网友：沉沉 打分：2 [2017-04-21 17:32:10]

做盒子韭菜不能在锅里炒，要不就不新鲜了，直接洗干净，控水，切小段。放盐，炒好的鸡蛋沫一起搅拌，这样盒子颜色好看，又好吃。作者这个把韭菜炒熟，或者热水抄一下的，就没有味道了，没有这么做的，纯正大东北人告诉你

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[1楼] 作者回复 [2017-04-21 17:33:28]

没有炒熟 热锅控干水....是我没写清楚

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