首页>我的晋江> 《[庆余年]许君朝与暮》  第63章

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• 怼的好，这个老虔婆，死三八，大傻逼，狗疯子

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• 怼的好！

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• 老公饼与老婆饼两者均是妇孺皆知的广东潮汕地区特色传统名点。属最潮式月饼中用料、做工最简的饼种，相比老婆饼，老公饼的馅心以椒盐味为主，形状也要大一些，和大大咧咧的男人倒有些相符。这老公饼给人以东施效颦之感。老公饼是一种用松肉、蒜蓉、椒盐和蛋黄做成，略带点咸的口味。另一种是南乳的红色馅，外面洒上少许黑芝麻，以识别老婆饼。与老婆饼不同的是，老公饼从形状上看呈椭圆形，外皮一样的灿黄，沾着长形的杏仁，十分好奇的放进嘴里一尝，外皮酥香，内里微咸，感觉就像咀嚼酥糖，但并不甜腻。老公饼相传是朱元璋的妻子马氏发明。
  1. 制作馅料，将水和油的混合液放在炉上小火烧开，加入糖搅拌，再加入糯米粉和椰蓉搅拌，搅拌均匀后就关火；最后加入海苔和肉松搅拌均匀（详细做法请参考海苔肉松馅做法）
  2. 馅料分成15份，揉圆
  3. 将所有油皮材料混合，揉成光滑不粘手的面团
  4. 将所有油酥材料混合，同样揉成光滑面团；软硬度要与油皮软硬度相当
  5. 油皮和油酥揉好后分别用手摁平，盖上保鲜膜松弛一下，时间约1~20分钟即可
  6. 将油皮平均分成15份，擀成圆形面片（像饺子皮）
  7. 将油酥平均分成15份，用手揉成圆球
  8. 擀好的油皮中间放入油酥后包起
  9. 把包入油酥的油皮接口朝上放置
  10. 用擀面杖压平擀开成长椭圆形面片
  11. 用手掌卷起面片
  12. 再一次擀长面皮
  13. 再次卷起来
  14. 卷好的面片包上保鲜膜，松弛15分钟
  15. 松弛好的面皮用擀面杖压平，擀成类似于饺子皮的圆形即可包入馅料
  16. 将馅料包入擀开的面皮内，用虎口将面皮捏紧，包好后收口处向下
  17. 用擀面杖轻轻擀成圆扁平状
  18. 在面团表面刷上一层全蛋液，撒上一些白芝麻，然后用刀在面皮表面划上两三道口子，再静置15分钟后，放入预热烤箱里，上下火0度，烤15分钟左右，直到表面金黄色即可

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• 李云睿也赶紧让她死吧，太烦了，老疯子

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• 我的妈啊，李承泽是个什么神仙宝贝，也太会了叭，i了i了

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• 二姐姐太会了！！！太太也太会了！！！反复查看觉得本文应该不是虐文、所以叶家应该不会出场了吧～？

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• 好甜啊～二姐姐真会

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• 李承泽这情商突飞猛进，太会撩了！

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• 怼她！！！

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