网友：XX 打分：2 [2010-11-28 10:44:33]

五辛指大蒜、革葱、慈葱、兰葱、兴渠。
一般庙里是不用的。。。
做菜也不会用。一般做配料也不用。
禁食五辛之戒律虽为修行者所应严格持守，然若因重病而非食五辛不得痊愈者，佛陀亦特别开许。

   

[1楼] 作者回复 [2010-11-29 08:18:25]

“荤”是指有恶臭和异味的蔬菜，如大蒜、大葱、韭菜等。《楞严经》说：荤菜生食生嗔，熟食助淫。所以佛教要求禁食。所谓“腥”是指肉食，即是各种动物的肉，甚至蛋。对此类食物，出家二众也不能吃。不过素食的范围也比较广，例如：辣椒、生姜、胡椒、五香、八角、香椿、茴香、桂皮、芜荽、芹菜、香菇类等都可食用。豆制品、牛奶和乳制品，如奶酪、生酥、醍醐等也都不在禁止之列。
我只写到姜末，是可以食用的，并没有葱蒜(*^__^*)
后面的配方还会有料酒出现，出家人不喝酒，但是没有明确规定禁止料酒使用

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