网友：luna 打分：2 [2010-11-05 12:38:55]

葱姜蒜等一切味道强烈的都属于小荤，出家人是不能吃的。

   

[1楼] 作者回复 [2010-11-05 13:46:17]

“荤”是指有恶臭和异味的蔬菜，如大蒜、大葱、韭菜等。《楞严经》说：荤菜生食生嗔，熟食助淫。所以佛教要求禁食。所谓“腥”是指肉食，即是各种动物的肉，甚至蛋。对此类食物，出家二众也不能吃。不过素食的范围也比较广，例如：辣椒、生姜、胡椒、五香、八角、香椿、茴香、桂皮、芜荽、芹菜、香菇类等都可食用。豆制品、牛奶和乳制品，如奶酪、生酥、醍醐等也都不在禁止之列。

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[2楼] 作者回复 [2010-11-05 13:47:49]

我只写到姜末，是可以食用的，并没有葱蒜(*^__^*)
后面的配方还会有料酒出现，出家人不喝酒，但是没有明确规定禁止料酒使用

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