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4、林潇潇的“泡面复刻实验室” ...

  •   日子一天天过去,林潇潇掰着手指头算,她在这见鬼的古代,已经艰难地熬过了一个星期。
      七天!整整一百六十八个小时!没有手机,没有Wi-Fi,没有肥宅快乐水,没有周末双休!
      她感觉自己像一条被扔上岸的咸鱼,正在以肉眼可见的速度失去水分和活力。
      首先就是无聊。极度无聊!
      除了每天雷打不动、让她痛不欲生的识字课,她的工作就是打扫书房(并且因为毛手毛脚打碎了一个花瓶被扣了三个月月钱)、给时昱磨墨(并且因为力度不稳溅了他一手墨点被罚抄了五十遍“谨言慎行”)、以及在他需要的时候跑腿传话(并且因为找不到路在王府里迷路了半个时辰差点被当成贼抓起来)。
      其余时间,她就像个游魂一样在分配给自己的小范围内晃荡。
      王府规矩大,不能随意走动,不能大声喧哗,不能结交“狐朋狗友”(虽然并没有人愿意跟她这个来历不明的奇葩结交)。
      娱乐活动基本为零,看话本子?对不起,她认得的字还不够看启蒙读物。听曲看戏?那是主子们的享受。
      她最大的消遣就是蹲在院子里看蚂蚁搬家,或者数天上的云朵有几片。
      其次是不方便,简直反人类!
      吃的?别提了!王府的伙食在她看来简直是虐待。
      早上是能噎死人的粗面馒头配寡淡米粥,中午晚上不是炖得烂糊糊看不出原形的肉,就是油星少得可怜的青菜,调味料除了盐就是一点不知道啥玩意儿的酱,吃得她无比怀念火锅烧烤麻辣烫奶茶蛋糕冰淇淋……光是想想,口水就能流成河。
      穿的?大夏天,里三层外三层,料子还不透气,捂得她浑身起痱子!她无比怀念她的T恤短裤人字拖!多次想DIY改良一下服装,但在看到时昱那能冻死人的眼神后,默默放弃了。
      洗澡更是麻烦,要烧水,要抬进抬出,几天才能轮到她洗一次,她觉得自己都快馊了。
      睡的?那硬得能硌死人的木板床!铺了薄薄一层褥子跟没铺一样,睡一觉起来浑身骨头都像被重组了一遍,腰酸背痛腿抽筋。
      她无比怀念她那张柔软舒适的席梦思大床!
      热!这才是最要命的!没有空调!没有电扇!只有一把破蒲扇,扇出来的风都是热的!她整天汗流浃背,感觉自己就像在蒸笼里苟延残喘的包子。
      “苍天啊……让我回去吧……或者给我个痛快吧……”林潇潇第N次瘫在书房角落的小板凳上,对着窗外炙热的阳光发出无声的哀嚎。
      她手里拿着抹布,有一下没一下地擦着一个花瓶(这次小心翼翼不敢再摔了),眼神空洞,生无可恋。
      而另一边,书案后的时昱,看似在专注地处理公务,实则眼角余光从未真正离开过那个像霜打了的茄子一样的女人。
      一周了。
      他派去调查林潇潇底细的心腹带回的消息依旧是:查无此人。
      就像是从石头缝里蹦出来的一样。
      京城乃至周边州县,没有任何关于她的记录,没有失踪人口的报案符合她的特征。她口中的“家乡”、“抽水马桶”更是闻所未闻。
      这种完全脱离掌控的感觉,让时昱非常不适。
      一个来历不明、言行古怪、看似毫无威胁却又处处透着诡异的女人。
      杀意早已淡去,但疑虑却与日俱增。
      她留在身边,就像一颗不知道什么时候会爆的雷。
      可她偏偏又表现得……如此缺乏威胁性,甚至有点蠢得可怜。
      除了偶尔会冒出些惊世骇俗的言论和完全不通世俗的举动,她大多数时候,就是在跟繁体字和王府规矩较劲,然后因为各种鸡毛蒜皮的小事唉声叹气、愁眉苦脸。
      那副对生活品质诸多抱怨、却又无可奈何只能认命的样子,实在不像是个训练有素的细作该有的表现。
      哪个探子会因为饭菜不好吃而偷偷对着馒头翻白眼?会因为天热而毫无形象地吐着舌头扇风?会因为睡不惯硬板床而每天早上龇牙咧嘴地揉腰?
      时昱揉了揉眉心,将一份批阅好的公文放到一边。
      罢了。
      既然查不出,那就放在眼皮子底下看着。
      他倒要看看,这女人能装到几时,她的“目的”又到底是什么。
      是狐狸,总会露出尾巴。
      他抬起眼,目光再次落在那林潇潇身上。
      “发什么呆?今日的《论语》‘学而篇’,抄写二十遍。錯一字,加十遍。”
      正沉浸在对空调冰淇淋无限渴望中的林潇潇闻言,身体猛地一僵,随即像被抽走了所有骨头一样,软软地从小板凳上滑了下來,摊坐在地。
      她抬起头,看着那个端坐于书案之后、宛如冷面阎罗的男人,眼神裡充滿了绝望。
      天要亡我!
      穿越苦,穿越累,穿越还要背论语!
      这日子,真是沒法过了!
      对于早起、干活、认字、睡硬板床,林潇潇尚且能咬着牙,抱着“天将降大任于斯人也”的悲壮心态勉强忍耐。
      但唯独吃饭这件事,成了压垮她精神的最后一根稻草。
      连续吃了七天那种不是炖得稀烂就是寡淡无味的“古代健康餐”后,林潇潇觉得自己的味蕾正在集体自杀,灵魂对美食的渴望已经达到了巅峰。
      她尤其,尤其,疯狂地想念一样东西——泡面!
      那香喷喷的、带着浓郁油脂和调味料香气的、筋道爽滑的面条!哪怕是红烧牛肉面老坛酸菜面这种最低配的版本,此刻在她心里也堪比满汉全席!
      她跑去厨房,找到那个一脸横肉、负责王府膳食的大厨,试图进行跨次元的交流。
      “大师傅!您知道有一种面吗?就这么四方一块,用油炸过的,干巴巴的,用开水一泡,加上调料包,唏哩呼噜就能吃,特别香!”她手舞足蹈地比划着。
      大厨用看傻子一样的眼神看着她,手里的炒勺掂得哐哐响:“炸过的面饼?还要用开水泡?小丫头片子,净想些邪门歪道!面条就得现擀现下才劲道!去去去,别在这儿碍事!”
      沟通失败。
      林潇潇悲愤了。求人不如求己!不就是泡面吗?
      她一个二十一世纪的独立女性(虽然厨艺仅限于煮泡面和煎鸡蛋),还能被这点困难难倒?
      她决定自己动手,丰衣足食!
      于是,接下来的几天,王府西侧的小厨房,成了林潇潇的“泡面复刻实验室”,也成了厨娘和帮厨们噩梦开始的地方。
      第一次,她和面水比例失调,弄出来的面团不是太硬就是太稀,试图学人家拉面,结果甩得满墙满灶台都是面糊,最后煮出来一锅面疙瘩汤。
      第二次,她异想天开想炸面饼,油温没控制好,面饼下去瞬间焦黑冒烟,差点把厨房点着,被她手忙脚乱用锅盖盖灭,搞得乌烟瘴气。
      第三次,她试图用各种能找到的调料——酱油、饴糖、各种酱、甚至偷偷摘了花园里的某种疑似香料的草,来调配“粉包”和“酱包”,结果调出来的东西味道诡异无比,她自己尝了一口,差点当场去世。
      第四次,第五次……第十次……
      她不是把面粉撒得到处都是,就是打翻油罐,要么就是炸坏了锅,要么就是调配出散发着生化武器气味的“调料”。
      小厨房里终日弥漫着奇怪的焦糊味和油烟,惨状堪比战后现场。
      厨娘们怨声载道,纷纷跑去管家那里告状。
      消息不可避免地传到了时昱耳中。
      “……王爷,林书童她……她又把厨房弄得一团糟,这次是差点把房梁熏黑……”管家低着头,小心翼翼地汇报,语气里充满了无奈。
      时昱正在练字,笔尖一顿,上好的宣纸上洇开了一小团墨迹。
      他闭了闭眼,额角青筋微跳。
      这个女人……一刻都不消停!
      他放下笔,揉了揉眉心。杀了?不至于。
      赶出去?她又能去哪儿?而且她那离奇的出现方式始终是个谜。
      “随她去。”他最终吐出三个字,声音里带着一种近乎麻木的疲惫,
      “只要没把房子烧了,由她折腾。损失从她月钱里扣。”——虽然她那点月钱早就扣到明年去了。
      管家张了张嘴,最终还是应了声“是”,退下了。
      王爷对这来历不明的丫头,似乎格外……宽容?
      得到了(被迫的)默许,林潇潇更加肆无忌惮(并没有,她还是很怕赔钱的)。
      在经历了第N次失败,几乎要耗尽厨房所有耐心和原材料之后,转机出现在一个下午。
      她偶然看到厨娘在熬制一种浓郁的肉骨高汤,用来给王爷做羹的。她眼睛一亮!
      她放弃了复杂的油炸面饼,改用普通的面条煮熟后过冷水沥干,稍微用一点点油拌开防止粘连,模拟泡面面条的口感。
      她又死皮赖脸地求厨娘给了她一勺浓郁的高汤做底。
      最后,她破罐破摔,将酱油、饴糖、一点点猪油、以及她之前实验剩下的一种味道还凑合的香料粉末混合在一起,在小锅里小心熬煮,做成了一小碗棕黑色的酱料。
      她小心翼翼地将面条放入一个大碗,浇上热腾腾的高汤,再舀上一勺那自制的酱料。
      一股混合着肉香、酱香和奇异香料味的蒸汽扑面而来!
      虽然和真正的泡面香味相差甚远,但在这吃了太久清淡食物的林潇潇鼻子里,这简直就是天堂的味道!
      她迫不及待地拿起筷子,夹起一筷子面条,吹了吹,塞进嘴里——
      嗯!面条因为过了冷水还算爽滑,高汤提供了鲜味,那自制的酱料带着咸甜和一丝猪油的荤香,虽然比不上工业调味料的浓郁霸道,更没有那种“添加剂”带来的独特幸福感,但至少……有那味儿了!有个六分相似了!
      “呜哇!成功了!!”林潇潇激动得差点跳起来,热泪盈眶,抱着那碗“高仿版泡面”唏哩呼噜吃得满头大汗,畅快淋漓!
      这是她穿越以来,吃得最满足、最幸福的一顿饭!
      当晚,时昱的晚膳桌上,多了一碗看起来有些奇怪的汤面。
      管家恭敬地禀报:“王爷,这是……林书童非要让送来的,说是她捣鼓出来的新吃食,感谢王爷您的……包容之恩。”
      时昱看着那碗面相普通、但香气却有些特别的面条,挑了挑眉。
      那女人……折腾了这么久,就弄出这么个东西?
      他拿起银箸,尝了一口。
      味道……有些奇特,咸鲜中带着一丝甜,油润却不腻,面条口感也不同于寻常。
      算不上顶级美味,但确实有几分新鲜感。
      他慢条斯理地吃完了一小碗,放下筷子,擦了擦嘴角。
      “告诉她把厨房收拾干净。”他语气平淡,听不出喜怒,
      “下次再弄得乌烟瘴气,就不是扣月钱那么简单了。”
      然而,当管家退下后,书房里的王爷,嘴角似乎几不可查地,向上弯了一下。
      罢了。
      能折腾出点能吃的东西,总比整天想着怎么拆了他的王府强。

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