网友：雪舞 打分：2 [2019-12-21 22:44:43]

我其实不是很明白为什么家里是经营饭馆的 为什么要亲自学做饭 这对管理连锁饭店有什么帮助吗？？ 自己一个人厨艺好也不能让每个分店也厨艺好呀！ 如果是配方什么的为什么不找个跟女主厨艺一样好的法国大厨买配方？如果要教导分店厨师手艺 也可以去挖个重量级厨师教学呀？？ 而且还有那个挖矿世家 要去学挖矿更是无力吐槽

   

[1楼] 作者回复 [2019-12-22 01:40:00]

世家之所以称为世家，盖因其家族技艺传承悠久，方能冠以世家之名。
人和人的天赋是有差距的，有些想法太想当然尔。
还有最后一点，人家只是去历练，不是学的挖矿，请认真看文。

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[2楼] 网友：dpdP渔人服 [2019-12-23 20:04:51]

而且作为管理者，总被厨子说：你又不会炒菜，咸吃萝卜淡操心。就尴尬了，基础知识还是要的

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[3楼] 网友：hhh [2019-12-26 00:28:43]

我家经营饭店的，确实需要。。。。

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[4楼] 网友：浅蓝色的满天星 [2020-11-07 13:15:44]

我觉得多多少少要对该专业有些了解呀。
基础应该掌握。

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