网友：山河笔22% 打分：2 [2018-10-31 02:31:40]

那个…油温太高的话辣椒面儿会被烫焦了的…亲测 没脸说有效("▔□▔)

   

[1楼] 网友：山河笔22% [2018-10-31 02:32:15]

不是 我这重点有点歪啊…

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[2楼] 网友：言檩 [2018-10-31 18:48:21]

水煮肉片的辣椒油就是这么做的

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[3楼] 网友：言檩 [2018-10-31 18:49:18]

不过不叫辣椒油叫油泼辣子

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[4楼] 网友：言檩 [2018-10-31 18:49:54]

不对啊，好像油温不高

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[5楼] 网友：山河笔22% [2018-11-01 14:23:47]

额...180°的热油 我用的大概90°左右（其实是我烧过了）？辣椒面被烫糊了 不过我做的只是最简单的自用辣椒油 没什么技术含量 所以可能是不一样的

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