网友：海豹酱 打分：2 [2020-02-14 08:08:14]

宋朝没有晶莹剔透的白糖，那时候的糖是浆式蔗糖，不白的，入明以后，浆式糖才被固体糖取代

   

[1楼] 作者回复 [2020-02-15 19:51:20]

这里提到的是“酥糖”，是一种点心，应该是麦芽糖裹上坚果碎。后文有写到你所说的白糖，你所说的我差不多都知道，而且了解过，没有写到文中，但注意过，感谢你的科普，欢迎讨论，互相增长知识。

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