网友：nongtanghutong79% 打分：2 [2009-09-20 22:17:45]

这是德国人的炒菜方法吧？听说。

   

[1楼] 作者回复 [2009-09-20 23:26:57]

真的假的?果然是以严谨著称的德国人吗?

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[2楼] 网友：丁冬 [2009-09-20 23:29:09]

德国人做饭确实完全按照菜谱，煮几分钟放多少克酵母什么的算的很准，但是连翻炒几下都记录就没那么严格了。德国人厨房里有三四个厨房钟应该是个挺正常的事儿，有一次教一家子德国人包饺子，刚开始就把我难住了——老太太问我：多少克面粉。我犹豫了一下：多半袋吧（那种小袋面粉）。老太太又问：多少克：我囧了：那就七八百克左右。老太太拿出一个电子秤（厨房用的），问：七百还是八百？我实在没概念了，犹豫半晌，老太太一脸无奈看我：那就七百五十克吧。
……从此我不教德国人做饭了，因为实在没法解释“少许”“适量”“大量”的精确差异……

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[3楼] 作者回复 [2009-09-21 00:26:08]

太无语了

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