晨点进阿鬼直播间的时候,他已经吃了好久,猪蹄已经快被炫完了。但是黄焖鸡是大份,还剩下一半。
想起前些天和她和男朋友去打卡了主播同款的粤菜酒楼,味道真的非常不错,她男朋友吃得时候一直在夸,说她看这么多吃播真没白看。
主播吃的黄焖鸡她点得着外卖呀,正好在发愁晚饭吃什么呢。那就还是那家经常吃的黄焖□□。
要是外卖能来的快点就好了,她可以一边看吃播一遍吃自己那份。
“嗝。”阿鬼摸着圆溜溜的肚子。“吃爽了。”
店里人也越来越多。有的客人好奇地瞅阿鬼,吃播都看过,live
版大多数人都没见过,正好奇呢。
“真的一盆都吃光了诶。”一个女人走上前隔着玻璃看到碗底空空,忍不住惊叹。他们真的光盘了哎,说明这家味道正宗。
她身边有两个小孩,男孩大一点,女孩刚到男孩肩膀高。
这位妈妈弯下腰对孩子笑着说: “你看那个叔叔,吃得香不香,我们也来一份黄焖鸡好不好?”
“好呀好呀,妈妈,我想吃黄焖鸡。”女孩摇晃着妈妈手开心地原地蹦跶。一家三口走进这家店坐