网友：collinsm 打分：0 [2010-11-29 21:26:59]

应该会有一些菜谱 是民间无法做到的吧 自然会渐渐流失
但是话说回来 古代交通不便 保存手法不及现代 又要通过检验才能入宫
各种真正的时鲜应该是最不容易出现在宫廷菜上
看溥仪传 一桌的菜 只有靠近皇帝的几道能吃 其他都是每餐一热再热 然后分给工作人员宫女等

   

[1楼] 作者回复 [2010-11-30 08:14:15]

御膳基本是看的，傅仪吃的东西基本上是后妃的小厨房自己做的，请看我的《食刑》~

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