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65、第 65 章 ...

  •   方才还不少人围着鲜鲫银丝脍去品尝。

      这不断有人开始称赞香芹碧涧羹的口感层次,就算一开始对这道一点荤腥都没有的珍馐提不起兴趣的人,也都纷纷带着好奇的心加入了进去。

      你一勺子我一勺子,不一会,那盘香芹碧涧羹就已经见了底。

      最后孙厨头更是压不住对珍馐的探寻之心,趁着最后还有那么一点香芹碧涧羹,就挤进去抢过了于掌柜的筷子去夹起来放入口中。

      有人见他来抢,着急着开口:“诶!诶!孙厨头你这是作何?你又不是品菜的,怎么也跑过来?”

      孙厨头完全不顾一旁人的控诉,他全身心都集中在口腔里的那一勺子香芹碧涧羹,清香和茴香毫无道理地在嘴巴里游走,有一种既清又馨的冷冽感。和薄荷一样,入口是清新的草香,入喉就会带着淡淡的清凉冷意。特别是在这样的冬季,明明吃着这样的凉物应该会感到寒冷,可现在却又让人回味而悠长的滋味。

      这种奇妙的感觉,孙厨头吃过一次,竟还有一种想要再次吃一回的错觉。他握着瓷勺的手在微微发抖,一种令自己都不可思议地想要甘拜下风的感觉已经在心头滋生而出。

      他其实很想开口询问萧菱秀是如何做到的,奈何心里的那份可怜的自尊心就像是石头一样死死堵着喉咙,怎么也问不出来。

      在他挣扎之际,已然有人先一步开了口去请教。

      “萧娘子,你的这道香芹碧涧羹当真是神奇,你是如何做到没有加入荤腥竟然有如此丰富的口感呢?”

      “对啊,虽说孙厨头的鲜鲫银丝脍也是难得的珍馐,但却是肉眼可观出是一道好珍馐,但你所做的香芹碧涧羹却有着化腐朽为神奇的感觉。可以说说你怎么做到的吗?”

      有人问出来了这个令大家都好奇的问题,所有人的目光都汇聚到了萧菱秀身上。

      孙厨头表明装作不在意,但是已经微微侧身,伸长了耳朵去听。

      萧菱秀见大家都好奇,其实她也不打算隐瞒,不过是一些很细微的小技巧。她也是临时临急想到的,没想到会有这样的效果。

      于是她想了想,浅笑着回答:“我加入了些鲫鱼汤来熬煮的。所以才会多了一些荤腥的醇厚感。”

      这话一出,竟然引来了不少人的恍然大悟。

      “怪不得,这香芹碧涧羹明明看不见一丝荤腥在里边,竟然是用了鲫鱼汤。”

      这会已经有人联想到了什么,便无意间发问:“是用了做鲜鲫银丝脍的汤汁来熬煮的吗?”

      显然这话无意间引到了孙厨头那边去了,不少人明里暗里都有将视线落在孙厨头那。

      孙厨头也下意识僵住了下,立马站直身体,装作没听到,若是有人仔细端详,肯定可以看出他脸上细微的心虚。

      这会于掌柜已经走上前来,对萧菱秀微微作揖,表情带着谦恭之态。

      萧菱秀一看,也连忙做礼回应,毕竟对方可是一位长辈。

      “萧娘子果然年轻有为。在做珍馐这方面无疑算是极其有天赋了。令我十分佩服。但愿萧娘子日后有机会多于安运楼来往,我想锦月楼与安运楼的来往可以为平洲城的酒肆行带来不少蓬勃的生机。”

      这话里明显是有意要拉拢她,且于掌柜并没有太多敌意,似乎当真是对她格外地欣赏。

      萧菱秀对于掌柜笑了笑,心里虽然还有疑惑,孙厨头和她做一样的珍馐难道是巧合?

      “自然。锦月楼当然愿意和安运楼来往,毕竟能与于掌柜做朋友也是菱秀荣幸。”

      她的话说的很圆满,于掌柜深深看了她一眼,眼中洋溢的笑意似乎也更深了。

      谢玖安就摇动着玉扇站在一旁,没有说话,只是静静带着笑意看着萧菱秀。目光看起来淡淡的,但只有萧菱秀自己能察觉到其中的灼热。

      她强迫自己不要去关注,索性就微微侧身,让自己忽略掉那道格外炙热的视线。

      谢玖安意识到了她的举动,微微一愣,随后又加深了眼底的笑意,略微有所收敛,没有那么紧紧盯着她看。

      随着品菜已经到了一段落。任飞接收到了慕远的示意后,就上前来高声宣布:“开始投选!”

      一个木质做的箱子被两个衙役抬了上来,箱子上方被开了一个洞。随后,有衙役将纸笔分别分发给了每个品菜的掌柜或是代替者。

      “请各位将你想要投选的酒肆名写在白纸之上,之后折叠整齐放入木箱之中。”

      任飞话音落下后,所有品菜的人就开始拿起了纸笔写了起来。

      场面不由从稍微有点轻松的氛围再次被拉到了一个紧张的气氛当中。

      差不多半柱香结束,随着锣鼓再次被敲响,慕远也投选完毕后,便由衙门派出人来一一清点投选的结果。

      也是半柱香过去,总的结果已经到了慕远手上。

      慕远拿着那张宣纸,轻轻打开,看了一眼后,再从座位上站起来,面向了下方。

      这会紧张的气息就像是被拉满了的弓,崩得很紧。萧菱秀也下意识地捏紧了手指,她的心跳如鼓一般跳动得飞快,指尖都不知是因为用了力还是因为紧张竟然在微微发抖。

      “这一回的上厨会当真是令本官大开眼界,无论是安运楼的鲜鲫银丝脍,还是锦月楼的香芹碧涧羹,或者是一品楼的蒸紫芋,都各有千秋。无论这回是否夺得魁首,每一道珍馐都出自厨娘和厨头的精心烹饪,我们都理应认真品尝和回味。”

      慕远一字一顿,表情庄重又认真,每一句话里都带着最诚挚的尊敬。这些话不仅能安抚到那些即便没有夺魁的人,也能警醒夺魁的人要保持一颗专心做菜的心。

      “那么今日,本官宣告夺魁的酒肆,便是锦月楼的香芹碧涧羹。”

      萧菱秀在听到了这话的时候,脸上显露的是难以置信地愣怔。她很希望自己夺魁,可是心里又害怕自己会期待太高了。

      直到听到了锦月楼的名字,她双眼已经潮湿,发红地看着周围,心情激昂又难以压抑,泪水已经不禁地从眼眶中跳出。

      谢玖安这会已经走到了她身旁,声音柔和,还带着一些鼓励的语气:“快上去吧。去拿你应得的东西。”

      这话无疑是给了她勇气,面对艰难和险境,她还能咬着牙去挺过来,可真的让她直接面对胜利,那一刻她又有点退缩,害怕这种成功会很快就消失不见。

      对上了谢玖安的目光,他瑞凤眸里充满了鼓舞之色,她含着激动的泪水,重重点头。然后迈着脚步,走上了高台,面对底下的百姓。

      这其中有激动的,有鼓励的,有嫉妒的,也有好奇的,还有替她高兴的。各种目光都流连在她身上,她接过了慕远递给她的一块雕刻着平洲厨魁四字的玉牌,双手好不容易没有再颤抖,这会又开始抖了起来。

      慕远也察觉到了她的情绪,放轻了声音,对她道:“萧娘子,恭喜。”

      萧菱秀含着泪,郑重地看向了慕远:“多谢。”

      正式接过了玉牌之后,她拿着玉牌,对下方的人,整理了激动的情绪才开口,声音带着些许哭音:“多谢格外对锦月楼的欣赏,也多些你们认可我的珍馐,多谢!”

      话音落下,下面不少百姓开始激动地起哄,纷纷都开始恭喜起了锦月楼来。

      也就在这一瞬间,锦月楼和萧菱秀的名声在平洲城彻底被打响了。

      上厨会也圆满结束了。在离开安运楼之前,萧菱秀找到了孙厨头,她一直不明白为何孙厨头会和她做一样的珍馐,明明自己没有告诉多少个人,而她告诉的人,她不相信会就这样背叛她。

      虽然心里有那么一个人,可她还是抱着一丝希望。孙厨头没想到萧菱秀还会来找,他诧异了下,随后也极其心虚地没有敢和她对视。

      “就有一个穿着浅青色衣裙的小娘子那日找到了我,无意间给我透露了锦月楼会做鲜鲫银丝脍参加上厨会。我一心想赢,也的确在多年前跟过一位厨娘学过,所以也就冒险在上厨会做鲜鲫银丝脍。”

      他自己亲口说出来,似乎也觉得越加多不住萧菱秀,就不禁压低头,和她道了歉。

      萧菱秀虽然有点确认是谁背叛自己,再次得到了准确的话,心里还是不免有点刺痛感。

      孙厨头见萧菱秀面露哀伤,心里更是惭愧了些,随后忙丢下一句:“对不住了。”之后他像是没脸见人一般,低着头快步离开了安运楼大堂。

      她叹了口气,掩下了心口间的刺痛,刚准备回去,任飞就来找她了。

      “萧娘子,这份是夺得魁首的赏银,一共是一千两白银。”

      这话说完,就见有一个衙役将一个小箱子递了过来。

      她看了眼小箱子,随后接过来,对任飞笑道:“多谢了。”

      任飞一副公事公办的样子,表情严肃:“只是分内之事。既然赏银送到了,那我就不打扰萧娘子了。”

      她点了点头,目送任飞离开。随后她也抱着这小箱子回宅子。

      刚回去,就见到站在院中的谢玖安,他正摇动着玉扇,似乎就是在等她。

      方才参评一结束,她就事先告知他们自己有事,先让他们回来。

      谢玖安视线落在了她怀里的小箱子,弯了弯嘴角,摇着玉扇正视着她:“恭喜了。”
note 作者有话说
第65章 第 65 章

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