网友：jenny 打分：2 [2024-07-13 22:06:46] 来自江西

糙米是脱了壳的，不可以作种子，谷子才可以作种子，就是没有脱壳的

   

[1楼] 作者回复 [2024-07-13 22:32:04] 来自广东

糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米 ，由米糠 、胚和胚乳三大部分组成 。
糙米的最大特色是含有胚芽，是一颗完整、有生命活力的种子。将糙米在一定温度、湿度下进行培养，待糙米发芽到一定程度时将其干燥，所得到的由幼芽和带糠层的胚乳组成的制品即称为发芽糙米。
——来自百度百科

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