网友：琳 打分：0 [2016-07-06 11:20:04]

突然想到美食文裡常常漏掉了的一樣美食，那就是味增，雖然是日本的調味料，但是不能否認味增的確很好吃，尤其是做成味增湯，好像味增是大豆發酵做成的?空大也許也可以嘗試在文裡做出來

   

[1楼] 网友：琳 [2016-07-06 11:22:37]

關東煮的沾醬也是味增作的。

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[2楼] 作者回复 [2016-07-06 11:26:36]

好的。以前只有中西，这次会有的。南洋，西洋，东洋全有~

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[3楼] 网友：米疯4% [2016-07-06 12:02:52]

每次说到味噌我就会想起老家的豆酱，大豆真神奇...能做出那么多不同口味的发酵品

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[4楼] 作者回复 [2016-07-06 12:11:36]

是的，从豆子，到豆芽，豆苗，豆浆，豆制品，豆发酵制品，太多了

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