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首页>《什锦面也要葱花》  第1章

网友:00.. 打分:0 [2009-01-14 20:42:45]

知道糖葫芦的由来么。那是绍熙年间,赵停最宠爱的黄贵妃有病了。她面黄肌瘦,不思饮食。御医用了许多贵重药品,皆不见什么效果。皇帝见爱妃日见谁淬,也整日愁眉不展。最后无奈只好张榜求医。一位江湖郎中揭榜进宫,为黄贵妃诊脉后说:"只要用冰糖与红果(即山植)煎熬,每顿饭前吃五至十枚,不出半月病准见好。"开始大家还将信将疑,好在这种吃法还合贵妃口味,贵妃按此办法服后,果然如期病愈了。皇帝自然大喜,展开了愁眉。 后来这种做法传到民间,老百姓又把它串起来卖,就成了冰糖葫芦。
材料:小番茄、草莓各6位、竹签6支
酱汁:冷水60ml、白砂糖3/4杯、白醋3滴
做法:1、水果洗净,擦干表面水分。用竹签串起备用。2、酱汁入小锅,小火边煮边拌至糖浆状时,将串好的水果迅速沾裹取出,若糖浆在水果表面凝固即成!
自己动手DIY,不仅食材能保证新鲜,成就感那也是非常的强烈
这个简单吧,应该能做吧
作者回复:
很好不错,可问题是,欧洲这里米有山楂哇

   

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