网友：风见风落 打分：2 [2022-07-14 15:43:37]

频繁的翻面会让鱼散架的，没有煎好就翻面鱼皮会粘在锅底，反过来说只要可以顺利翻面基本就是两面金黄了。。。

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[1楼] 网友：TZYYUAN [2022-07-28 23:38:00]

平底锅不会哎，我之前做的没有粘，可能是那种铁锅会粘，油要多一点

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